وظائف بلس — مضيفة
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مضيفة
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Hostess AccorHotel
مقارنة الرواتب
تقديري ~5,000 ريال سعودي
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
وصف الشركة لدى أكور أكثر من 300,000 خبير ضيافة يضعون الناس في صميم ما نقوم به، ويخلقون العاطفة لضيوفنا، ويرعون الشغف بالخدمة والإنجاز بلا حدود. بناءً على قوة فرقنا ونظامنا البيئي المتكامل من العلامات التجارية الرائدة والخدمات الشخصية والحلول المتخصصة، نفتح آفاقًا جديدة لإعادة تصور الضيافة وإلهام طرق جديدة لتجربة العالم. وصف الوظيفة الواجبات الرئيسية: الحفاظ على معرفة كاملة بما يلي: - تصميم غرفة الطعام، أرقام الطاولات/المقاعد/الأقسام، إعدادات الطاولة الصحيحة، سعة الغرفة، ساعات العمل، نطاق الأسعار وقواعد اللباس - إجراءات حجز المطعم - عدد الغرف اليومي، الوافدون، المغادرون، كبار الشخصيات - الأنشطة الجماعية المجدولة داخل الفندق، المواقع والأوقات - جميع سياسات القسم / إجراءات الخدمة الرد على الهاتف في غضون 3 رنات، باستخدام التحيات الصحيحة وآداب الهاتف. تسجيل وتأكيد حجوزات المطعم / الإلغاءات وفقًا لمعايير القسم. إبلاغ الإدارة بتغييرات الحجز أو الإلغاء فور حدوثها خلال الوردية. مراقبة إعداد المهام الخاصة، والتأكد من الامتثال لمعايير القسم. التأكد من أن جميع القوائم ومجلدات الفواتير نظيفة وبكمية كافية. التأكد من أن منصة المضيفة نظيفة ومنظمة. مراجعة دفتر الحجوزات، وتخصيص الطاولات المعينة مسبقًا ومتابعة جميع الطلبات الخاصة. تحية الضيوف عند مدخل المطعم. توجيه الضيوف إلى طاولاتهم وفقًا لخطة الطوابق / بالعدل لكل نادل. إظهار الضيوف طاولتهم التي تم تخصيصها لهم. التأكد من أن الضيوف راضون عن طاولتهم. تقديم القائمة المفتوحة للضيف. التأكد من أن الطاولات معدة بأفضل خدمة للضيف. توقع أوقات العمل المزدحمة وتنظيم الإجراءات للتعامل مع طوابير الانتظار. توقع احتياجات الضيوف، والاستجابة لهم بسرعة والترحيب بالضيف، مهما كان مشغولاً وفي أي وقت من اليوم. الحفاظ على علاقات إيجابية مع الضيوف في جميع الأوقات. التعرف على خدمات الفندق / أنشطته للرد على استفسارات الضيوف بدقة. التعامل مع شكاوى الضيوف باتباع إجراءات التهدئة الفورية وضمان رضا الضيوف. مراقبة ردود فعل الضيوف والتشاور المتكرر مع الإدارة لضمان رضا الضيوف. مراقبة والمشاركة لضمان إزالة جميع الطاولات وإعادة إعدادها وفقًا لإجراءات القسم. مراقبة وصيانة نظافة وظروف عمل معدات القسم الخاص واللوازم. مساعدة موظفي المطعم في مهامهم لضمان أفضل خدمة للضيوف: عند الطلب. تعزيز مناخ عمل تعاوني، وزيادة الإنتاجية والجودة. القيام بزيارات الطاولات بشكل منهجي في كل فترة وجبة لضمان رضا الضيوف. الترويج لمنافذ الأطعمة والمشروبات لكل عميل في أوقات الفراغ. الانتهاء بنجاح من عملية التدريب. مساعدة المشرف في ضمان اتباع إجراءات أمين الصندوق الصحيحة والتوازن الدقيق. المساعدة في طباعة القوائم. واجبات أخرى: - الحضور للعمل في الموعد المحدد مرتدياً الزي الرسمي وبطاقة الاسم الصحيحة. الحفاظ على مستوى عالٍ من المظهر الشخصي والنظافة والالتزام بمعايير مظهر الفندق والقسم. - تقديم خدمة ودية ومهذبة ومهنية في جميع الأوقات. - الحفاظ على علاقات عمل جيدة مع الزملاء وجميع الأقسام الأخرى. - قراءة وفهم دليل الموظفين الخاص بالفندق والالتزام بقواعد ولوائح الفندق، وخاصة السياسات والإجراءات المتعلقة بالحريق والنظافة والصحة والسلامة. - الامتثال للتشريعات المحلية حسب الاقتضاء. - الاستجابة لأي تغييرات في القسم حسب ما تقتضيه احتياجات الفندق. - أن تكون مرنًا وتوسع واجبات الوظيفة للقيام بأي واجبات ومسؤوليات معقولة أخرى ضمن قدرة الوظيفة كما هو محدد، بما في ذلك إعادة التوزيع إلى أقسام/مناطق بديلة إذا لزم الأمر، لتلبية متطلبات العمل واحتياجات خدمة الضيوف. - حضور التدريب والاجتماعات حسب الحاجة. المؤهلات القدرة على تركيز الانتباه على احتياجات الضيوف، والبقاء هادئًا ومهذبًا في جميع الأوقات. قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات. القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة. القدرة على العمل بتعاون وتآزر كجزء من فريق. معلومات إضافية مهارات اتصال ممتازة. القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق. شغف بالطعام والشراب. إدارة ممتازة للوقت. مهارات تنظيمية قوية.
ما ستقوم به
- • المضيفة مسؤولة عن إدارة حجوزات المطعم، وتحية الضيوف، وضمان جلوس فعال وفقًا لخطط الطوابق. يجب عليها أيضًا مراقبة معايير غرفة الطعام، ومساعدة الموظفين، والتعامل مع استفسارات الضيوف أو شكاواهم لضمان خدمة عالية الجودة.
المتطلبات
يجب أن يمتلك المرشحون قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات مع القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة. مهارات الاتصال الممتازة والشغف بصناعة الأطعمة والمشروبات ضرورية لهذا الدور.
نسبة التوافق17%
نصائح المقابلة
استعد لمناقشة تجاربك السابقة في خدمة العملاء وكيف تعاملت مع المواقف الصعبة أو الضيوف غير الراضين.
أظهر معرفتك بفندق أكور وفلسفته في الضيافة. ابحث عن قيمهم وكيف يمكنك التوافق معها.
ركز على مهاراتك في التواصل وحل المشكلات والتنظيم، وقدم أمثلة محددة لكيفية تطبيقها في بيئة المطعم.
أظهر شغفك بصناعة الأطعمة والمشروبات ورغبتك في تقديم تجربة استثنائية للضيوف.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مشرف مطعم
مضيفة
مدير مطعم مساعد
منسق فعاليات
الأسئلة الشائعة
ما هي الواجبات الرئيسية لدور المضيفة؟
تشمل الواجبات الرئيسية الحفاظ على معرفة كاملة بتصميم غرفة الطعام وإجراءات الحجز، والرد على الهاتف، وتسجيل وتأكيد الحجوزات، وتحية الضيوف وتوجيههم إلى طاولاتهم، والتأكد من رضا الضيوف، والتعامل مع الشكاوى، ومراقبة نظافة وصيانة منطقة العمل.
ما هي المؤهلات المطلوبة لهذه الوظيفة؟
تتطلب الوظيفة القدرة على تركيز الانتباه على احتياجات الضيوف، وامتلاك قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات، والقدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة، والقدرة على العمل بتعاون كجزء من فريق.
ما هي المهارات الإضافية المفضلة؟
المهارات الإضافية المفضلة تشمل مهارات الاتصال الممتازة، والقدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق، والشغف بالطعام والشراب، وإدارة الوقت الممتازة، ومهارات تنظيمية قوية.
هل هذه الوظيفة بدوام كامل؟
نعم، هذه الوظيفة بدوام كامل.
العمل في جدة
تُعد جدة، الواقعة على ساحل البحر الأحمر، مركزًا اقتصاديًا حيويًا في المملكة العربية السعودية، وتوفر بيئة عمل ديناميكية وجذابة. تتميز المدينة بتنوعها الاقتصادي، حيث تشمل قطاعات رئيسية مثل التجارة، الخدمات اللوجستية، السياحة، والرعاية الصحية، مما يخلق طلبًا مستمرًا على مجموعة واسعة من المهارات والخبرات. يعكس سوق العمل في جدة هذا التنوع، حيث تستقطب الشركات المحلية والعالمية الكفاءات من داخل المملكة وخارجها. تشتهر جدة بثقافتها التجارية النشطة وبيئة العمل التي تمزج بين التقاليد الأصيلة والحداثة، مما يوفر فرصًا مهنية واعدة. كما أن المدينة تشهد تطورًا مستمرًا في البنية التحتية والمشاريع الكبرى، مما يعزز من مكانتها كوجهة مفضلة للمهنيين الباحثين عن النمو والتطور الوظيفي.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.