مضيفة

الوصف

الوصف الوظيفي مسؤولة عن الإشراف وتنسيق الضيوف بطريقة ودية وفي الوقت المناسب لتقديم خدمة سريعة ومهذبة. المسؤوليات الواجبات والمسؤوليات قادرة على تخصيص الطاولات للضيوف بلباقة بما يتناسب مع حجم المجموعة، ومرافقة الزبائن إلى مقاعدهم. قادرة على تعديل تدفق جلوس الزبائن بطريقة توازن العملاء بين محطات الخدمة المختلفة. قادرة على التواصل مع الضيوف والعملاء لضمان تسجيل الحجوزات بشكل صحيح وتلبية جميع الاحتياجات. قادرة على تقديم قوائم الطعام وقوائم النبيذ وشروحات لجميع الأصناف الخاصة المدرجة. تقديم خدمة ودية ومهذبة وفعالة لجميع الضيوف مع التواصل البصري والابتسامة والحفاظ على الوضعية الصحيحة. قادرة على التنسيق مع الأقسام الداعمة الأخرى لضمان إعداد وتقديم الوجبات الخفيفة والمشروبات على الفور. قادرة على المساعدة في الترويج لنادي أليور، خلال الأيام التي لا يكون فيها النادي قيد التشغيل. الإبلاغ عن الأعمال اليومية للمطعم للإدارة وإبلاغهم بأي مشكلة قد نشأت. المهارات والقدرات قادرة على التحدث والقراءة والكتابة وفهم اللغة (اللغات) الأساسية المستخدمة في مكان العمل. مهارات اتصال جيدة، شفهية وكتابية. قادرة على تعلم وأداء جميع وظائف العمل الأساسية بدقة وأمان. معرفة بقائمة الطعام وقائمة المشروبات والقدرة على تقديم اقتراحات واضحة للضيوف. القدرات السمعية والبصرية لمراقبة واكتشاف علامات حالات الطوارئ. الوظائف الداعمة الحضور المنتظم وفقًا لمعايير الشركة. نظرًا للطبيعة الدورية للصناعة، قد يُطلب من الموظفين العمل وفق جداول زمنية متغيرة لتعكس احتياجات العمل في المنشأة. عند التوظيف، يُطلب من جميع الموظفين الامتثال الكامل لقواعد ولوائح سيبرياني للتشغيل الآمن والفعال للمرافق. سيخضع الموظفون الذين ينتهكون قواعد ولوائح المنظمة لإجراءات تأديبية قد تؤدي إلى إنهاء التوظيف. الاستجابة بسرعة وبشكل صحيح في أي حالة طوارئ في المطعم. الحفاظ على سلوك يقظ ومنتبه في جميع الأوقات بالإضافة إلى الحفاظ على الهدوء خلال فترات حجم العمل الكثيف. القدرة على أداء مهام أو مشاريع أخرى حسب توجيهات إدارة سيبرياني. ظروف العمل تُنفذ معظم مهام العمل في الداخل. يتم تعديل درجة الحرارة والتحكم فيها بواسطة أنظمة البيئة في المنشأة. المتطلبات البدنية قادرة على الوقوف وبذل حركة سريعة الخطى لفترة طويلة من الزمن. قادرة على رفع ما يصل إلى 25 رطلاً بشكل منتظم ومستمر. قادرة على الانحناء، الانحناء للأمام، الركوع، الوصول، الدفع، السحب، الالتواء، المشي، الانحناء، القرفصاء، والتمدد لإنجاز المهام. المهارة اليدوية مطلوبة لاستخدام وتشغيل جميع المعدات اللازمة. يحدث التحدث والسمع والرؤية (البصر) باستمرار في عملية التواصل مع الضيوف والمشرفين والموظفين الآخرين. الغرض ووظيفة الوصف الوظيفي تمت مراجعة جميع الأوصاف لضمان تضمين الوظائف الأساسية والواجبات الأساسية فقط. تم استبعاد المهام الفرعية، التي لا تتعلق إلا عرضيًا بكل وظيفة. تم تحديد المتطلبات والمهارات والقدرات المدرجة لتكون الحد الأدنى من المعايير المطلوبة لأداء الوظائف بنجاح. ومع ذلك، لا ينبغي تفسير الواجبات والمسؤوليات والمتطلبات المحددة على أنها شاملة بأي حال من الأحوال. قد يتم تعيين وظائف ومتطلبات إضافية من قبل المشرفين حسب الاقتضاء. المؤهلات التعليم: يفضل الحصول على شهادة في الضيافة أو تعليم معادل. الخبرة المطلوبة: خبرة لا تقل عن 4 سنوات مطلوبة في نفس المنصب.

ما ستقوم به

• • المضيفة مسؤولة عن الإشراف على الضيوف وتنسيقهم بطريقة ودية، مما يضمن خدمة سريعة ومهذبة. ويشمل ذلك تخصيص الطاولات، وإدارة تدفق الجلوس، والتواصل مع الضيوف فيما يتعلق باحتياجاتهم.

المتطلبات

يفضل الحصول على شهادة في الضيافة أو تعليم معادل، بالإضافة إلى خبرة لا تقل عن 4 سنوات في دور مماثل. يجب أن يمتلك المرشحون مهارات اتصال جيدة والقدرة على تعلم وأداء وظائف العمل الأساسية بدقة.

التعليم المطلوب

• درجة البكالوريوس

الأسئلة الشائعة