وظائف بلس — مضيف / مضيفة، فيرمونت البحر الأحمر
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
أكور هوتيل
مضيف / مضيفة، فيرمونت البحر الأحمر
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Host / Hostess, Fairmont The Red Sea AccorHotel
مقارنة الرواتب
SAR 4k – SAR 7kثقة متوسطة · SAR 4,000/شهرياً – SAR 7,000/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
وصف الشركة سيوفر فندقا رافلز وفيرمونت البحر الأحمر، الواقعان في مشروع البحر الأحمر الرائد في المملكة، للزوار إمكانية الوصول إلى منتجع يركز على الطبيعة. يضم الفندق 361 غرفة، وأحد عشر مفهومًا مميزًا لتناول الطعام، بما في ذلك مطاعم عائمة تطل على البحر الأحمر وأشجار المانجروف، ومنتجع صحي. سيقع المنتجع بجوار ملعب جولف للبطولات مكون من 18 حفرة، مما يعكس ارتباط فيرمونت كوجهة جولف عالمية. سيضع معايير جديدة في التنمية المستدامة، ويقع على بعد 200 كيلومتر من السواحل البكر، وأرخبيل يضم أكثر من 90 جزيرة غير ملوثة، وبراكين خامدة، وموائل بحرية غنية، ومواقع أثرية قديمة. وصف الوظيفة بالإبلاغ إلى مدير المنفذ، ستكون مسؤولاً عن، على سبيل المثال لا الحصر: - تصميم غرفة الطعام، وأرقام الطاولات/المقاعد/الأقسام، وإعدادات الطاولات المناسبة، وسعة الغرفة، وساعات العمل، ونطاق الأسعار، وقواعد اللباس. - إجراءات حجز المطعم. - عدد المقيمين اليومي، الوافدون، المغادرون، كبار الشخصيات. - الأنشطة الجماعية المجدولة داخل الفندق، والمواقع والأوقات. - جميع سياسات القسم / إجراءات الخدمة. - الرد على الهاتف في غضون 3 رنات، باستخدام التحيات الصحيحة وآداب الهاتف. - تسجيل وتأكيد حجوزات / إلغاءات المطعم وفقًا لمعايير القسم. - إبلاغ الإدارة بتغييرات الحجز أو الإلغاءات فور حدوثها خلال الوردية. - مراقبة إعداد المهام الخاصة بك، والتأكد من الامتثال لمعايير القسم. - التأكد من تنظيف جميع القوائم ومجلدات الفواتير وتوفرها بكمية كافية. - التأكد من تنظيف وتنظيم منصة المضيفة. - مراجعة دفتر الحجوزات، وتخصيص الطاولات المعينة مسبقًا، ومتابعة جميع الطلبات الخاصة. - استقبال الضيوف عند مدخل المطعم. - إجلاس الضيوف وفقًا لخطة الطوابق / بالعدل لكل نادل. - إرشاد الضيوف إلى طاولتهم المخصصة لهم. - التأكد من رضا الضيوف عن طاولتهم. - تقديم القائمة المفتوحة للضيف. - التأكد من إعداد الطاولات بأفضل خدمة للضيف. - توقع أوقات العمل المزدحمة وتنظيم الإجراءات للتعامل مع طوابير الانتظار. - توقع احتياجات الضيوف، والاستجابة لها على الفور، والترحيب بالضيف، مهما كان مشغولاً وفي أي وقت من اليوم. - الحفاظ على علاقات إيجابية مع الضيوف في جميع الأوقات. - الإلمام بخدمات / أنشطة الفندق للرد على استفسارات الضيوف بدقة. - التعامل مع شكاوى الضيوف باتباع إجراءات التهدئة الفورية وضمان رضا الضيوف. - مراقبة ردود فعل الضيوف والتشاور المتكرر مع الإدارة لضمان رضا الضيوف. - مراقبة والمشاركة لضمان تنظيف جميع الطاولات وإعادة إعدادها وفقًا لإجراءات القسم. - مراقبة وصيانة نظافة وظروف عمل معدات ومستلزمات القسم الخاص بك. - مساعدة موظفي المطعم في مهامهم لضمان تقديم خدمة مثالية للضيوف: عند الطلب. - تعزيز مناخ عمل تعاوني، وزيادة الإنتاجية والجودة. - القيام بزيارات الطاولات بشكل منهجي خلال كل فترة وجبة لضمان رضا الضيوف. - الترويج لمنافذ الأطعمة والمشروبات لكل عميل في أوقات الفراغ. - إكمال عملية التدريب بنجاح. - مساعدة المشرف في ضمان اتباع إجراءات الصرافة الصحيحة وموازنتها بدقة. - المساعدة في طباعة القوائم. - أن تكون مرنًا تمامًا وتتكيف مع التناوب بين منافذ خدمة الأطعمة والمشروبات المختلفة. - القيام بأي واجبات أخرى معقولة يكلف بها المشرف / المساعد / المدير.
ما ستقوم به
- • - إدارة حجوزات المطعم، استقبال الضيوف وإجلاسهم وفقًا لخطة الطوابق، وضمان مستوى عالٍ من الخدمة الفاخرة. التنسيق مع الإدارة والموظفين للحفاظ على تنظيم غرفة الطعام ورضا الضيوف.
المتطلبات
يتطلب خبرة 1-2 سنة في دور مضيف/مضيفة أو في دور ضيافة أمامية. يجب أن يكون المتقدم يجيد اللغة الإنجليزية ولديه مهارات تواصل قوية والقدرة على العمل في نوبات مرنة في بيئة عالية الضغط.
نسبة التوافق20%
نصائح المقابلة
استعرض معلومات عن فنادق فيرمونت ومشروع البحر الأحمر لإظهار اهتمامك ومعرفتك بالشركة والمنطقة.
كن مستعدًا لمناقشة تجاربك السابقة في خدمة العملاء وإدارة الحجوزات، مع التركيز على كيفية تعاملك مع المواقف الصعبة.
أبرز مهاراتك في التواصل والتعامل مع الضيوف، وقدرتك على العمل في بيئة سريعة الوتيرة، ومرونتك في ساعات العمل.
ارتدِ ملابس احترافية تعكس معايير الضيافة الفاخرة، وكن مستعدًا لطرح أسئلة حول ثقافة العمل والتوقعات.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مشرف مطعم
مضيف / مضيفة، فيرمونت البحر الأحمر
مساعد مدير مطعم
منسق فعاليات
الأسئلة الشائعة
ما هو موقع العمل لهذه الوظيفة؟
يقع مكان العمل في أملج، المملكة العربية السعودية، ضمن مشروع البحر الأحمر.
ما هي الخبرة المطلوبة لهذه الوظيفة؟
تتطلب الوظيفة خبرة مثبتة تتراوح من 1-2 سنة كمضيف/مضيفة أو في دور مماثل في الضيافة الأمامية.
ما هي المهارات اللغوية المطلوبة؟
الطلاقة في اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ ومهارات اللغة العربية والوعي الثقافي تعتبر ميزة إضافية.
ما هي طبيعة الدوام لهذه الوظيفة؟
الوظيفة بدوام كامل ودائم، وتتطلب مرونة في العمل في نوبات متنوعة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية حسب الحاجة.
العمل في أملج
تتميز أملج، الواقعة على ساحل البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية، ببيئة عمل فريدة تجمع بين الفرص الناشئة ونمط الحياة الهادئ. تشكل السياحة والضيافة، بالإضافة إلى القطاعات المرتبطة بالبحر مثل الصيد والخدمات اللوجستية البحرية، الركائز الأساسية للاقتصاد المحلي. مع التطورات الجارية في المنطقة، تشهد أملج اهتمامًا متزايدًا من المستثمرين، مما يخلق فرصًا وظيفية جديدة في مجالات البناء والتطوير العقاري. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل هنا بالتعاون الوثيق بين الزملاء والتركيز على خدمة المجتمع المحلي والزوار. نظرًا لحجم المدينة، فإن التنقل اليومي مريح، مما يساهم في توازن جيد بين العمل والحياة الشخصية. تستقطب أملج الكفاءات المحلية وتلك الباحثة عن بيئة عمل هادئة وواعدة بعيدًا عن صخب المدن الكبرى.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.