وظائف بلس — مضيف / مضيفة (جنسية سعودية)، فيرمونت ذا ريد سي
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
أكور هوتيل
مضيف / مضيفة (جنسية سعودية)، فيرمونت ذا ريد سي
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Host / Hostess (Saudi Nationality), Fairmont The Red Sea AccorHotel
مقارنة الرواتب
SAR 5k – SAR 8kثقة متوسطة · SAR 5,000/شهرياً – SAR 8,000/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
وصف الشركة سيوفر فندقا رافلز وفيرمونت البحر الأحمر، الواقعان في مشروع البحر الأحمر الرائد في المملكة، للزوار إمكانية الوصول إلى منتجع يركز على الطبيعة. يضم الفندق 361 غرفة، وأحد عشر مفهومًا مميزًا لتناول الطعام، بما في ذلك مطاعم عائمة فوق الماء تطل على البحر الأحمر وأشجار المانجروف، ومنتجع صحي. سيقع المنتجع بجوار ملعب جولف للبطولات مكون من 18 حفرة، مما يعكس ارتباط فيرمونت كوجهة جولف عالمية. سيضع معايير جديدة في التنمية المستدامة، ويقع على بعد 200 كيلومتر من الساحل البكر، وأرخبيل يضم أكثر من 90 جزيرة غير ملوثة، وبراكين خامدة، وموائل بحرية غنية، ومواقع أثرية قديمة. وصف الوظيفة بالإبلاغ إلى مدير المنفذ، ستكون مسؤولاً عن، على سبيل المثال لا الحصر: - تخطيط غرفة الطعام، وأرقام الطاولات/المقاعد/الأقسام، وإعدادات الطاولات المناسبة، وسعة الغرفة، وساعات العمل، ونطاق الأسعار، وقواعد اللباس. - إجراءات حجز المطعم. - عدد النزلاء اليومي، والوصول، والمغادرة، وكبار الشخصيات. - الأنشطة الجماعية المجدولة داخل الفندق، والمواقع، والأوقات. - جميع سياسات القسم / إجراءات الخدمة. - الرد على الهاتف في غضون 3 رنات، باستخدام التحيات الصحيحة وآداب الهاتف. - أخذ وتسجيل وتأكيد حجوزات / إلغاءات المطعم وفقًا لمعايير القسم. - إبلاغ الإدارة بالتغييرات في الحجوزات أو الإلغاءات فور حدوثها خلال الوردية. - مراقبة إعداد المهام الخاصة، والتأكد من الامتثال لمعايير القسم. - التأكد من أن جميع القوائم، ومجلدات الفواتير نظيفة وبكمية كافية. - التأكد من أن منصة المضيفة نظيفة ومنظمة. - مراجعة دفتر الحجوزات، وتخصيص الطاولات المعينة مسبقًا، ومتابعة جميع الطلبات الخاصة. - استقبال الضيوف عند مدخل المطعم. - جلوس الضيوف وفقًا لخطة الطوابق / التعامل بعدالة مع كل نادل. - إظهار الطاولة المخصصة للضيوف لهم. - التأكد من رضا الضيوف عن طاولتهم. - تقديم القائمة المفتوحة للضيف. - التأكد من إعداد الطاولات بأفضل خدمة للضيف. - توقع أوقات العمل المزدحمة وتنظيم الإجراءات للتعامل مع طوابير الانتظار. - توقع احتياجات الضيوف، والاستجابة لها على الفور، والترحيب بالضيوف، بغض النظر عن مدى انشغالك أو وقت اليوم. - الحفاظ على علاقات إيجابية مع الضيوف في جميع الأوقات. - الإلمام بخدمات / أنشطة الفندق للرد على استفسارات الضيوف بدقة. - التعامل مع شكاوى الضيوف باتباع إجراءات التهدئة الفورية وضمان رضا الضيوف. - مراقبة ردود فعل الضيوف والتشاور المتكرر مع الإدارة لضمان رضا الضيوف. - مراقبة والمشاركة لضمان تنظيف جميع الطاولات وإعادة إعدادها وفقًا لإجراءات القسم. - مراقبة وصيانة نظافة وظروف عمل معدات ومستلزمات القسم الخاص. - مساعدة موظفي المطعم في مهامهم لضمان أفضل خدمة للضيوف: عند الطلب. - تعزيز بيئة عمل تعاونية، وزيادة الإنتاجية والجودة. - القيام بزيارات الطاولات بشكل منهجي في كل فترة وجبة لضمان رضا الضيوف. - الترويج لمنافذ الأطعمة والمشروبات لكل عميل في أوقات الفراغ. - إكمال عملية التدريب بنجاح. - مساعدة المشرف في ضمان اتباع إجراءات أمين الصندوق بشكل صحيح وتوازنها بدقة. - المساعدة في طباعة القوائم. - أن تكون مرنًا تمامًا وتتكيف مع التناوب داخل منافذ خدمة الأطعمة والمشروبات المختلفة. - القيام بأي واجبات أخرى معقولة يكلف بها المشرف / المساعد / المدير.
ما ستقوم به
- • - مسؤول عن إدارة حجوزات المطعم، واستقبال الضيوف، وتنسيق الجلوس وفقًا لخطة الطوابق. يضمن مستويات عالية من رضا الضيوف من خلال الخدمة الاستباقية والتنسيق مع فريق الإدارة.
المتطلبات
يتطلب 1-2 سنوات من الخبرة في دور الضيافة الأمامية مع مهارات اتصال قوية وكفاءة في أنظمة الحجز. يجب على المرشحين الحفاظ على مظهر احترافي وأن يكونوا مرنين للعمل في نوبات متنوعة في بيئة فاخرة.
التعليم المطلوب
- خبرة مثبتة كمضيف/مضيفة أو في دور مماثل في الضيافة الأمامية (يفضل 1-2 سنوات)
- مهارات اتصال ممتازة ومهارات التعامل مع الآخرين مع عقلية تركز على العملاء
- قدرات تنظيمية وإدارة الوقت قوية مع القدرة على تعدد المهام بفعالية
- الكفاءة في أنظمة الحجز ونقاط البيع
- القدرة على البقاء هادئًا ومهنيًا وموجهًا نحو الحلول في البيئات عالية الضغط مع اهتمام قوي بالتفاصيل
- الطلاقة في اللغة الإنجليزية؛ مهارات اللغة العربية والوعي الثقافي ميزة إضافية
- مظهر وسلوك مهني يتوافق مع معايير الضيافة الفاخرة
- المرونة للعمل في نوبات متنوعة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية حسب الحاجة
نسبة التوافق17%
نصائح المقابلة
استعرض تاريخ AccorHotel وفيرمونت، مع التركيز على التزامهم بالضيافة الفاخرة والاستدامة، وكيف تتوافق مهاراتك مع هذه القيم.
كن مستعدًا لمناقشة تجاربك السابقة في خدمة العملاء، مع إعطاء أمثلة محددة عن كيفية تعاملك مع المواقف الصعبة أو الضيوف المميزين.
أظهر مهاراتك في التواصل بين الأشخاص وقدرتك على العمل بفعالية ضمن فريق، مع التركيز على أهمية التنسيق في بيئة المطعم.
سلط الضوء على مرونتك واستعدادك للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية، وهو أمر ضروري في صناعة الضيافة.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مشرف مطعم
مضيف / مضيفة (جنسية سعودية)، فيرمونت ذا ريد سي
مدير منفذ
منسق فعاليات
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الرئيسي للمضيف/المضيفة في فيرمونت ذا ريد سي؟
الدور الرئيسي للمضيف/المضيفة هو إدارة حجوزات المطعم، واستقبال الضيوف، وتنسيق الجلوس وفقًا لخطة الطوابق، وضمان مستويات عالية من رضا الضيوف من خلال الخدمة الاستباقية والتنسيق مع فريق الإدارة.
ما هي المؤهلات المطلوبة لهذه الوظيفة؟
تتطلب الوظيفة خبرة مثبتة تتراوح من 1-2 سنوات كمضيف/مضيفة أو في دور مماثل في الضيافة الأمامية، ومهارات اتصال ممتازة، وقدرات تنظيمية قوية، وكفاءة في أنظمة الحجز ونقاط البيع، والقدرة على العمل تحت الضغط، والطلاقة في اللغة الإنجليزية، ومظهر وسلوك مهني.
هل هناك متطلبات لغوية محددة؟
الطلاقة في اللغة الإنجليزية مطلوبة، ومهارات اللغة العربية والوعي الثقافي تعتبر ميزة إضافية.
ما هي بيئة العمل في فيرمونت ذا ريد سي؟
فيرمونت ذا ريد سي هو جزء من مشروع البحر الأحمر الرائد، ويوفر منتجعًا يركز على الطبيعة مع 361 غرفة، وأحد عشر مفهومًا مميزًا لتناول الطعام، ومنتجعًا صحيًا، ويقع بجوار ملعب جولف للبطولات. يلتزم المنتجع بمعايير التنمية المستدامة والضيافة الفاخرة.
العمل في أملج
تتميز أملج، الواقعة على ساحل البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية، ببيئة عمل فريدة تجمع بين الفرص الناشئة ونمط الحياة الهادئ. تشكل السياحة والضيافة، بالإضافة إلى القطاعات المرتبطة بالبحر مثل الصيد والخدمات اللوجستية البحرية، الركائز الأساسية للاقتصاد المحلي. مع التطورات الجارية في المنطقة، تشهد أملج اهتمامًا متزايدًا من المستثمرين، مما يخلق فرصًا وظيفية جديدة في مجالات البناء والتطوير العقاري. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل هنا بالتعاون الوثيق بين الزملاء والتركيز على خدمة المجتمع المحلي والزوار. نظرًا لحجم المدينة، فإن التنقل اليومي مريح، مما يساهم في توازن جيد بين العمل والحياة الشخصية. تستقطب أملج الكفاءات المحلية وتلك الباحثة عن بيئة عمل هادئة وواعدة بعيدًا عن صخب المدن الكبرى.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.