وظائف بلس — مدير أول للحفلات والمآدب
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مدير أول للحفلات والمآدب
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Senior Banquet Manager Marriott
مقارنة الرواتب
تقديري ~11,500 ريال سعودي
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
ملخص الوظيفة يقوم بتوجيه وتحفيز الفريق مع المساعدة شخصيًا في تقديم خدمة عالية الجودة بناءً على المتطلبات والمعايير. يراقب ويتحكم في المسؤوليات المالية والإدارية بما في ذلك حماية الأصول. يوفر اتصالات واضحة وموجزة لكل من يمتلك حصة في نجاح الحدث. يحدد فرص التدريب ويخطط لاستراتيجية لتحقيق الأهداف. ملف المرشح التعليم والخبرة - شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ سنتان من الخبرة في إدارة الفعاليات، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. أنشطة العمل الأساسية إدارة عمليات الحفلات والمآدب - يتوقع احتياجات الإمدادات للقسم (مثل، الخزف، الزجاج، الفضة، عروض البوفيه، الدعائم). - يطبق المعرفة بجميع القوانين، كما تتعلق بالحدث. - يفهم تأثير عمليات الحفلات والمآدب على النجاح الشامل للحدث ويدير الأنشطة لزيادة رضا العملاء. - يلتزم ويعزز جميع المعايير والسياسات والإجراءات. - يحافظ على مستويات النظافة المحددة. - يدير مخزونات القسم ويحافظ على المعدات. - يستخدم سجلات مشروبات الحفلات والمآدب للتحكم في التكاليف وإدارة المخزون الدائم لمشروبات الحفلات والمآدب. - يحدد جداول موظفي خدمة الحفلات والمآدب للتنبؤ ومعايير الخدمة، مع زيادة الأرباح. - يساعد الفريق في بناء علاقات دائمة مع المجموعات للاحتفاظ بالعمل وزيادة النمو. المشاركة في وقيادة فرق الحفلات والمآدب - يحدد الأهداف ويفوض المهام لتحسين أداء القسم. - يعقد اجتماعات قسم شهرية مع فريق الحفلات والمآدب. - يطبق ويوسع باستمرار المعرفة بالأغذية والمشروبات والمأكولات المتطورة مع التركيز على اتجاهات الأحداث الحالية. - يعمل كحلقة وصل مع موظفي المطبخ. - يقود الورديات ويشارك بنشاط في خدمة الفعاليات. ضمان وتقديم خدمة عملاء استثنائية - يضع مثالاً إيجابيًا لعلاقات الضيوف. - يتفاعل مع الضيوف للحصول على ملاحظات حول جودة المنتج ومستويات الخدمة. - يستجيب ويتعامل مع مشاكل وشكاوى الضيوف. - يمكّن الموظفين من تقديم خدمة عملاء ممتازة. - يضمن فهم الموظفين للتوقعات والمعايير. - يسعى جاهداً لتحسين أداء الخدمة. - يؤكد على رضا الضيوف خلال جميع اجتماعات القسم ويركز على التحسين المستمر. - يراجع بطاقات التعليقات ونتائج رضا الضيوف مع الموظفين. القيام بأنشطة الموارد البشرية - يبلغ وينفذ إجراءات الطوارئ الخاصة بالقسم والمنشأة ويضمن تدريب الموظفين على إجراءات السلامة. - يلاحظ سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم ملاحظات للأفراد. - يراقب التقدم ويقود المناقشة مع الموظفين كل فترة. - يشارك في تطوير وتنفيذ خطط العمل التصحيحية. - يراجع نتائج استبيان منظمي الاجتماعات ربع السنوي ويشارك في تطوير وتنفيذ الإجراءات التصحيحية لمعالجة تحديات الخدمة؛ يركز على التحسين المستمر لرضا الضيوف. - يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، نرحب بالجميع ونوفر فرص الوصول. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. في أكثر من 100 منشأة حائزة على جوائز في جميع أنحاء العالم، يخلق سيدات ورجال فندق ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تبقى التجربة معهم. من خلال جذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومفكرين ومتعاطفين. كل يوم، نضع معيارًا لخدمة الرفاهية النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا. سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لفندق ريتز كارلتون بلطف وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس فندق ريتز كارلتون وهي ما يرشدنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم التالي. هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تدفع النجاح هو ما جعل فندق ريتز كارلتون يكسب سمعته كشركة رائدة عالميًا في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد موظفينا، وعقيدتنا، وقيم خدمتنا. ووعدنا لك هو أننا نقدم فرصة لتكون فخورًا بالعمل الذي تقوم به ومن تعمل معهم. عند الانضمام إلى فندق ريتز كارلتون، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.
ما ستقوم به
- • يقوم المدير الأول للحفلات والمآدب بتوجيه وتحفيز فريق الحفلات والمآدب مع الإشراف على المسؤوليات المالية والمخزون وحماية الأصول. يضمن تقديم خدمة ضيوف استثنائية من خلال إدارة عمليات الفعاليات وحل الشكاوى والحفاظ على معايير عالية من الجودة والنظافة.
المتطلبات
يجب أن يمتلك المرشحون شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وسنتين على الأقل من الخبرة في إدارة الفعاليات، أو الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة. يتطلب الدور مهارات قيادية قوية، ومعرفة بقوانين الصناعة، والقدرة على إدارة أداء القسم وتدريب الموظفين.
نسبة التوافق13%
نصائح المقابلة
استعرض قيم ومعايير خدمة ماريوت وريتز كارلتون الذهبية، وكن مستعدًا لمناقشة كيف يمكنك تجسيدها في دورك.
سلط الضوء على خبرتك في إدارة الفعاليات الكبيرة، والتحكم في الميزانية، وقيادة الفرق في بيئة الضيافة الفاخرة.
استعد لمشاركة أمثلة محددة عن كيفية تعاملك مع تحديات خدمة العملاء، وحل المشكلات، وتحفيز فريقك لتحقيق التميز.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير الأغذية والمشروبات
مدير أول للحفلات والمآدب
مدير العمليات الفندقية
مدير عام مساعد
الأسئلة الشائعة
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة لهذا الدور؟
يتطلب هذا الدور شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
كم سنة من الخبرة مطلوبة؟
مطلوب سنتان من الخبرة في إدارة الفعاليات، الأغذية والمشروبات، أو مجال مهني ذي صلة.
ما هي المسؤوليات الرئيسية لمدير أول للحفلات والمآدب؟
تشمل المسؤوليات الرئيسية توجيه وتحفيز فريق الحفلات والمآدب، الإشراف على المسؤوليات المالية، إدارة المخزون وحماية الأصول، ضمان خدمة ضيوف استثنائية، وإدارة عمليات الفعاليات وحل الشكاوى.
هل هناك فرص للنمو المهني في ماريوت؟
نعم، تلتزم ماريوت الدولية بتوفير فرص الوصول وتعزيز بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائها والاحتفاء بها، مما يشير إلى فرص للنمو والتطور.
العمل في الرياض
تُعد الرياض، عاصمة المملكة العربية السعودية، مركزًا اقتصاديًا حيويًا يجذب المهنيين من مختلف أنحاء العالم. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يدعمه قطاعات رئيسية مثل النفط والغاز، التمويل، التكنولوجيا، والإنشاءات، مما يوفر فرصًا وظيفية متنوعة. تعكس ثقافة العمل في الرياض مزيجًا من التقاليد المحلية والمعايير الدولية، مع التركيز على الاحترافية والتفاني. يمكن للموظفين أن يتوقعوا بيئة عمل منظمة، حيث تُقدر العلاقات المهنية القوية. يمثل التنقل في الرياض جزءًا أساسيًا من الحياة اليومية، وتوفر المدينة خيارات سكنية متنوعة تناسب مختلف أنماط الحياة. غالبًا ما تبحث الشركات الكبرى، سواء كانت محلية أو عالمية، عن الكفاءات في الرياض، مما يساهم في تعزيز التنافسية والابتكار في سوق العمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.