وظائف بلس — شيف دي بارتي مساعد
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
شيف دي بارتي مساعد
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Demi Chef de Partie Marriott
مقارنة الرواتب
تقديري ~5,000 ريال سعودي
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
ملخص الوظيفة تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك التقطيع والفرم وتخزين الطعام. غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة. وزن وقياس وخلط المكونات. تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة التحقق من تحضير الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات وأفران الميكروويف والقلايات. اختبار الأطعمة لتحديد ما إذا كانت قد طهيت بشكل كافٍ. مراقبة جودة الطعام أثناء التحضير. إعداد وتفكيك محطة العمل. تقديم الطعام بكميات مناسبة في أوعية مناسبة. غسل وتطهير منطقة المطبخ والطاولات والأدوات والسكاكين والمعدات. التحقق من صحة درجة حرارة الأجهزة والطعام والتأكد منها. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال التدريب على السلامة والشهادات. التأكد من نظافة الزي والمظهر الشخصي واحترافيتهما؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة بالشركة؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو طوال فترة العمل. الوصول إلى ما فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يقل وزنها عن أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرصًا متساوية. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفال بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. توفر فنادق دلتا تجربة سفر سلسة تم تصميمها بعناية مع الأخذ في الاعتبار الاحتياجات الأساسية للمسافر المتكرر الحديث. نحن نقدم ببراعة الأساسيات الرئيسية التي يحتاجها الضيوف ونعمل بجد للتخلص من كل ما لا يحتاجونه. في فنادق دلتا من ماريوت، نحن دائمًا دافئون وحكيمون ومسيطرون حتى يتمكن ضيوفنا من التركيز على ما هو الأهم. مع وجود قوي في كندا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة، تتوسع فنادق دلتا من ماريوت بسرعة عبر الأسواق في جميع أنحاء العالم. إذا كنت تستمتع بتقديم خدمة هادفة والتركيز على التفاصيل المهمة، فإننا ندعوك لاستكشاف الوظائف في فنادق دلتا من ماريوت. عند الانضمام إلى فنادق دلتا، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.
ما ستقوم به
- • شيف دي بارتي المساعد مسؤول عن تحضير وطهي وتقديم الطعام وفقًا لمعايير الجودة والعرض. يجب عليهم أيضًا الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة ومعقمة مع ضمان اتباع جميع سياسات السلامة والأمن.
المتطلبات
يجب أن يكون لدى المرشحين خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنة واحدة وشهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. يتطلب الدور القدرة على أداء المهام البدنية مثل الوقوف لفترات طويلة ورفع ما يصل إلى 25 رطلاً.
نسبة التوافق17%
نصائح المقابلة
ابحث عن فنادق ماريوت ودلتا
تعرف على قيم الشركة وثقافتها وخدماتها لربط خبراتك بها.
سلط الضوء على مهاراتك في تحضير الطعام والنظافة
استعد لمناقشة خبرتك في إعداد الطعام، والالتزام بمعايير النظافة، والعمل في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة.
أظهر مهارات العمل الجماعي والتواصل
نظرًا لأن الدور يتضمن العمل ضمن فريق، كن مستعدًا لتقديم أمثلة على كيفية تعاونك ودعمك لزملائك في العمل.
استعرض التزامك بالسلامة والجودة
ناقش فهمك لأهمية سلامة الغذاء وإجراءات السلامة في المطبخ، وكيف تضمن جودة الطعام.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
شيف دي بارتي
شيف دي بارتي مساعد
شيف جونيور
شيف معجنات
الأسئلة الشائعة
ما هي المسؤوليات الرئيسية لشيف دي بارتي المساعد؟
المسؤوليات الرئيسية تشمل تحضير المكونات للطهي، وغسل وتقشير الفواكه والخضروات، ووزن وقياس وخلط المكونات، وتحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات والمعايير، وتشغيل معدات المطبخ، ومراقبة جودة الطعام، والحفاظ على نظافة منطقة المطبخ وتعقيمها، واتباع سياسات السلامة والأمن.
ما هي المؤهلات المطلوبة لهذا الدور؟
المؤهلات المفضلة تشمل شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، وسنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. لا توجد خبرة إشرافية مطلوبة.
هل هناك أي متطلبات جسدية لهذا الدور؟
نعم، يتطلب الدور الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو طوال فترة العمل، والوصول إلى ما فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء، وتحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يقل وزنها عن أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة.
ما هي سياسة ماريوت الدولية بشأن تكافؤ الفرص؟
تلتزم ماريوت الدولية بأن تكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، وترحب بالجميع وتوفر فرصًا متساوية. إنهم يعززون بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائهم والاحتفال بها، ويلتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي.
العمل في الرياض
تُعد الرياض، عاصمة المملكة العربية السعودية، مركزًا اقتصاديًا حيويًا يجذب المهنيين من مختلف أنحاء العالم. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يدعمه قطاعات رئيسية مثل النفط والغاز، التمويل، التكنولوجيا، والإنشاءات، مما يوفر فرصًا وظيفية متنوعة. تعكس ثقافة العمل في الرياض مزيجًا من التقاليد المحلية والمعايير الدولية، مع التركيز على الاحترافية والتفاني. يمكن للموظفين أن يتوقعوا بيئة عمل منظمة، حيث تُقدر العلاقات المهنية القوية. يمثل التنقل في الرياض جزءًا أساسيًا من الحياة اليومية، وتوفر المدينة خيارات سكنية متنوعة تناسب مختلف أنماط الحياة. غالبًا ما تبحث الشركات الكبرى، سواء كانت محلية أو عالمية، عن الكفاءات في الرياض، مما يساهم في تعزيز التنافسية والابتكار في سوق العمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.