فني (مطبخ)

الوصف

ملخص الوظيفة الاستجابة لطلبات إصلاح الضيوف وحضورها. التواصل مع الضيوف/العملاء لحل مشكلات الصيانة بإشراف قليل أو بدون إشراف. إجراء الصيانة الوقائية للأدوات والمعدات، بما في ذلك التنظيف والتشحيم. فحص الأدوات والمعدات أو الآلات بصريًا. حمل المعدات (مثل الأدوات، الراديو). تحديد موقع جميع صمامات الإغلاق للمعدات وتشغيلها. الاحتفاظ بمخزون الصيانة وطلب قطع الغيار والإمدادات حسب الحاجة. التأكد من إبلاغ الأنشطة والمشكلات اليومية التي تحدث إلى الورديات الأخرى باستخدام برامج ومعايير الاتصال المعتمدة. إظهار قدرة متقدمة على قراءة المخططات الزرقاء القياسية والمخططات الكهربائية المتعلقة بالسباكة وتكييف الهواء. إظهار مهارات تشغيل هندسية أعلى من المتوسط وقدرة ميكانيكية عامة قوية. إظهار الكفاءة في ثلاث فئات على الأقل مما يلي، ومهارات أعلى من المتوسط في ثلاث فئات أخرى مما يلي، ومهارات أساسية في الفئات المتبقية: تكييف وتبريد، كهرباء، ميكانيكا، سباكة، أنظمة وتحكم هوائية/إلكترونية، نجارة ومهارات تشطيب، معدات مطبخ، مركبات، الحفاظ على الطاقة، و/أو إدارة المباني العامة. إظهار معرفة ومهارة قوية في الاستخدام الآمن للأدوات اليدوية والكهربائية والمواد الأخرى المطلوبة لأداء مهام الإصلاح والصيانة. أداء إصلاحات معقدة للغاية للممتلكات المادية والمعدات الكهربائية والسباكة والميكانيكية ومكيفات الهواء والتبريد وسخانات المسابح بأمان - مع ضمان أن جميع الأساليب والمواد والممارسات تلبي معايير الشركة والقوانين المحلية والوطنية - بإشراف قليل أو بدون إشراف. استكشاف الأخطاء وإصلاحها وإجراء الإصلاحات على جميع أنواع المعدات (مثل استبدال المضخة والمحرك)، والسباكة (مثل تسليك المراحيض وفتح المصارف)، والمعدات الكهربائية بما في ذلك المصابيح، ومكيفات الهواء، ومعدات التدفئة والتهوية وتكييف الهواء، والمواد التجميلية، وأسلاك التمديد، والمكانس الكهربائية، وأجهزة الإنترنت، واستبدال المفاتيح والمقابس الكهربائية، وبرمجة أجهزة التلفزيون. استخدام نظام Lockout/Tagout قبل أداء أي عمل صيانة. إظهار معرفة متقدمة بجميع برامج الكمبيوتر الهندسية المتعلقة بالصيانة الوقائية، وإدارة الطاقة، والأنظمة الأخرى، بما في ذلك الأجهزة التي تتفاعل مع هذه البرامج. أداء استكشاف الأخطاء وإصلاحها المتقدم لأنظمة الفنادق الميكانيكية والكهربائية والسباكة (MEP). إظهار القدرة على تدريب وتوجيه المهندسين الآخرين حسب الضرورة. إظهار القدرة على أداء مسؤوليات مهندس المناوبة، بما في ذلك القراءات والجولات. اتبع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ أبلغ عن أي مشاكل صيانة أو مخاطر سلامة أو حوادث أو إصابات؛ أكمل تدريب وشهادات السلامة؛ وخزن المواد القابلة للاشتعال بشكل صحيح. تأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، وحافظ على سرية المعلومات الخاصة، واحمِ أصول الشركة. رحب بجميع الضيوف واعترف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات خدمة الضيوف وتلبيتها، وساعد الأفراد ذوي الإعاقة، واشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التزم بتوقعات ومعايير الجودة. طور وحافظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، وادعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، واستمع واستجب بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. تحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. حرك، ارفع، احمل، ادفع، اسحب، وضع الأشياء التي يقل وزنها عن أو يساوي 50 رطلاً دون مساعدة، ومهام الرفع أو الحركة الأثقل بمساعدة. تحرك صعودًا وهبوطًا على السلالم، ومنحدرات الخدمة، و/أو السلالم. مد الذراع فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، والالتواء، والسحب، والانحناء. أدخل وحدد المعلومات المتعلقة بالعمل باستخدام أجهزة الكمبيوتر. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وشهادة مهنية أو فنية. الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة واسعة وتدريب في الصيانة العامة، الكهرباء أو التبريد، جرد وطلب قطع الغيار، إعداد الأسطح الخارجية والداخلية والطلاء. خبرة لا تقل عن سنتين في هندسة/صيانة الفنادق. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: رخصة قيادة سارية المفعول المؤهلات المطلوبة شهادة الكلوروفلوروكربون (CFC) العالمية يجب أن تفي بمتطلبات الشهادات و/أو التراخيص الحكومية والفدرالية المعمول بها. في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفال بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. تسعى فنادق ماريوت جاهدة لرفع مستوى فن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة المألوف في جميع أنحاء العالم. بصفتك مضيفًا في فنادق ماريوت، ستساعد في الوفاء بوعد "ضيافة رائعة. دائمًا" من خلال تقديم خدمة مدروسة وصادقة وتطلعية تدعم هذا الإرث الحي وتبني عليه. بالاسم الذي يرادف الضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بالترحيب بك لاستكشاف مهنة مع فنادق ماريوت. عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي أفضل عمل لك، وتبدأ هدفك، وتنتمي إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة منك. JW Marriott هي جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة وتتكون من أكثر من 100 عقار جميل في المدن الرئيسية ومواقع المنتجعات المميزة حول العالم. يؤمن JW بأن شركائنا يأتون أولاً. لأنه إذا كنت سعيدًا، فسيكون ضيوفنا سعداء. شركاء JW Marriott واثقون ومبتكرون وأصليون وبديهيون، ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة، جيه ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بصداقة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. يخلق JW فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. يبدأ التعامل مع الضيوف بشكل استثنائي بالطريقة التي نعتني بها بشركائنا. هذا هو علاج JW™. عند الانضمام إلى JW Marriott، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي أفضل عمل لك، وتبدأ هدفك، وتنتمي إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة منك.

ما ستقوم به

• • - الفني مسؤول عن الاستجابة لطلبات صيانة الضيوف وإجراء الصيانة الوقائية على أدوات ومعدات الفندق. يجب عليهم استكشاف الأخطاء وإصلاحها في الأنظمة الميكانيكية والكهربائية والسباكة المعقدة مع ضمان امتثال جميع الأعمال لمعايير السلامة وسياسات الشركة.

المتطلبات

يجب أن يكون لدى المرشحين خبرة لا تقل عن سنتين في هندسة الفنادق أو الصيانة وأن يمتلكوا رخصة قيادة سارية المفعول. مطلوب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، بالإضافة إلى شهادة CFC العالمية والكفاءة في فئات صيانة متعددة.

الأسئلة الشائعة