مسؤول النظافة - فوكو الرياض

الوصف

نحن نرحب بكم في عالم تقديم الضيافة الحقيقية للجميع. عندما تنضم إلينا في IHG®، تصبح جزءًا من عائلتنا العالمية. ثقافة ترحيبية من الدفء والصدق والشغف بتقديم الضيافة الحقيقية. نحن نفخر بالسماح لشخصيتك وشغفك بالتألق، والاعتراف بمساهمتك الفردية ودعم طموحك للتعلم وإنشاء مسار وظيفي خاص بك. في إحداث فرق لضيوفنا ومالكي الفنادق وزملائنا ومجتمعاتنا، كل يوم هو فرصة لخلق تجارب رائعة وفريدة من نوعها، بطريقتك الخاصة. مع أكثر من 370.000 زميل في ما يقرب من 100 دولة يشاركون قيمنا، هناك فرص لا حصر لها في متناول يدك. نحن ننمو؛ انمو معنا. تصميم استثنائي يلتقي بالراحة المعاصرة في فوكو الرياض. نحن على طريق الملك فهد في قلب المنطقة التجارية المزدهرة بالمدينة. على بعد 30 دقيقة فقط من مطار الملك خالد الدولي. مقابل وزارة الداخلية، وعلى بعد خطوات من المكاتب الحكومية الأخرى. المسؤوليات: - مسؤول النظافة مسؤول عن الحفاظ على معايير النظافة لضمان أن جميع الأطعمة المقدمة للضيوف والموظفين خالية من التلوث الميكروبيولوجي والكيميائي والفيزيائي وأن جميع مناطق العمل تتوافق مع مستويات النظافة والصرف الصحي المطلوبة. على وجه التحديد، سيقوم مسؤول النظافة بالمهام التالية بأعلى المعايير: - اقتراح والحفاظ على الحد الأدنى من المعايير في جميع مناطق العمل، المطابخ، المخازن، مناطق الاستلام والتخلص للالتزام دائمًا بمعايير النظافة المطلوبة - مسؤول عن الصيانة الفعالة والكفؤة للسجلات المتعلقة بجهود/برنامج الفندق في مجال الصرف الصحي والنظافة - صياغة والحفاظ على دليل منهجي محدث متاح باستمرار للاستخدام والمراجعة من قبل الإدارة. - مسؤول عن تعزيز التنسيق الفعال مع بقية الفريق في الفندق - يؤدي المهام والمشاريع الخاصة التي تكلفه بها الإدارة - عقد وترأس اجتماع HACCP الشهري - يراقب ويساعد ويؤدي جميع الإجراءات والبروتوكولات للحفاظ على بيئة صحية ونظيفة ممتازة المتطلبات: - خبرة عمل لا تقل عن 2 إلى 3 سنوات كمسؤول نظافة / مشرف في فندق أو مجمع مطاعم كبير مماثل، يفضل أن تكون الخبرة في صناعة الفنادق. - مبادر، قادر على التعامل مع مشاريع متعددة الأوجه والعمل تحت الضغط - الاهتمام بالتفاصيل - لاعب فريق، يقدر العمل الجماعي، لديه مهارات بناء فريق جيدة وقادر على التواصل بفعالية مع جميع مستويات أعضاء الفريق - مهارات اتصال كتابية وشفوية ممتازة، في المقابل لعملك الشاق، يمكنك التطلع إلى راتب تنافسي وحزمة مزايا - بما في ذلك وجبات العمل والإقامة الفندقية المخفضة في جميع أنحاء العالم. علاوة على ذلك، نظرًا لأن مسيرتك المهنية ستكون فريدة من نوعك، سنقدم لك كل الدعم المخصص الذي تحتاجه لبدء رائع، والمشاركة والنمو. ولأن علامة فوكو للفنادق والمنتجعات تنتمي إلى عائلة علامات IHG® التجارية، ستستفيد أيضًا من جميع الفرص التي تأتي من كونك جزءًا من شركة ضيافة عالمية ناجحة تضم أكثر من 5000 فندق في أكثر من 100 دولة حول العالم. لذا، أياً كنت، ومهما كنت تحب أن تفعل، أحضر شغفك إلى فوكو وIHG وسنتأكد من أن لديك مساحة لتكون على طبيعتك. اكتشف المزيد حول الانضمام إلينا اليوم من خلال زيارة careers.ihg.com.

ما ستقوم به

• • مسؤول النظافة مسؤول عن الحفاظ على معايير النظافة والصرف الصحي الصارمة في جميع مناطق خدمة الطعام بالفندق لمنع التلوث. كما يديرون التوثيق، ويعقدون اجتماعات HACCP، ويضمنون اتباع جميع البروتوكولات لتوفير بيئة آمنة للضيوف والموظفين.

المتطلبات

يجب أن يمتلك المرشحون خبرة تتراوح من 2 إلى 3 سنوات كمسؤول نظافة أو مشرف في فندق أو مجمع مطاعم كبير. تعد مهارات الاتصال القوية، والاهتمام بالتفاصيل، والقدرة على العمل تحت الضغط ضرورية لهذا الدور.

المزايا

• • وجبات العمل
• • إقامة فندقية مخفضة في جميع أنحاء العالم

الأسئلة الشائعة