وظائف بلس — رئيس باريستا
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
رئيس باريستا
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Head Barista AccorHotel
مقارنة الرواتب
تقديري ~7,500 ريال سعودي
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
وصف الشركة مرحبًا بكم في SLS البحر الأحمر، حيث ينبض الإبداع الجريء والرفاهية المطلقة بالحياة. تُعرف فنادق SLS، التي تعد جزءًا من محفظة فنادق لايف ستايل العالمية الشهيرة لشركة Ennismore، بإعادة تعريف الضيافة من خلال التصميم المذهل والخدمة الراقية والطاقة الاجتماعية الجذابة. يقع فندق SLS البحر الأحمر الآن على ساحل البحر الأحمر، ويُعد أحد أكثر وجهات اللايف ستايل إثارة في المملكة العربية السعودية. يضم المنتجع 150 غرفة مصممة بشكل لا تشوبه شائبة، وخمسة أماكن ديناميكية للطعام والشراب، ومنتجع صحي فاخر، مما يوفر للضيوف مزيجًا سلسًا من المتعة والترفيه والهروب. من تجارب تناول الطعام النابضة بالحياة إلى لحظات الاسترخاء الخالصة، تم تصميم كل التفاصيل للمفاجأة والإلهام والتواصل. أكثر من مجرد فندق، SLS البحر الأحمر هو مسرح حي - مكان يزدهر فيه الإبداع، ويُحتفى بالفردية، وتُشجع الأفكار الجريئة. مع استمرار الرحلة بعد الافتتاح، نقوم ببناء فريق شغوف لتشكيل مستقبل هذه الوجهة الأيقونية. إذا كنت مدفوعًا بالتميز، وتنشطك ضيافة اللايف ستايل، ومستعدًا لتكون جزءًا من شيء غير عادي، فهذا هو المكان الذي تستمر فيه قصتك. وصف الوظيفة في SLS البحر الأحمر، المشروبات هي أكثر من مجرد ما في الكوب - إنها تعبير عن الإبداع والحرفية والشخصية. بصفتك رئيس باريستا لدينا، ستكون القوة الإبداعية وراء تجربة القهوة والمشروبات المتخصصة لدينا، حيث تجمع بين الخبرة الفنية والعرض الجريء والضيافة الأصيلة لإضفاء روح SLS المميزة على الحياة. بقيادتك لفريق المشروبات الشغوف، ستشرف على العمليات اليومية، وتلهم الخدمة الاستثنائية، وتساعد في تشكيل عرض مبتكر من القهوة المتخصصة، والمشروبات المميزة، والمشروبات المصنوعة يدويًا، والإبداعات الموسمية. من خلال العمل عن كثب مع فريق قيادة المطعم/المنفذ، ستجمع بين الخدمة العملية وقيادة الفريق والإبداع والتميز التشغيلي لتقديم تجارب مشروبات لا تُنسى طوال كل خدمة.
ما ستقوم به
- • سيقود رئيس الباريستا عمليات القهوة والمشروبات اليومية مع تعزيز بيئة إبداعية للمشروبات المتخصصة والعروض المميزة. وهو مسؤول عن الإشراف على فريق المشروبات، وإدارة المخزون، وضمان معايير عالية للخدمة ورضا الضيوف.
المتطلبات
يجب أن يتمتع المرشحون بخبرة تتراوح من 2 إلى 3 سنوات في بيئة ضيافة فاخرة أو عصرية مع معرفة تقنية قوية بالقهوة المتخصصة ومعدات التخمير. تعد الكفاءة في قيادة الفريق وإدارة المخزون والالتزام بالحفاظ على معايير النظافة والخدمة أمرًا ضروريًا.
نسبة التوافق13%
نصائح المقابلة
استعرض تاريخ SLS The Red Sea وفلسفتها في الضيافة الفاخرة، مع التركيز على كيفية توافق مهاراتك مع رؤيتهم.
كن مستعدًا لمناقشة خبرتك في إعداد القهوة المتخصصة والمشروبات المبتكرة، وقدم أمثلة على إبداعاتك السابقة.
سلط الضوء على مهاراتك القيادية في إدارة فريق الباريستا، وكيف يمكنك إلهامهم لتقديم خدمة استثنائية.
أظهر معرفتك باتجاهات القهوة والمشروبات الحالية وكيف يمكنك دمجها في عروض SLS The Red Sea.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير المشروبات
رئيس باريستا
مدير مطعم
مدير عمليات الأغذية والمشروبات
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الرئيسي لرئيس الباريستا في SLS البحر الأحمر؟
الدور الرئيسي لرئيس الباريستا هو أن يكون القوة الإبداعية وراء تجربة القهوة والمشروبات المتخصصة، حيث يجمع بين الخبرة الفنية والعرض الجريء والضيافة الأصيلة لإضفاء روح SLS المميزة على الحياة. كما يشمل قيادة فريق المشروبات والإشراف على العمليات اليومية.
ما هي المؤهلات المطلوبة لهذه الوظيفة؟
تتطلب الوظيفة خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات كرئيس باريستا أو دور مشابه في فندق أو مطعم أو مقهى فاخر. كما تتطلب معرفة قوية بالقهوة المتخصصة وتقنيات التخمير، ومهارات قيادية مثبتة، وفهمًا لإدارة المخزون، ومهارات ممتازة في التواصل مع الضيوف.
ما هي مسؤوليات رئيس الباريستا المتعلقة بالعمليات اليومية؟
تشمل المسؤوليات اليومية قيادة عمليات القهوة والمشروبات، وضمان خدمة سلسة وفعالة، والحفاظ على بيئة نظيفة ومنظمة. كما تتضمن إعداد المشروبات بدقة، والبقاء على اطلاع بأحدث الاتجاهات، وإدارة المخزون، وتدريب الفريق، والتعامل مع ملاحظات الضيوف.
هل هناك متطلبات لغوية محددة لهذه الوظيفة؟
نعم، الطلاقة في اللغة الإنجليزية مطلوبة، ومعرفة اللغة العربية تعتبر ميزة إضافية.
العمل في أملج
تتميز أملج، الواقعة على ساحل البحر الأحمر في المملكة العربية السعودية، ببيئة عمل فريدة تجمع بين الفرص الناشئة ونمط الحياة الهادئ. تشكل السياحة والضيافة، بالإضافة إلى القطاعات المرتبطة بالبحر مثل الصيد والخدمات اللوجستية البحرية، الركائز الأساسية للاقتصاد المحلي. مع التطورات الجارية في المنطقة، تشهد أملج اهتمامًا متزايدًا من المستثمرين، مما يخلق فرصًا وظيفية جديدة في مجالات البناء والتطوير العقاري. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل هنا بالتعاون الوثيق بين الزملاء والتركيز على خدمة المجتمع المحلي والزوار. نظرًا لحجم المدينة، فإن التنقل اليومي مريح، مما يساهم في توازن جيد بين العمل والحياة الشخصية. تستقطب أملج الكفاءات المحلية وتلك الباحثة عن بيئة عمل هادئة وواعدة بعيدًا عن صخب المدن الكبرى.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.