وظائف بلس — مشرف أغذية ومشروبات
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
آي إتش جي
مشرف أغذية ومشروبات
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
F&B Supervisor IHG
مقارنة الرواتب
SAR 6k – SAR 9kثقة متوسطة · SAR 6,000/شهرياً – SAR 9,000/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
انضم إلينا كمشرف أغذية ومشروبات في أول مجموعة فينيت في المملكة العربية السعودية (فندق كارلتون المعيبد) نحن نبحث عن مشرف أغذية ومشروبات موجه نحو العملاء للانضمام إلى فريقنا في أول مجموعة فينيت في المملكة العربية السعودية (فندق كارلتون المعيبد). هذا الدور حاسم لضمان سير عمليات تقديم الطعام لدينا بسلاسة والحفاظ على مستوى عالٍ من رضا العملاء. المرشح المثالي سيتمتع بمهارات إدارية قوية، وعين ثاقبة للتفاصيل، والقدرة على قيادة فريق بفعالية لتقديم تجربة طعام استثنائية لضيوفنا. المسؤوليات: - إدارة جداول عمل جميع موظفي تقديم الطعام. - إجراء فحوصات منتظمة لمناطق تحضير الطعام لضمان الحفاظ على معايير عالية من النظافة والصرف الصحي. - الإشراف على تحضير الطعام وتقديمه وتخزينه لضمان الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة الغذائية. - التواجد في الموقع لضمان سير جميع العمليات بسلاسة. - مراقبة مستويات المخزون والتأكد من توفر جميع إمدادات المشروبات وغيرها من الضروريات بشكل كافٍ. - مراجعة استبيانات العملاء لتطوير وتنفيذ استراتيجيات لتحسين خدمة العملاء. - حل أي شكاوى للعملاء بطريقة مهنية وفي الوقت المناسب. المتطلبات: - شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. - شهادة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو الضيافة ميزة إضافية. - خبرة مثبتة في العمل كمشرف في صناعة الضيافة. - مهارات إدارية وتنظيمية وتواصل فعالة قوية. - مهارات خدمة عملاء استثنائية. - القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة والوقوف لفترات طويلة. ما نحتاجه منك: - خبرة سابقة في فندق فاخر 5 نجوم - الرغبة في التقدم داخل صناعة الضيافة - موقف إيجابي ومهارات تواصل جيدة - الالتزام بتقديم مستوى عالٍ من خدمة العملاء - معايير مظهر ممتازة - القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق - مستوى كفء في إتقان تكنولوجيا المعلومات - يجب أن تتحدث الإنجليزية بطلاقة ما يمكنك توقعه منا: نحن نمنح موظفينا كل ما يحتاجونه للنجاح. من راتب تنافسي يكافئ كل عملك الشاق إلى مجموعة واسعة من المزايا المصممة لمساعدتك على عيش أفضل حياة مهنية - بما في ذلك زي موحد كامل، وخصومات رائعة على الغرف، وبعض من أفضل التدريبات في هذا المجال. مهمتنا هي الترحيب بالجميع وإنشاء فرق شاملة حيث نحتفل بالاختلاف ونشجع الزملاء على إحضار ذواتهم الكاملة إلى العمل. توفر فنادق ومنتجعات IHG فرص عمل متساوية للمتقدمين والموظفين بغض النظر عن العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو التوجه الجنسي أو الهوية الجنسية أو الأصل القومي أو حالة المحاربين القدامى المحمية أو الإعاقة. نحن نعزز ثقافة الثقة والدعم والقبول. نرحب دائمًا بالخلفيات والخبرات ووجهات النظر المختلفة. تمنح IHG كل عضو في الفريق المساحة التي يحتاجونها للانتماء والنمو وإحداث فرق في بيئة تعاونية. نحن نعلم أنه لكي نعمل جيدًا، نحتاج إلى أن نشعر بالرضا - داخل وخارج العمل - ومن خلال إطار عمل "رفاهيتي"، نحن ملتزمون بدعم الرفاهية في صحتك وأسلوب حياتك ومكان عملك. لذا، انضم إلينا وستصبح جزءًا من عائلتنا العالمية المتنامية باستمرار. ألا تستوفي كل متطلبات الوظيفة، ولكنك لا تزال تعتقد أنك ستكون مناسبًا تمامًا للوظيفة؟ لن نعرف أبدًا ما لم تضغط على زر "تقديم الطلب". ابدأ رحلتك معنا اليوم.
ما ستقوم به
- • إدارة جداول موظفي تقديم الطعام والإشراف على تحضير الطعام وتخزينه لضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
- • مراقبة مستويات المخزون وحل شكاوى العملاء للحفاظ على مستويات عالية من رضا الضيوف.
المتطلبات
يتطلب شهادة الثانوية العامة، ويفضل درجة البكالوريوس في الضيافة أو إدارة الأعمال، وخبرة إشرافية مثبتة في فندق فاخر 5 نجوم. يجب أن يكون المرشحون يجيدون اللغة الإنجليزية ويمتلكون مهارات إدارية وتواصل قوية.
المزايا
- • زي موحد كامل
- • خصومات على الغرف
- • برامج تدريبية
- • إطار عمل للرفاهية
التعليم المطلوب
- شهادة الثانوية العامة
- درجة البكالوريوس
نسبة التوافق20%
نصائح المقابلة
استعرض خبرتك في الإشراف على عمليات الأغذية والمشروبات في الفنادق الفاخرة ذات الـ 5 نجوم.
أظهر مهاراتك في خدمة العملاء وكيف تعاملت مع شكاوى العملاء بفعالية.
ناقش قدرتك على إدارة جداول الموظفين، ومراقبة المخزون، وضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
سلط الضوء على التزامك بتقديم خدمة عالية المستوى وكيف تساهم في بيئة عمل إيجابية.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مساعد مدير أغذية ومشروبات
مشرف أغذية ومشروبات
مدير مطعم
مدير أغذية ومشروبات
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الوظيفي المعلن عنه؟
الدور الوظيفي المعلن عنه هو مشرف أغذية ومشروبات في فندق كارلتون المعيبد، وهو جزء من مجموعة فينيت في المملكة العربية السعودية.
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة لهذا الدور؟
يتطلب الدور شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، وتعتبر شهادة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو الضيافة ميزة إضافية.
ما هي بعض المسؤوليات الرئيسية لمشرف الأغذية والمشروبات؟
تشمل المسؤوليات الرئيسية إدارة جداول عمل موظفي تقديم الطعام، وإجراء فحوصات النظافة، والإشراف على تحضير الطعام وتخزينه، ومراقبة مستويات المخزون، وحل شكاوى العملاء.
ما هي المهارات الأساسية المطلوبة لهذا الدور؟
تشمل المهارات الأساسية مهارات إدارية وتنظيمية وتواصل فعالة قوية، ومهارات خدمة عملاء استثنائية، والقدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة، وإتقان اللغة الإنجليزية بطلاقة.
العمل في الظهران
تُعد الظهران في المملكة العربية السعودية مركزًا اقتصاديًا حيويًا، وتشتهر بكونها موطنًا للعديد من الشركات الكبرى، لا سيما في قطاع الطاقة. تتميز المدينة ببيئة عمل ديناميكية تجذب المهنيين من مختلف التخصصات، وتوفر فرصًا وظيفية متنوعة في مجالات مثل الهندسة، والبحث والتطوير، والإدارة، والخدمات اللوجستية. تعكس ثقافة العمل في الظهران مزيجًا من المعايير العالمية والقيم المحلية، مع التركيز على الكفاءة والاحترافية. يتمتع الموظفون بفرص للتطور المهني المستمر، وتوفر المدينة بنية تحتية حديثة تدعم أسلوب حياة مريح، بما في ذلك خيارات السكن والترفيه. يُعد سوق العمل في الظهران تنافسيًا، ويستقطب المواهب المحلية والدولية، مما يثري بيئة العمل ويساهم في النمو الاقتصادي للمنطقة.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.