عضو فريق الأطعمة والمشروبات (نادلة/نادل، مضيف/مضيفة، أو نادل/باريستا) - متحدث باللغة العربية

الوصف

وصف الشركة مانتيس هي مجموعة فنادق رائدة تركز على الحفاظ على البيئة، وتضم نزلًا بيئية وممرات مائية ومنتجعات بيئية منسقة تقع في جميع أنحاء العالم. يستمتع المسافرون المستدامون بالسياحة البيئية ورحلات السفاري والسفر المغامر مع مانتيس منذ عام 2000. تلتزم مانتيس بالحفاظ على البيئة، وتتبع ممارسات تجارية مستدامة وتطور منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها. سواء كانت صغيرة وحميمية أو واسعة ومعقدة، في سهل أفريقي شاسع، أو ملاذ على شاطئ البحر، أو مدينة صاخبة، كل منها مكان استثنائي للضيوف ليجدوا أنفسهم. بينما تختلف بشكل فريد في التجارب التي تقدمها، فإنها جميعًا مرتبطة بهوس جماعي بأن تكون استثنائية، وأن تكون نادرة في عالم ينتج التشابه بكميات كبيرة. وصف الوظيفة عضو فريق الأطعمة والمشروبات بصفتك عضوًا في فريق الأطعمة والمشروبات، ستكون جزءًا لا يتجزأ من عملياتنا الأمامية. يشمل هذا الدور مجموعة متنوعة من المسؤوليات بما في ذلك خدمة الضيوف، وإدارة الحجوزات، وإعداد المشروبات وتقديمها، وضمان بيئة ترحيبية. سواء كنت نادلة/نادل، أو مضيف/مضيفة، أو نادل، فإن دورك حاسم في تقديم خدمة عالية الجودة وتعزيز تجربة ضيوفنا بشكل عام. ماذا ستحصل عليه: - المشاركة في جهود الحفاظ على البيئة والمساعدة في الحفاظ على الحياة البرية. - الاستمتاع بمغامرات مستدامة مع مكافآت حصرية. - الاحتفال بالمحلية والتراث في مجتمع نابض بالحياة. - تطوير حياتك المهنية بفرص تطوير عالمية. - إحداث التغيير من خلال مبادرات اجتماعية مؤثرة. - التعاون مع فريق شغوف ومبتكر. المسؤوليات الرئيسية: للنادلة/النادل: - استقبال الضيوف وإجلاسهم بطريقة ودية ومهنية. - أخذ وتسجيل طلبات الطعام والشراب بدقة. - تقديم الطعام والمشروبات على الفور، مع ضمان تلبية معايير الجودة والعرض. - التعامل مع استفسارات الضيوف وحل الشكاوى بموقف إيجابي. - الحفاظ على منطقة عمل نظيفة ومنظمة. - التعاون مع موظفي المطبخ والبار لضمان خدمة في الوقت المناسب ودقيقة. - اتباع لوائح الصحة والسلامة في جميع الأوقات. للمضيف/المضيفة: - الترحيب بالضيوف عند دخولهم المطعم/البار. - إدارة الحجوزات وتخصيص الطاولات بناءً على التوافر وتفضيلات الضيوف. - توفير أوقات انتظار دقيقة وإدارة جلوس الضيوف بكفاءة. - الحفاظ على سلوك ودي ومهني طوال كل تفاعل مع الضيوف. - التعامل مع استفسارات الضيوف ومخاوفهم في الوقت المناسب وبطريقة مهذبة. - التنسيق مع موظفي الانتظار والإدارة لضمان عمليات خدمة سلسة. للنادل: - الحفاظ على منطقة بار نظيفة ومنظمة. - التحقق من الهوية للتحقق من العمر القانوني لشرب الضيوف. - التفاعل مع الضيوف لخلق تجربة لا تُنسى وتقديم التوصيات. - التعامل مع المعاملات النقدية والائتمانية بدقة. - إعادة تخزين وتجديد لوازم البار حسب الحاجة. المؤهلات الخبرة السابقة في دور الأطعمة والمشروبات ميزة. مهارات اتصال وتواصل ممتازة. إتقان اللغة الإنجليزية، تحدثًا وكتابةً؛ ومهارات اللغة العربية ميزة إضافية. القدرة على العمل في بيئة منتجع جزيرة سريعة الوتيرة وإدارة مهام متعددة بفعالية. اهتمام قوي بالتفاصيل والتزام بتقديم خدمة ضيوف استثنائية. المرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. معلومات إضافية التزامنا بالتنوع والشمول: نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز المواهب المتنوعة. لماذا تعمل لدى أكور؟ نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالميًا. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يجلب هدفًا لحياتك، بحيث يمكنك خلال رحلتك معنا، الاستمرار في استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة. من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعًا يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/ نبذة عن مجموعة مانتيس: مانتيس هي مجموعة ضيافة بوتيكية أسسها عالم الحفاظ على البيئة أدريان غاردينر في عام 2000، مع تركيزها الرئيسي في أفريقيا والشرق الأوسط. نمت مانتيس من رؤية أدريان لاستعادة وإعادة توطين الأراضي الزراعية المتدهورة التي طورها إلى محمية ألعاب خاصة مشهورة على نطاق واسع. كانت هذه أول محمية ألعاب خاصة في الكاب الشرقية وبداية السياحة البيئية في مقاطعة تعاني من الفقر وكانت لديها فرص قليلة خارج الزراعة التجارية. نجح أدريان وفريق مانتيس في إنشاء مكان يمكن للإنسان والطبيعة أن يتعايشا فيه بشكل مستدام. من هذا النجاح الأولي، تم تطوير نموذج مانتيس في جميع أنحاء العالم، مع فهم أن المستهلكين يمكنهم استخدام محفظة مانتيس كعلامة للجودة والاتساق والشخصية. اليوم، ترتبط المحفظة المتنوعة من العقارات المختارة بعناية لخلق رحلات سفر، والتي توفر للضيوف فرصة لتجربة جوهر الموقع في بيئة من الرفاهية المصممة خصيصًا. تلتزم مانتيس بالحفاظ على البيئة، وتتبع ممارسات تجارية مستدامة وتطور منتجات سياحية تحترم البيئة والمجتمعات التي تعمل فيها. افعل ما تحب، اهتم بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #كن_بلا_حدود

ما ستقوم به

• • تقديم خدمة عالية الجودة في الواجهة الأمامية من خلال استقبال الضيوف، وإدارة الحجوزات، وتقديم الطعام والمشروبات. ضمان بيئة ترحيبية مع التعاون مع موظفي المطبخ والبار للحفاظ على الكفاءة التشغيلية.

المتطلبات

يجب أن يتمتع المرشحون بخبرة سابقة في مجال الأطعمة والمشروبات وأن يكونوا طلقاء في اللغة الإنجليزية، مع كون مهارات اللغة العربية ميزة كبيرة. يجب أن يكونوا قادرين على العمل في نوبات مرنة في بيئة منتجع جزيرة سريعة الوتيرة مع اهتمام قوي بالتفاصيل.

المزايا

• • المشاركة في جهود الحفاظ على البيئة
• • مكافآت المغامرات المستدامة
• • فرص التطوير العالمية
• • المشاركة في المبادرات الاجتماعية