مشرف غرفة الطعام

الوصف

معلومات إضافية رقم الوظيفة 26068847 فئة الوظيفة الأغذية والمشروبات والطهي الموقع 3243 شارع السلام، جدة، المملكة العربية السعودية، 23613 عرض على الخريطة الجدول الزمني دوام كامل هل الموقع عن بعد؟ لا نوع الوظيفة غير إدارية ملخص الوظيفة ضمان عمل الموظفين كفريق واحد لضمان أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف. فحص مظهر الموظفين وملابسهم، وتصحيح أي أوجه قصور. إكمال مهام الافتتاح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. فحص مناطق التخزين للتأكد من التنظيم، واستخدام مبدأ "ما يدخل أولاً يخرج أولاً" (FIFO)، والنظافة. إكمال قوائم الجرد المجدولة وتخزين وطلب المستلزمات الضرورية. مراقبة غرف الطعام لتوافر المقاعد، والخدمة، والسلامة، ورفاهية الضيوف. إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة. مساعدة الإدارة في التوظيف، والتدريب، والجدولة، والتقييم، وتقديم المشورة، وتأديب، وتحفيز وتدريب الموظفين؛ والعمل كنموذج يحتذى به ونقطة اتصال أولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب على السلامة والشهادات. ضمان نظافة المظهر الموحد والشخصي واحترافيته، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وتحديد، والتوصية، وتطوير، وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية، والإنتاجية، والجودة، والسلامة، و/أو توفير التكاليف. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا بتنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). فحص الأدوات أو المعدات أو الآلات بصريًا (مثل تحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو لوردية عمل كاملة. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 50 رطلاً أو أقل بدون مساعدة. الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتدويرها والتلاعب بها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين. التحرك عبر المساحات الضيقة أو المحصورة أو المرتفعة. صعود ونزول السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. خبرة العمل ذات الصلة: سنتان على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفال بها. تكمن أكبر قوتنا في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. توفر فنادق دلتا تجربة سفر سلسة تم تصميمها بعناية مع وضع الاحتياجات الأساسية للمسافر المتكرر الحديث في الاعتبار. نحن نقدم الأساسيات الأساسية التي يحتاجها الضيوف بشكل لا يشوبه شائبة ونعمل بجد للقضاء على كل ما لا يحتاجون إليه. في فنادق دلتا التابعة لماريوت، نتميز دائمًا بالدفء والحكمة والسيطرة على الأمور حتى يتمكن ضيوفنا من التركيز على ما هو أكثر أهمية. بفضل التواجد القوي في كندا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة، تتوسع فنادق دلتا التابعة لماريوت سريعًا عبر الأسواق في جميع أنحاء العالم. إذا كنت تستمتع بتقديم خدمة هادفة والتركيز على التفاصيل المهمة، فنحن ندعوك لاستكشاف الوظائف في فنادق دلتا التابعة لماريوت. عند انضمامك إلى فنادق دلتا، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن في المكان الذي يمكنك القيام فيه بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك ، وانتمي إلى فريق عالمي مذهل ، لتصبح أفضل نسخة منك.

ما ستقوم به

• • مشرف غرفة الطعام مسؤول عن ضمان عمل الموظفين كفريق واحد لتقديم أفضل خدمة وتلبية احتياجات الضيوف. ويشمل ذلك فحص مظهر الموظفين، وإكمال مهام الافتتاح والإغلاق، ومراقبة ظروف غرفة الطعام، ومساعدة الإدارة في المهام المتعلقة بالموظفين.

المتطلبات

يجب أن يكون لدى المرشحين شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها على الأقل، مع خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنتين وخبرة إشرافية لا تقل عن سنة واحدة. لا توجد تراخيص أو شهادات محددة مطلوبة.

التعليم المطلوب

• شهادة الثانوية العامة

الأسئلة الشائعة