وظائف بلس — مضيف - للسعوديين فقط
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مضيف - للسعوديين فقط
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Server-Saudis Only AccorHotel
مقارنة الرواتب
تقديري ~5,500 ريال سعودي
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
وصف الشركة يقع فندق برج ساعة مكة الملكي، فيرمونت، على بعد خطوات قليلة من المسجد الحرام والكعبة المشرفة. هذا الفندق المكون من 86 طابقًا، وهو أحد أطول الفنادق في العالم، هو النقطة المحورية لمجمع أبراج البيت، وهو جزء من مشروع وقف الملك عبد العزيز. تظهر الضيافة الأصيلة للفندق في 1650 غرفة. وصف الوظيفة بالإبلاغ إلى مدير المنفذ، تشمل المسؤوليات والوظائف الأساسية على سبيل المثال لا الحصر ما يلي: - إظهار معايير فيرمونت للخدمة المميزة في جميع التفاعلات. - الحضور إلى العمل في الموعد المحدد، بالزي الرسمي الكامل وفقًا لمعايير المظهر والهندام. - تعزيز والحفاظ على علاقة عمل إيجابية في جميع الأوقات مع جميع الزملاء في فيرمونت مكة. - تقديم خدمة احترافية وودودة ودافئة باستمرار. - إظهار فهم كامل لسياسات وإجراءات المطعم ومعايير الخدمة كما هو موضح في فنادق ومنتجعات فيرمونت. - المعرفة الكاملة بقائمة الطعام وقوائم المشروبات في منفذك وجميع العروض الترويجية الخاصة الأخرى التي تقام في الفندق. معرفة جميع أصناف القائمة، الزينة، المحتويات وطرق التحضير. أن تكون قادرًا على الإجابة على أي أسئلة للضيوف حول أصناف القائمة بطريقة إعلامية ومفيدة. - اتخاذ إجراءات تصحيحية دائمًا إذا حدثت أخطاء في الخدمة، مع ضمان أن جميع الحلول تتجاوز توقعات الضيف. - فهم تقارير نهاية الوردية، ومعرفة المعاملات غير النقدية/النقدية وإجراءات إيداع الأموال في الخزنة أو تحصيل المبالغ المستحقة. - فهم كل محطة خدمة وجميع الواجبات الجانبية المخصصة لتلك المحطة. - حضور جلسات الإحاطة قبل الوجبات والاجتماعات الأسبوعية والشهرية لتحسين تجربة الضيوف باستمرار. - فهم كيفية تشغيل جميع المعدات المستخدمة في المنفذ. - فهم واتباع برنامج وإجراءات إعادة التدوير الخاصة بالفندق بشكل كامل. - المشاركة بنشاط في جميع إجراءات الصحة والسلامة لـ Cascades والفندق بأكمله. - اتباع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي عند التعامل مع الطعام والمشروبات. - القيام بأي واجبات ومسؤوليات متنوعة يطلبها مديرك فيما يتعلق بجودة الخدمة الشاملة المقدمة في المطعم. - اتباع معايير آداب الهاتف الخاصة بالفندق. - اتباع لوائح الصحة والسلامة المهنية. - الإبلاغ عن الأشخاص المشبوهين والطرود والسلوكيات إلى الأمن. - ضمان الالتزام بمدونة أخلاقيات فيرمونت. المؤهلات - يفضل خبرة لا تقل عن سنة واحدة في عمليات الأغذية والمشروبات في فندق فاخر. - مهارات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات ضرورية. - يجب أن يكون شخصًا منظمًا للغاية ولديه مهارات تخطيط قوية. - موجه نحو الأهداف والنتائج. - المهارات التحليلية، القوة كمطور وقائد للآخرين ضرورية. - الخبرة الدولية ميزة إضافية. - نشيط، متحمس، ذو دافع ذاتي، ولاعب فريق يتمتع بشخصية جذابة. - يجب أن يمتلك مهارات خدمة ضيوف متميزة، ومظهرًا احترافيًا، ومهارات اتصال راقية. - إتقان اللغة الإنجليزية (شفويًا وكتابيًا)، واللغة الثانية ميزة إضافية. - يجب أن يكون قادرًا على التعامل مع العديد من المهام في بيئة مكثفة ومتغيرة باستمرار. - يجب أن يكون مرنًا فيما يتعلق بساعات العمل. معلومات إضافية لماذا تعمل لدى أكور؟ نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالميًا. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يجلب هدفًا لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة. من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعًا يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/ افعل ما تحب، اهتم بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #بلا_حدود
ما ستقوم به
- • - المضيف مسؤول عن تقديم خدمة احترافية ودافئة للضيوف مع الحفاظ على معرفة شاملة بأصناف القائمة وإجراءات المطعم. يجب عليه أيضًا ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة، والتعامل مع المعاملات بدقة، والحفاظ على علاقة عمل إيجابية مع الزملاء.
المتطلبات
يجب أن يكون لدى المرشحين خبرة لا تقل عن سنة واحدة في عمليات الأغذية والمشروبات ضمن فندق فاخر. تعد المهارات الشخصية القوية، والمظهر الاحترافي، وإتقان اللغة الإنجليزية ضرورية لهذا الدور.
المزايا
- • - فرص النمو الوظيفي
نسبة التوافق18%
نصائح المقابلة
استعرض معايير خدمة فيرمونت بلس (Fairmont's Service Plus Standards) وكن مستعدًا لمناقشة كيف يمكنك تجسيدها في تفاعلاتك.
سلط الضوء على خبرتك في عمليات الأغذية والمشروبات، خاصة في الفنادق الفاخرة، وقدرتك على التعامل مع بيئة عمل سريعة الوتيرة.
أظهر مهاراتك في خدمة العملاء وحل المشكلات، وقدرتك على الحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الزملاء والضيوف.
استعد لمناقشة معرفتك بقوائم الطعام والمشروبات، وكيف يمكنك الإجابة على أسئلة الضيوف بطريقة مفيدة.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مشرف مطعم
مضيف - للسعوديين فقط
مساعد مدير منفذ
مدير منفذ
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الوظيفي المعلن عنه؟
الدور الوظيفي المعلن عنه هو مضيف، وهو مخصص للسعوديين فقط.
أين يقع مكان العمل؟
يقع مكان العمل في فندق برج ساعة مكة الملكي، فيرمونت، بمكة المكرمة، المملكة العربية السعودية.
ما هي الخبرة المطلوبة لهذا الدور؟
يتطلب الدور خبرة لا تقل عن سنة واحدة في عمليات الأغذية والمشروبات في فندق فاخر.
ما هي المهارات الأساسية المطلوبة؟
تشمل المهارات الأساسية المطلوبة عمليات الأغذية والمشروبات، خدمة العملاء، حل المشكلات، المهارات الشخصية، ومهارات الاتصال. يجب أن يكون المتقدمون منظمين للغاية، موجهين نحو الأهداف، ولديهم مهارات تحليلية.
هل إتقان اللغة الإنجليزية ضروري؟
نعم، إتقان اللغة الإنجليزية (شفويًا وكتابيًا) ضروري، وتعتبر اللغة الثانية ميزة إضافية.
العمل في مكة المكرمة
تتميز مكة المكرمة كمركز ديني واقتصادي هام في المملكة العربية السعودية، وتوفر بيئة عمل فريدة تتأثر بطابعها الروحي. يتركز الاقتصاد المحلي بشكل كبير حول الخدمات المرتبطة بالحج والعمرة، مما يخلق فرص عمل في قطاعات الضيافة، التجارة، الخدمات اللوجستية، وإدارة المرافق. سوق العمل في مكة المكرمة يتسم بالديناميكية، حيث تستقطب المدينة الكفاءات من داخل المملكة وخارجها، خاصة خلال مواسم الذروة. تتطلب بيئة العمل هنا غالبًا التزامًا بالقيم الثقافية والدينية للمدينة، مع التركيز على خدمة الزوار والمقيمين. الشركات الكبرى والصغيرة على حد سواء تبحث عن موظفين ملتزمين ومتحمسين للمساهمة في تطوير المدينة وخدمة ضيوف الرحمن.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.