طاهي I

الوصف

معلومات إضافية رقم الوظيفة 26068468 فئة الوظيفة الأطعمة والمشروبات والطهي الموقع جزيرة شورى، حناك، المملكة العربية السعودية، المملكة العربية السعودية، 48313 عرض على الخريطة الجدول الزمني دوام كامل موقع عن بعد؟ لا نوع الوظيفة غير إدارية إعداد وجبات خاصة أو أطباق بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات وأفران التحميص. إخراج الطعام المخزن في الفريزر ووضعه ليذوب في الثلاجة. التأكد من أن الأجزاء والعرض والزينة معدة جيدًا. تحديث سجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضر. الإشارة عند الحاجة إلى المساعدة خلال الفترات المزدحمة. إبلاغ الشيف بالمنتجات الغذائية الزائدة لاستخدامها في أطباق اليوم. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالمواد المسحوبة والعروض الخاصة في القائمة. ضمان جودة المنتجات الغذائية. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة والعرض وقوائم التحقق لإعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والتخطيط والتقييم والتحفيز وتوجيه الموظفين؛ والعمل كنموذج يحتذى به. اتباع وتطبيق جميع سياسات وإجراءات السلامة الخاصة بالسلسلة؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وجميع ظروف العمل التي تعتبر خطيرة؛ حضور الدورات التدريبية والحصول على الشهادات المطلوبة في مجال السلامة. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ وحماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة العملاء. استخدام لغة واضحة ومهذبة في جميع الاتصالات. تطوير والحفاظ على علاقات مهنية إيجابية وبناءة مع الزملاء؛ التعاون ومساعدة بعضنا البعض لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمشاكل الموظفين الآخرين. ضمان الامتثال للمتطلبات ومعايير الجودة. الاعتياد على العمل واقفًا وجالسًا ومتحركًا لفترة طويلة من الزمن. الوصول إلى الأشياء فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والدوران والسحب والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء يصل وزنها إلى 25 رطلاً (11.4 كجم) دون مساعدة. أداء مهام معقولة أخرى، بناءً على طلب المشرفين. المؤهلات الموصى بها مستوى التعليم: دبلوم من مؤسسة تعليمية فنية أو مهنية أو حرفية. خبرة العمل ذات الصلة: 3 سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. خبرة الإشراف: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بتعزيز تكافؤ فرص العمل، والترحيب بكل شخص بكرامة، وتقديم نفس الفرص للجميع. لقد أنشأنا بيئة يتم فيها تقدير واحتفاء بخصوصيات موظفينا. تكمن أكبر قوتنا في المزيج المتنوع من الثقافات والمهارات والخبرات لموظفينا. نحن نسعى لمنع أي تمييز قائم على معايير محمية، بما في ذلك الإعاقة، ووضع المحاربين القدامى، وأي جانب آخر يغطيه القانون المعمول به. تجمع فنادق إيديشن بين العبقرية البصيرة لإيان شراغر، وهو فندقي متخصص في الفنادق البوتيكية والمميزة، وكل جودة الخدمة لفندق فاخر رائع والوصول العالمي لماريوت الدولية لإنشاء تجربة غير مسبوقة في قطاع الضيافة. تقدم فنادق إيديشن أفضل ما في العالمين، حيث تحقق توازنًا دقيقًا بين الرقي والشخصية، والكمال والفردية، والراحة والكاريزما الساحرة. تهدف العلامة التجارية إلى العملاء المتطورين، الذين تساعدهم معرفتهم على فهم الجودة والأصالة والتصميم والتميز في الخدمة، بينما يسعون للاستفادة منها دون أي قيود. يجب تجاوز حدود التقاليد لتقديم موقف وشعور فريدين يوفران تجربة استثنائية. ولكن لإنشاء هذه التجربة السحرية، نحن بحاجة إليك. نحن نبحث عن أشخاص منفتحين، استثنائيين حقًا، يرغبون في العثور على مكان عمل يلهمهم ويحفزهم، ويشعرون بالفخر بالقدوم إليه. مكان تأتي فيه الخدمة من القلب وليس من دليل. مكان تقام فيه كل يوم مسرحية لا نهاية لها تستمر في إسعاد وإبهار كل واحد من عملائنا. ندعوك للانضمام إلينا اليوم. عند الانضمام إلى فنادق إيديشن، ستصبح جزءًا من مجموعة علامات ماريوت الدولية. انضم إلى شركة تمنحك الفرصة لتقديم أفضل ما لديك، والعثور على معنى في حياتك المهنية، وأن تكون جزءًا من فريق دولي استثنائي، وأن تصبح أفضل نسخة من نفسك.

ما ستقوم به

• • الطاهي I مسؤول عن إعداد الوجبات الخاصة، وتنظيم درجات حرارة الطهي، وضمان جودة الطعام وعرضه. سيساعد أيضًا في تدريب الموظفين والإشراف عليهم مع الالتزام بسياسات السلامة والحفاظ على مظهر نظيف ومهني.

المتطلبات

يجب أن يكون لدى المرشحين دبلوم من مؤسسة فنية أو مهنية و3 سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. لا تتطلب هذه الوظيفة خبرة إشرافية.

التعليم المطلوب

• شهادة مهنية