وظائف بلس — مساعد مدير مطعم - سيكس سينسز ذا بالم دبي
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
آي إتش جي
مساعد مدير مطعم - سيكس سينسز ذا بالم دبي
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Assistant Restaurant Manager-Six Senses The Palm Dubai IHG
مقارنة الرواتب
AED 8k – AED 15kثقة متوسطة · AED 8,000/شهرياً – AED 15,000/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
بصفتي مساعد مدير مطعم، سأدعم التشغيل الفعال لعمليات المطعم لتقديم منتجات وخدمات استثنائية ضمن معايير التشغيل الخاصة بعلامة سيكس سينسز التجارية. سأعمل بشكل استراتيجي مع مدير المطعم لتطوير أهداف متماسكة ومنتجة لقسمي ووضع الإجراءات/الإرشادات لتحقيقها. سأدعم الاتساق العام لرؤية الشركة وجودتها/معاييرها وتطوير مفاهيم تتوافق مع هوية العلامة التجارية. سأقوم بما يلي: مواكبة اتجاهات وممارسات الصناعة وتحديث المعرفة والمهارات لتحسين عرض المنتجات والخدمات. تقييم ومراجعة المنتجات والخدمات باستمرار للبقاء على صلة بالموضوع، مبتكرًا ومتوافقًا مع ممارسات سيكس سينسز للرفاهية والاستدامة. التركيز ودعم التزامنا الصارم بمعايير LQA. القيام بفعالية باستعادة الخدمة أو تكليف مضيفينا بالقيام بذلك في حالة شكاوى الضيوف. فحص القسم وطلبات الضيوف بشكل منتظم والتأكد من اتخاذ إجراءات بشأن أي صيانة وتحسينات للمنتج ضمن الإطار الزمني المحدد. دعم قيادة فريق من المضيفين المشاركين وذوي الخبرة لتقديم معايير سيكس سينسز الاستثنائية للخدمة. دعم تحديث ملف تعريف سجل الضيوف. تقديم تجربة مصممة خصيصًا لجميع ضيوفنا وتعزيز مكان عمل مرغوب فيه لجميع مضيفينا. التأكد من أن جميع الأنشطة داخل قسمي تتم بشكل أخلاقي وصادق وضمن معايير القانون المحلي. المؤهلات لتنفيذ منصب مساعد مدير مطعم، لدي المؤهلات والمهارات التقنية والخبرة المطلوبة في دور مماثل أو أكبر في الفنادق الفاخرة مع نتائج مثبتة. أحمل درجة البكالوريوس كحد أدنى في الضيافة أو إدارة الفنادق أو إدارة الأعمال وأكثر من ثلاث سنوات من الخبرة في دور تشغيلي فندقي مماثل. تشمل المهارات التقنية برامج MS Office المتقدمة - Word و Excel و PowerPoint و Outlook. أنا أيضًا على دراية بأنظمة الفنادق المختلفة بما في ذلك منصات OPERA و MICROS ولدي معرفة بسياسات الملكية والمأكولات والمشروبات وسياسات الخصومات/عروض الطعام وما إلى ذلك. أنا على دراية بمصطلحات المأكولات والمشروبات وتطبيقها وتشغيلها وخدمة النبيذ والتكاليف وتطوير القوائم ورموز النظافة الغذائية والتحكم في المخزون. لدي إتقان ممتاز للغة الإنجليزية المكتوبة والمنطوقة مع بعض المعرفة باللغة والعادات المحلية. يهدف ما ورد أعلاه إلى تقديم نظرة عامة على الدور والمسؤوليات لمساعد مدير مطعم في سيكس سينسز ذا بالم دبي. وهو لا يعني ولا يستنتج أن ما ورد أعلاه هو قائمة شاملة و/أو شاملة للواجبات والمسؤوليات المتأصلة في المنصب. سيكس سينسز ذا بالم دبي هو صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية. تنطبق هذه السياسة على جميع شروط وأحكام التوظيف.
ما ستقوم به
- • دعم التشغيل الفعال لخدمات المطعم لتلبية معايير علامة سيكس سينسز التجارية وممارسات الرفاهية. العمل مع مدير المطعم لتطوير الأهداف، وقيادة فريق من المضيفين، وضمان تجارب ضيوف عالية الجودة.
المتطلبات
يتطلب درجة البكالوريوس في الضيافة أو الفنادق أو إدارة الأعمال مع أكثر من ثلاث سنوات من الخبرة في دور فندقي فاخر مماثل. إتقان برامج MS Office ومنصات OPERA و MICROS ضروري، بالإضافة إلى مهارات اتصال قوية باللغة الإنجليزية.
التعليم المطلوب
- درجة البكالوريوس
نسبة التوافق15%
نصائح المقابلة
استعرض معايير علامة سيكس سينسز التجارية وممارساتها في الرفاهية والاستدامة، وكيف يمكنك المساهمة فيها.
كن مستعدًا لمناقشة خبرتك في قيادة الفرق وتحسين تجربة الضيوف في بيئة فندقية فاخرة.
سلط الضوء على معرفتك بأنظمة الفنادق مثل OPERA و MICROS، بالإضافة إلى مهاراتك في إدارة المخزون والمأكولات والمشروبات.
أظهر قدرتك على حل المشكلات ومهارات استعادة الخدمة، مع التركيز على كيفية التعامل مع شكاوى الضيوف بفعالية.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير مطعم
مساعد مدير مطعم - سيكس سينسز ذا بالم دبي
مدير مأكولات ومشروبات
مدير عمليات فندقية
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الرئيسي لمساعد مدير المطعم؟
الدور الرئيسي هو دعم التشغيل الفعال لعمليات المطعم لتقديم منتجات وخدمات استثنائية ضمن معايير التشغيل الخاصة بعلامة سيكس سينسز التجارية، والعمل استراتيجيًا مع مدير المطعم لتطوير الأهداف وقيادة الفريق.
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة لهذا المنصب؟
يتطلب المنصب الحصول على درجة البكالوريوس كحد أدنى في الضيافة أو إدارة الفنادق أو إدارة الأعمال.
ما هي الخبرة المطلوبة للتقدم لهذا الدور؟
يتطلب المنصب أكثر من ثلاث سنوات من الخبرة في دور تشغيلي فندقي مماثل في الفنادق الفاخرة مع نتائج مثبتة.
ما هي المهارات التقنية المهمة لهذا الدور؟
تشمل المهارات التقنية برامج MS Office المتقدمة (Word، Excel، PowerPoint، Outlook)، والإلمام بأنظمة الفنادق مثل OPERA و MICROS، بالإضافة إلى معرفة بسياسات المأكولات والمشروبات والتحكم في المخزون.
ما هي متطلبات اللغة لهذا المنصب؟
يتطلب المنصب إتقانًا ممتازًا للغة الإنجليزية المكتوبة والمنطوقة مع بعض المعرفة باللغة والعادات المحلية.
العمل في دبي
تُعد دبي مركزًا عالميًا للأعمال، وتجذب المهنيين الطموحين من جميع أنحاء العالم. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يضم مجموعة واسعة من الصناعات المزدهرة، بما في ذلك التمويل والتكنولوجيا والضيافة والعقارات. تشتهر دبي بثقافتها العملية سريعة الوتيرة والموجهة نحو النتائج، حيث يتم تقدير الابتكار والتميز. غالبًا ما توفر الشركات في دبي بيئة عمل متعددة الثقافات، مما يعكس التنوع السكاني في المدينة. تساهم البنية التحتية الحديثة في دبي، بما في ذلك شبكة النقل العام الفعالة، في تسهيل التنقل اليومي. بالإضافة إلى ذلك، توفر المدينة أسلوب حياة عالي الجودة مع مجموعة واسعة من الأنشطة الترفيهية والفرص الثقافية، مما يجعلها وجهة جذابة للمهنيين الذين يسعون إلى النمو الوظيفي والتجارب الغنية.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.