وظائف بلس — مساعد شيف (Sous Chef)
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مساعد شيف (Sous Chef)
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
EN - Chefs & Cooks_Sous Chef Radisson Hotel Group
مقارنة الرواتب
تقديري ~8,000 ريال سعودي
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
وصف الشركة مجموعة فنادق راديسون هي واحدة من أكبر مجموعات الفنادق في العالم مع عشر علامات تجارية فندقية مميزة، وأكثر من 1500 فندق قيد التشغيل والتطوير في أكثر من 95 دولة. الوعد الشامل للعلامة التجارية للمجموعة هو "كل لحظة مهمة" مع شعار خدمة "نعم أستطيع!" المميز. الناس هم جوهر نجاح أعمالنا ومستقبلها. موظفونا هم صانعو لحظات حقيقيون، ومعًا نقدم الثقافة والروح والبيئة والفرص التي تمكنك من أن تكون في أفضل حالاتك، كل يوم، في كل مكان، في كل مرة. معًا، نجعل كل لحظة مهمة. وصف الوظيفة هل أنت شغوف بإعداد الأطباق الشهية التي تترك انطباعًا دائمًا؟ نحن نبحث حاليًا عن مساعد شيف للانضمام إلى فريقنا النابض بالحياة؛ أنت تضفي على فريق الطهي لدينا مزيجًا مميزًا من الإبداع والدقة والالتزام العميق بالتميز في الطهي. يلعب دورك دورًا محوريًا في تنسيق سيمفونية النكهات التي تحدد تجارب تناول الطعام لدينا، مما يساهم في نبض ضيافتنا الشهيرة. يدعم التشغيل السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق على أعلى مستوى. يعمل كجزء من فريق يزيد من رضا الضيوف وراحتهم، ويقدم استجابة إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات. يتحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام الموكلة إليه، مما يضمن تنفيذ جميع الأعمال في الوقت المناسب وبطريقة احترافية. يحقق الخطط والأهداف الإدارية، حيث يتم تحقيق مبادرات وأهداف الفندق. يتعاون مع رئيسه المباشر، مما يضمن التحكم في التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء. يبني ويحافظ على علاقات عمل فعالة مع تعزيز ثقافة وقيم الشركة. يضمن الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم تخطيط متطلبات العناية الواجبة وأنشطة أفضل الممارسات وتقديمها وتوثيقها للتدقيق الداخلي والخارجي، مع المتابعة حسب الحاجة. المؤهلات خبرة مثبتة كمساعد شيف أو دور مماثل مهارات اتصال ممتازة والقدرة على القيادة والعمل بشكل جيد مع الآخرين نهج عملي بأسلوب عمل "أستطيع أن أفعل" الالتزام بتقديم خدمة ضيوف استثنائية وشغف بصناعة الضيافة. القدرة على إيجاد حلول إبداعية مع تحمل المسؤولية عن الواجبات والمهام الموكلة. النزاهة الشخصية، مع القدرة على العمل في بيئة تتطلب التميز. خبرة في العمل مع أنظمة تكنولوجيا المعلومات على مختلف المنصات معلومات إضافية لماذا تنضم إلى مجموعة فنادق راديسون؟ عش سحر الضيافة - كن جزءًا من فريق يخلق تجارب استثنائية ولحظات لا تُنسى كل يوم. دع روحك "نعم أستطيع!" تتألق بينما تجعل الضيافة تنبض بالحياة. ابنِ مسيرة مهنية رائعة - بغض النظر عن خلفيتك أو خبرتك، فإننا نستثمر في نموك وتعلمك وتطويرك المهني – مما يساعدك على الوصول إلى أقصى إمكاناتك. اختبر روح الفريق - انضم إلى مكان عمل شامل وممتع وذو معنى. نحتفل بالتنوع، وندعم بعضنا البعض، ونعزز الشعور بالانتماء من خلال مجموعات موارد الموظفين ومبادرات الإدماج لدينا. قد طموحك - أفكارك وشغفك ودافعك مهم! نحن نمكنك من إحداث فرق – في الضيافة ومجتمعك وما بعده. استمتع بالمزايا العالمية والمحلية - بغض النظر عن مكان وجودك، ستستمتع بمزايا عالمية حصرية – مثل أسعار الفنادق الخاصة لك ولأحبائك في فنادقنا في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك، سيكون لديك إمكانية الوصول إلى المزايا والمكافآت المحلية المصممة خصيصًا لبلدك، مما يجعل تجربتك أكثر إفادة! استمتع بمزايا مثل - خصم يصل إلى 53% على إقامتك كعضو فريق في أكثر من 1500 فندق راديسون حول العالم خصم مضمون بحد أدنى 30% لأصدقائك وعائلتك خصومات حصرية على الإفطار والمأكولات والمشروبات والمنتجع الصحي والمزيد انضم إلينا في تشكيل مستقبل الضيافة! إذا كنت مستعدًا لتقديم موهبتك وطاقتك وشغفك، فنحن نود أن نسمع منك. تقدم الآن ودعنا نجعل كل لحظة مهمة. نرحب بالمتقدمين من جميع الخلفيات والقدرات والخبرات. إذا كنت بحاجة إلى أي تعديلات أثناء عملية التقديم، فيرجى إخبارنا. اسم الفندق: راديسون كوليكشن ريزيدنسز الرياض
ما ستقوم به
- • يدعم مساعد الشيف التشغيل السلس لقسم المطبخ لضمان تجارب تناول طعام عالية الجودة للضيوف. وهو مسؤول عن إدارة التكاليف والمخزون وأداء الفريق مع الحفاظ على الامتثال لجميع التشريعات ذات الصلة.
المتطلبات
يجب أن يتمتع المرشحون بخبرة مثبتة كمساعد شيف أو في دور مماثل مع مهارات قيادية واتصال قوية. يعد النهج العملي والالتزام بخدمة الضيوف والكفاءة في أنظمة تكنولوجيا المعلومات أمرًا ضروريًا لهذا المنصب.
المزايا
- • أسعار فنادق خاصة لك ولأحبائك
- • خصم يصل إلى 53% على إقامتك كعضو فريق
- • خصم مضمون بحد أدنى 30% للأصدقاء والعائلة
- • خصومات حصرية على الإفطار والمأكولات والمشروبات والمنتجع الصحي
نسبة التوافق14%
نصائح المقابلة
استعرض قيم Radisson Hotel Group وشعار 'Yes I Can!' وكن مستعدًا لتقديم أمثلة عن كيفية تجسيدك لهذه القيم في أدوارك السابقة.
سلط الضوء على خبرتك في إدارة المطبخ، والتحكم في التكاليف، وإدارة المخزون، وقيادة الفريق، مع التركيز على كيفية مساهمتك في تجربة تناول طعام استثنائية للضيوف.
استعد لمناقشة شغفك بصناعة الضيافة وقدرتك على إيجاد حلول إبداعية للمشكلات، مع إظهار نهج عملي في عملك.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
شيف (Chef)
مساعد شيف (Sous Chef)
شيف تنفيذي (Executive Chef)
مدير الأغذية والمشروبات (Food & Beverage Manager)
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الرئيسي لمساعد الشيف في Radisson Hotel Group؟
الدور الرئيسي لمساعد الشيف هو دعم التشغيل السلس لقسم المطبخ، وضمان تقديم تجارب تناول طعام عالية الجودة للضيوف في جميع أنحاء الفندق. يشمل ذلك إدارة التكاليف والمخزون وأداء الفريق، بالإضافة إلى ضمان الامتثال للتشريعات.
ما هي المؤهلات المطلوبة لهذا المنصب؟
يتطلب هذا المنصب خبرة مثبتة كمساعد شيف أو في دور مماثل، ومهارات اتصال ممتازة، والقدرة على القيادة والعمل الجماعي، ونهج عملي، والتزامًا بخدمة الضيوف، وشغفًا بصناعة الضيافة، والقدرة على إيجاد حلول إبداعية، والنزاهة الشخصية، وخبرة في العمل مع أنظمة تكنولوجيا المعلومات.
ما هي المزايا التي تقدمها Radisson Hotel Group لموظفيها؟
تقدم Radisson Hotel Group لموظفيها أسعار فنادق خاصة لهم ولأحبائهم (تصل إلى 53% خصم)، وخصم مضمون بحد أدنى 30% للأصدقاء والعائلة، وخصومات حصرية على الإفطار والمأكولات والمشروبات والمنتجع الصحي. كما تركز على النمو المهني وروح الفريق.
أين يقع هذا الفندق؟
يقع هذا الفندق في الرياض، المملكة العربية السعودية، وهو Radisson Collection Residences Riyadh.
العمل في الرياض
تُعد الرياض، عاصمة المملكة العربية السعودية، مركزًا اقتصاديًا حيويًا يجذب المهنيين من مختلف أنحاء العالم. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يدعمه قطاعات رئيسية مثل النفط والغاز، التمويل، التكنولوجيا، والإنشاءات، مما يوفر فرصًا وظيفية متنوعة. تعكس ثقافة العمل في الرياض مزيجًا من التقاليد المحلية والمعايير الدولية، مع التركيز على الاحترافية والتفاني. يمكن للموظفين أن يتوقعوا بيئة عمل منظمة، حيث تُقدر العلاقات المهنية القوية. يمثل التنقل في الرياض جزءًا أساسيًا من الحياة اليومية، وتوفر المدينة خيارات سكنية متنوعة تناسب مختلف أنماط الحياة. غالبًا ما تبحث الشركات الكبرى، سواء كانت محلية أو عالمية، عن الكفاءات في الرياض، مما يساهم في تعزيز التنافسية والابتكار في سوق العمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.