وظائف بلس — مدير عمليات أول
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مدير عمليات أول
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Sr. Operations Manager Qureos Inc
مقارنة الرواتب
تقديري SAR 15,000-25,000 شهرياً
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
تعلن Qureos Inc عن توفر وظيفة مدير عمليات أول في الرياض. تتطلب الوظيفة خبرة واسعة في إدارة عمليات الأغذية والمشروبات، وقيادة الفرق، وتحسين الأداء التشغيلي.
ما ستقوم به
- • الإشراف على العمليات اليومية في جميع فروع CORE Coffee & Roastery.
- • ضمان التزام جميع الفروع بالمعايير التشغيلية وإجراءات الخدمة.
- • مراقبة أداء المتاجر وتطبيق الإجراءات التصحيحية عند الضرورة.
- • قيادة وتدريب وتطوير مديري المتاجر والفرق التشغيلية.
- • تحليل مؤشرات الأداء الرئيسية مثل المبيعات وتكلفة العمالة وتكلفة الطعام.
- • تطوير وتنفيذ خطط عمل لتحسين أداء الفروع الأقل أداءً.
- • المحافظة على جودة القهوة ومعايير التحضير والعرض.
- • مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات والعمالة والتشغيل.
- • ضمان الامتثال لمعايير سلامة الأغذية والصحة والنظافة.
المتطلبات
تتطلب وظيفة مدير العمليات الأول درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، الضيافة، إدارة الأغذية والمشروبات، أو مجال ذي صلة. يجب أن يمتلك المتقدم خبرة تتراوح بين 7 إلى 10 سنوات في عمليات الأغذية والمشروبات، ويفضل أن تكون في قطاع القهوة المتخصصة أو المطاعم متعددة الوحدات، مع خبرة سابقة في إدارة فروع متعددة. يتوجب على المرشح أن يكون لديه فهم قوي لإدارة الأرباح والخسائر، المبيعات، تكلفة العمالة، تكلفة الطعام، وإدارة المخزون، بالإضافة إلى مهارات قيادية وتحليلية قوية. إجادة اللغة الإنجليزية ضرورية، وتعتبر اللغة العربية ميزة إضافية، مع الاستعداد للسفر بين الفروع.
التعليم المطلوب
- درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، الضيافة، إدارة الأغذية والمشروبات، أو مجال ذي صلة.
نسبة التوافق20%
نصائح المقابلة
استعد لمناقشة خبرتك في إدارة عمليات متعددة الوحدات في قطاع الأغذية والمشروبات، مع التركيز على تحديات وحلول محددة.
كن جاهزًا لتقديم أمثلة على كيفية تحسين مؤشرات الأداء الرئيسية مثل المبيعات وتكلفة العمالة وتكلفة الطعام في أدوارك السابقة.
أظهر فهمك لأهمية الحفاظ على جودة المنتج وتجربة العملاء في بيئة القهوة المتخصصة، وكيف ستحقق ذلك.
استعرض مهاراتك القيادية في تطوير وتدريب فرق العمل، وكيف تتعامل مع التحديات المتعلقة بالموظفين.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
يمكن لمدير العمليات الأول في قطاع الأغذية والمشروبات أن يتطور وظيفيًا نحو مناصب قيادية أعلى مثل مدير إقليمي للعمليات، أو مدير عام للعلامة التجارية، حيث يتولى مسؤولية الإشراف على مناطق جغرافية أوسع أو علامات تجارية متعددة. مع الخبرة المكتسبة في إدارة الأرباح والخسائر، وتحسين الكفاءة التشغيلية، وقيادة فرق كبيرة، يمكن للمدير أن ينتقل إلى أدوار استراتيجية في تطوير الأعمال أو إدارة الامتيازات. كما يمكن أن يساهم في التوسع في أسواق جديدة أو تطوير مفاهيم جديدة للأغذية والمشروبات، مما يفتح آفاقًا للنمو المهني في الإدارة العليا للشركات المتخصصة في هذا القطاع.
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الوظيفي المعلن عنه؟
الدور الوظيفي المعلن عنه هو مدير عمليات أول (Sr. Operations Manager).
ما هي المنظمة التي أعلنت عن هذه الوظيفة؟
المنظمة المعلنة هي Qureos Inc، للعمل في CORE Coffee & Roastery.
أين يقع مقر العمل لهذه الوظيفة؟
مقر العمل لهذه الوظيفة في مدينة الرياض، المملكة العربية السعودية.
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة؟
المؤهلات التعليمية المطلوبة هي درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، الضيافة، إدارة الأغذية والمشروبات، أو مجال ذي صلة.
ما هي الخبرة العملية المطلوبة؟
تتطلب الوظيفة 7-10 سنوات من الخبرة في عمليات الأغذية والمشروبات، ويفضل أن تكون في قطاع القهوة المتخصصة أو المطاعم متعددة الوحدات، مع خبرة سابقة في إدارة فروع متعددة.
العمل في الرياض
تُعد الرياض، عاصمة المملكة العربية السعودية، مركزًا اقتصاديًا حيويًا يجذب المهنيين من مختلف أنحاء العالم. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يدعمه قطاعات رئيسية مثل النفط والغاز، التمويل، التكنولوجيا، والإنشاءات، مما يوفر فرصًا وظيفية متنوعة. تعكس ثقافة العمل في الرياض مزيجًا من التقاليد المحلية والمعايير الدولية، مع التركيز على الاحترافية والتفاني. يمكن للموظفين أن يتوقعوا بيئة عمل منظمة، حيث تُقدر العلاقات المهنية القوية. يمثل التنقل في الرياض جزءًا أساسيًا من الحياة اليومية، وتوفر المدينة خيارات سكنية متنوعة تناسب مختلف أنماط الحياة. غالبًا ما تبحث الشركات الكبرى، سواء كانت محلية أو عالمية، عن الكفاءات في الرياض، مما يساهم في تعزيز التنافسية والابتكار في سوق العمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.