وظائف بلس — مدير خدمة الغرف (IRD Manager)
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
ماريوت
مدير خدمة الغرف (IRD Manager)
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
IRD Manager Marriott
مقارنة الرواتب
SAR 8k – SAR 15kثقة متوسطة · SAR 8,000/شهرياً – SAR 15,000/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
ملخص الوظيفة منصب إداري للمبتدئين مسؤول عن العمليات اليومية في خدمة الغرف. يشرف هذا المنصب على الموظفين ويدربهم ويساعدهم على اتباع المعايير في تقديم الأطعمة والمشروبات إلى غرف الضيوف والأجنحة الفندقية. يساعد المنصب في ضمان تحقيق رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على الميزانية التشغيلية. يعزز فريق الأطعمة والمشروبات/الطهي من خلال المساعدة في المنافذ الأخرى عند الحاجة. ملف المرشح التعليم والخبرة - شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ 4 سنوات خبرة في مجال الأطعمة والمشروبات، أو الطهي، أو مجال مهني ذي صلة. أو - شهادة جامعية لمدة سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، أو إدارة الفنادق والمطاعم، أو الضيافة، أو إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة؛ سنتان خبرة في مجال الأطعمة والمشروبات، أو الطهي، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية إدارة العمليات اليومية لخدمة الغرف - يشرف ويدير الموظفين. يدير جميع العمليات اليومية. يفهم وظائف الموظفين جيدًا بما يكفي لأداء الواجبات في غيابهم. - يضمن تطبيق سياسات المنشأة بعدالة واتساق. - يبلغ الموظفين بالمجالات التي تحتاج إلى اهتمام ويتابع لضمان التنفيذ. - يشرف على عمليات المناوبة اليومية ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات خدمة الغرف. - يشرف على مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية. قيادة فريق خدمة الغرف - يستخدم مهارات التعامل مع الآخرين والتواصل لقيادة الآخرين والتأثير عليهم وتشجيعهم؛ يدعو إلى اتخاذ قرارات مالية/تجارية سليمة؛ يظهر الصدق/النزاهة؛ يقود بالقدوة. - يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق. - يعمل كنموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة. - يقدم التوجيه والإرشاد للمرؤوسين، بما في ذلك تحديد معايير الأداء ومراقبة الأداء. - يضع أهدافًا وخططًا محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك. - يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين. - يوفر القيادة والرؤية والتوجيه لجمع أهداف القسم وتحديد أولوياتها بطريقة تكون فعالة وناجعة. - يحتفل بالنجاحات ويعترف علنًا بمساهمات أعضاء الفريق. - يبلغ توقعات الأداء وفقًا لوصف الوظائف لكل منصب. - يضمن حدوث تواصل منتظم ومستمر مع الموظفين لخلق الوعي بأهداف العمل، وتوصيل التوقعات، والاعتراف بالأداء، وتحقيق النتائج المرجوة. - ينشئ ويحافظ على علاقات مفتوحة وتعاونية مع الموظفين ويضمن قيام الموظفين بذلك داخل الفريق. - يلاحظ سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد. - يطلب ملاحظات الموظفين، ويستخدم سياسة "الباب المفتوح" ويراجع نتائج رضا الموظفين لتحديد ومعالجة مشاكل أو مخاوف الموظفين. - يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة. - يشرف على سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد. أهداف خدمة الغرف المالية والميزانية - يفهم الميزانيات وبيانات التشغيل وتقارير تقدم الرواتب حسب الحاجة للمساعدة في الإدارة المالية للقسم. - يشارك في إدارة المصاريف القابلة للتحكم في القسم لتحقيق أو تجاوز الأهداف المحددة في الميزانية. ضمان خدمة عملاء استثنائية - يقدم خدمات تتجاوز التوقعات لرضا العملاء والاحتفاظ بهم. - يحسن الخدمة من خلال التواصل ومساعدة الأفراد على فهم احتياجات الضيوف، وتقديم التوجيه والملاحظات والتدريب الفردي عند الحاجة. - يدير العمليات اليومية، ويضمن الجودة والمعايير وتلبية توقعات العملاء على أساس يومي. - يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. - يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. - يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. - يتفاعل مع الضيوف، عبر الهاتف أو بمرافقة الخادم أثناء توصيل الوجبات، للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة والرضا العام. - يضع مثالاً إيجابياً لعلاقات الضيوف. - يتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. - يشارك في عملية تقييم أداء الموظفين، ويقدم ملاحظات حسب الحاجة. القيام بأنشطة الموارد البشرية - يحدد الاحتياجات التنموية للآخرين والتدريب أو الإرشاد أو مساعدة الآخرين بطريقة أخرى لتحسين معرفتهم أو مهاراتهم. - يحدد الاحتياجات التعليمية للآخرين، ويطور برامج أو فصول تعليمية أو تدريبية رسمية، ويعلم أو يدرب الآخرين. - يدعم برنامج توجيه قسمي للموظفين لتلقي التدريب المناسب للموظفين الجدد لأداء وظيفتهم بنجاح. - يدرب الموظفين ويراقب الالتزام بجميع سياسات وإجراءات التعامل مع النقد والائتمان. مسؤوليات إضافية - يقدم معلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف أو في شكل مكتوب أو بالبريد الإلكتروني أو شخصيًا. - يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات. - يتعرف على المنتجات والعروض التقديمية ذات الجودة الجيدة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرصًا متساوية. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير واحتفال الخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. عندما تنضم إلى عائلة شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للتجمع والتواصل منذ عام 1937. في شيراتون، يخلق الشركاء شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نحن ندعو ونرحب ونربط الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعبًا جماعيًا ومتحمسًا لتقديم تجربة ضيوف ذات مغزى، فإننا نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا لنكون "مكان التجمع العالمي". عند الانضمام إلى فنادق ومنتجعات شيراتون، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي أفضل عمل لك، تبدأ هدفك، تنتمي إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة منك.
ما ستقوم به
- • مسؤول عن العمليات اليومية لخدمة الغرف، بما في ذلك توجيه وتدريب والإشراف على الموظفين لضمان معايير عالية في تقديم الأطعمة والمشروبات. يركز الدور على الحفاظ على رضا الضيوف وإدارة الميزانية التشغيلية للقسم.
المتطلبات
يتطلب شهادة الثانوية العامة مع 4 سنوات من الخبرة في مجال الأطعمة والمشروبات، أو شهادة جامعية لمدة سنتين في مجال ذي صلة مع سنتين من الخبرة. يجب أن يمتلك المرشحون مهارات قيادية قوية ومهارات التعامل مع الآخرين لإدارة فريق وضمان الكفاءة التشغيلية.
التعليم المطلوب
- شهادة الثانوية العامة
- شهادة جامعية (دبلوم)
نسبة التوافق17%
نصائح المقابلة
استعرض قيم وثقافة ماريوت وشيراتون، مع التركيز على خدمة الضيوف والعمل الجماعي.
كن مستعدًا لمناقشة خبرتك في إدارة العمليات اليومية لخدمة الغرف، بما في ذلك الإشراف على الموظفين والميزانية.
قدم أمثلة محددة عن كيفية تعاملك مع شكاوى الضيوف، وتدريب الموظفين، وتحسين رضا العملاء في أدوار سابقة.
أظهر مهاراتك القيادية وقدرتك على تحفيز الفريق وخلق بيئة عمل إيجابية.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير الأطعمة والمشروبات
مدير خدمة الغرف (IRD Manager)
مدير العمليات الفندقية
مدير عام مساعد
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الرئيسي لمدير خدمة الغرف؟
الدور الرئيسي لمدير خدمة الغرف هو الإشراف على العمليات اليومية لخدمة الغرف، وتوجيه وتدريب الموظفين، وضمان تقديم الأطعمة والمشروبات بمعايير عالية، مع الحفاظ على رضا الضيوف والميزانية التشغيلية.
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة لهذا المنصب؟
يتطلب المنصب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مع 4 سنوات خبرة في مجال الأطعمة والمشروبات، أو شهادة جامعية لمدة سنتين في إدارة خدمات الطعام أو إدارة الفنادق والمطاعم أو الضيافة أو إدارة الأعمال مع سنتين خبرة في مجال ذي صلة.
ما هي بعض المسؤوليات الأساسية في إدارة العمليات اليومية؟
تشمل المسؤوليات الأساسية في إدارة العمليات اليومية الإشراف على الموظفين، وإدارة العمليات اليومية، وضمان تطبيق سياسات المنشأة، والإشراف على المناوبات اليومية، وضمان تلبية مستويات التوظيف لاحتياجات الضيوف والعمليات والأهداف المالية.
كيف يساهم هذا الدور في تحقيق رضا العملاء؟
يساهم هذا الدور في تحقيق رضا العملاء من خلال تقديم خدمات تتجاوز التوقعات، وتحسين الخدمة عبر التواصل وتقديم التوجيه، وإدارة العمليات اليومية لضمان الجودة وتلبية توقعات العملاء، والتأكيد على رضا الضيوف في الاجتماعات، وتمكين الموظفين من تقديم خدمة ممتازة.
العمل في الدوحة
تُعد الدوحة، عاصمة قطر، مركزًا حيويًا للفرص المهنية في منطقة الخليج العربي. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يغذيه قطاعات رئيسية مثل الطاقة، وخاصة النفط والغاز، بالإضافة إلى التمويل، والضيافة، والإنشاءات، والتكنولوجيا. يجذب هذا التنوع الاقتصادي مجموعة واسعة من المواهب المحلية والدولية، مما يخلق بيئة عمل تنافسية ومحفزة. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل في الدوحة بالاحترافية والتركيز على تحقيق الأهداف، مع تقدير للعمل الجاد والالتزام. توفر المدينة نمط حياة عصريًا، مع بنية تحتية متطورة تشمل شبكة مواصلات جيدة ومرافق عالمية المستوى، مما يسهل التنقل اليومي. تسعى الشركات الكبرى والمتوسطة، بالإضافة إلى المؤسسات الحكومية، باستمرار لتوظيف الكفاءات في مختلف التخصصات، مما يجعل الدوحة وجهة جذابة للباحثين عن عمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.