مدير أول، الامتثال والجودة | تطوير وتصميم المنتجات

الوصف

في الخطوط الجوية القطرية، نلتزم بتقديم تجربة على متن الطائرة ترسي معايير الطيران الفاخر عالميًا. تتولى وظيفة خدمات التموين بالخطوط الجوية القطرية مسؤولية الجودة والسلامة والتميز في كل ما يصل إلى مسافرينا – من الطعام في الطبق والنبيذ في الكأس، إلى المعدات التي يُقدم عليها والكماليات التي تكمل الرحلة. انضم إلى فريق قيادة خدمات التموين لدينا وساعد في بناء البنية التحتية للامتثال والجودة والحوكمة التي تضمن أن كل عنصر من عناصر تجربة الطيران يلبي أعلى المعايير في الصناعة. عن الدور بصفتك مديرًا أول للامتثال والجودة، ستقوم بتأسيس وقيادة وظيفة الامتثال والجودة الاستراتيجية ضمن خدمات التموين بالخطوط الجوية القطرية، وسترفع تقاريرك إلى نائب الرئيس، عمليات التموين. هذا الدور تم ترقيته حديثًا، وتم إنشاؤه لجلب القيادة العليا والتفكير الاستراتيجي والقدرة التحويلية إلى وظيفة حاسمة لسلامة وتميز كل ما تقدمه الخطوط الجوية القطرية لمسافريها من خلال عملية خدمات التموين. ستكون مسؤولاً عن بناء وتضمين إطار عمل للامتثال والجودة يغطي النطاق الكامل لعمليات خدمات التموين بالخطوط الجوية القطرية (QRCS) – جودة الأطعمة والمشروبات، والمعدات على متن الطائرة، وأدوات الخدمة، وكماليات الركاب، وأداء الموردين، والالتزام التنظيمي، والاستدامة. يتجاوز تفويضك قوائم المراجعة التشغيلية وعمليات ISO. ستحدد ما يعنيه الامتثال للجودة للخطوط الجوية القطرية عبر كل فئة منتج وخدمة تتعامل معها QRCS، وتضع المعايير التي تلتزم بها المنظمة وموردوها، وتقود التغيير التنظيمي اللازم لتضمين تلك المعايير على كل مستوى من مستويات التشغيل. يتطلب هذا الدور قائدًا يتمتع بالدقة الاستراتيجية والوعي التجاري والحس الحقيقي لجودة الأطعمة والمشروبات والمنتجات الفاخرة. ستعمل عن كثب مع طهاة تطوير القوائم، وفرق المشتريات، وسلسلة التوريد، والفرق التشغيلية لضمان أن الامتثال ليس عائقًا أمام التميز بل هو ممكن له. من خلال تولي مسؤولية أجندة الامتثال والجودة عبر QRCS، ستحرر فرق الطهي والمنتجات للتركيز على الإبداع والابتكار بدلاً من إدارة الجودة التفاعلية. ستقوم بإدارة وتطوير فريق الامتثال الحالي، ورفع قدراتهم من إدارة العمليات التشغيلية إلى القيادة الاستراتيجية للجودة. بالعمل جنبًا إلى جنب مع مدير الامتثال من الدرجة 9، الذي يحتفظ بمسؤولية الامتثال التشغيلي اليومي، ستقدم التوجيه الاستراتيجي والقيادة العليا والتحول التنظيمي الذي تفتقر إليه الوظيفة حاليًا. كجزء من دورك، ستشمل مسؤولياتك، على سبيل المثال لا الحصر، ما يلي: استراتيجية وحوكمة الامتثال - تصميم وامتلاك وتطوير استراتيجية الامتثال والجودة لخدمات التموين بالخطوط الجوية القطرية بشكل مستمر، وإنشاء إطار عمل يغطي النطاق الكامل لعمليات QRCS بما في ذلك جودة الأطعمة والمشروبات، والمعدات على متن الطائرة، وأدوات الخدمة، وكماليات الركاب، وأداء الموردين، والالتزام التنظيمي، والاستدامة. - تطوير وتنفيذ السياسات والإجراءات وهياكل الحوكمة التي تدمج الامتثال كقدرة استراتيجية عبر QRCS بدلاً من وظيفة تشغيلية تفاعلية. - إنشاء والحفاظ على إطار عمل لمخاطر الامتثال، وتحديد المخاطر التنظيمية والتشغيلية ومخاطر السمعة عبر سلسلة التوريد الكاملة للتموين ومحفظة المنتجات، وتنفيذ برامج تخفيف منظمة. - العمل كمسؤول اتصال تنظيمي رفيع المستوى لـ QRCS، ومراقبة التغييرات في تشريعات سلامة الأغذية، وتنظيم سلامة المنتجات، وسياسة الاستدامة، ومعايير الصناعة، وترجمة هذه التغييرات إلى استجابات تنظيمية عملية وفي الوقت المناسب. - قيادة تصميم وتنفيذ مقاييس الأداء ومؤشرات الأداء الرئيسية التي تعكس معايير الجودة للخطوط الجوية القطرية عبر جميع فئات QRCS، بما في ذلك الأطعمة والمشروبات، والمعدات، والكماليات، وأداء الموردين، والامتثال التنظيمي. معايير جودة الأطعمة والمشروبات - تحديد وامتلاك معايير جودة الأطعمة والمشروبات الداخلية للخطوط الجوية القطرية، والعمل بالتعاون الوثيق مع فريق تطوير القوائم لضمان أن أطر الامتثال تدعم وتمكن التميز في الطهي والإبداع بدلاً من تقييده. - إنشاء عمليات مراقبة جودة منظمة لمنتجات الأطعمة والمشروبات عبر قاعدة الموردين، وضمان تسليم ما تم التعاقد عليه وتحديده باستمرار وفقًا للمعيار المطلوب. - تطوير وقيادة برنامج تقييم حسي وجودة يوفر للمنظمة تقييمًا منتظمًا ومستندًا إلى الأدلة لجودة الأطعمة والمشروبات مقابل المعايير المحددة للخطوط الجوية القطرية. - ضمان أن الامتثال للطهي يُعامل كتخصص بحد ذاته، يختلف عن ISO والامتثال للعمليات التشغيلية، وأن الفريق يبني قدرة حقيقية في هذا المجال بمرور الوقت. امتثال المعدات وأدوات الخدمة والكماليات على متن الطائرة - امتلاك إطار عمل الامتثال والجودة لجميع المعدات على متن الطائرة، وأجهزة المطبخ، وأدوات الخدمة، ومنتجات كماليات الركاب ضمن نطاق QRCS، وضمان أن جميع العناصر تلبي معايير الخطوط الجوية القطرية للسلامة والوظائف والمتانة والعرض. - إنشاء وإدارة برنامج مراقبة جودة منظم لشراء المعدات والكماليات، والعمل مع الموردين للتحقق من مواصفات المنتج، وإجراء تقييمات الجودة، وضمان التسليم المتسق وفقًا للمعايير المعتمدة. - قيادة عملية التدقيق والمراجعة لموردي المعدات والكماليات، وتحديد فجوات الجودة، وإدارة الإصلاح، ودفع التحسين المستمر عبر محفظة المنتجات. - ضمان امتثال جميع المعدات ومنتجات الكماليات على متن الطائرة للوائح السلامة المعمول بها، ومتطلبات التشغيل الجوي، والتزامات الخطوط الجوية القطرية بالاستدامة، بما في ذلك القيود المفروضة على المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد والمصادر المسؤولة للمواد. إدارة جودة الموردين - قيادة برنامج إدارة جودة الموردين الاستراتيجي عبر جميع فئات موردي QRCS – الأطعمة والمشروبات والمعدات وأدوات الخدمة والكماليات وموردي التموين الآخرين غير الغذائيين – وضمان قياس الأداء وإدارته وتحسينه باستمرار مقابل معايير الجودة المحددة. - الإشراف على برنامج تدقيق الموردين وتعزيزه، وضمان أن تكون عمليات التدقيق صارمة ومتسقة ومنظمة لتحديد المشكلات الجوهرية في الجودة بدلاً من مجرد التحقق من الامتثال الإجرائي. - بناء وإدارة علاقات استراتيجية مع الموردين على مستوى رفيع، وإجراء مراجعات أداء منتظمة، وتحديد أهداف التحسين، ومحاسبة الموردين على نتائج الجودة. - تطوير قدرة الموردين في المجالات الحيوية لمعايير الجودة للخطوط الجوية القطرية، بما في ذلك سلامة الأغذية، وجودة المنتج، وممارسات الاستدامة، والموثوقية التشغيلية. الاستدامة والامتثال التنظيمي - قيادة أجندة الامتثال للاستدامة لـ QRCS عبر جميع فئات المنتجات والخدمات، وضمان أن الوظيفة تلبي وتتجاوز المتطلبات التنظيمية بشأن إدارة النفايات، والمواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد، وتقليل الكربون، والمصادر المسؤولة، ومعايير دورة حياة المنتج. - تطوير وتنفيذ خارطة طريق منظمة للامتثال للاستدامة، وترجمة التزامات مجموعة الخطوط الجوية القطرية بالاستدامة إلى برامج عملية وقابلة للقياس عبر عملية QRCS بأكملها. - التواصل مع الشركاء الصناعيين والهيئات التنظيمية ومنظمات الاستدامة لضمان بقاء الخطوط الجوية القطرية في طليعة الامتثال في مشهد تنظيمي وبيئي سريع التطور. التغيير التنظيمي وبناء القدرات - قيادة تحويل وظيفة الامتثال في QRCS من فريق يركز على العمليات التشغيلية ويحركه الإجراءات إلى قدرة استراتيجية للجودة والامتثال تعمل بوعي تجاري، وحس الطهي والمنتجات، ودقة استراتيجية. - تطوير وتنفيذ برنامج منظم لبناء القدرات لفريق الامتثال الحالي، ورفع المهارات وطرق العمل عبر تقييم جودة الطهي، وامتثال المنتج، وإدارة الموردين الاستراتيجية، والبيانات.

ما ستقوم به

• • تأسيس وقيادة إطار عمل الامتثال والجودة الاستراتيجي لخدمات التموين بالخطوط الجوية القطرية، والذي يغطي الأطعمة والمشروبات والمعدات والاستدامة. تحويل وظيفة الامتثال من فريق تشغيلي تفاعلي إلى قدرة استراتيجية تمكن التميز في الطهي ومساءلة الموردين.

المتطلبات

يتطلب درجة البكالوريوس في علوم الأغذية أو الضيافة أو إدارة الأعمال وما لا يقل عن 10 سنوات من الخبرة العليا في إدارة الامتثال أو الجودة. يجب أن يمتلك معرفة عميقة بمعايير HACCP و ISO، بالإضافة إلى سجل حافل في قيادة التغيير التنظيمي في بيئات المنتجات الفاخرة.

التعليم المطلوب

• درجة البكالوريوس
• درجة الدراسات العليا
• شهادة مهنية

الأسئلة الشائعة