وظائف بلس — مدير مشتريات
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مدير مشتريات
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Purchasing Manager AccorHotel
مقارنة الرواتب
تقديري ~11,500 ريال قطري
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
وصف الشركة يقدم فندق ريكسوس الخليج الدوحة الأيقوني أسلوب حياة فاخرًا ومميزًا، يجمع بين الضيافة الدافئة من ريكسوس والخدمة الاستثنائية، والمرافق ذات المستوى العالمي، والترفيه النابض بالحياة، ومفاهيم الأطعمة والمشروبات الشاملة والمبتكرة. مع 378 غرفة ضيوف مجهزة بشكل جميل، وأسرّة فاخرة، وجو أنيق، يقدم الفندق تجربة لا تُنسى لكل ضيف. نحن نبحث عن مدير مشتريات ديناميكي ومتحمس للانضمام إلى فريقنا النابض بالحياة. وصف الوظيفة - معرفة السوق والبحث المستمر عن معلومات حول التغييرات (الأسعار، المنتجات المتاحة، إلخ). - معرفة جميع إجراءات الاستيراد، وتصرفات الشراء، وإجراءات الاستلام. - شراء جميع المواد الغذائية وغير الغذائية لتلبية الاحتياجات التشغيلية. - يجب شراء أفضل جودة من السلع المتاحة (وفقًا للإدارة) بأفضل سعر ممكن. إذا لزم الأمر، يشارك رئيس القسم المعني أو المدير العام في المفاوضات مع الموردين. - مقارنة الجودة والأسعار باستمرار بين الموردين. - الحفاظ على اتصال منتظم مع الزملاء في فنادق ريكسوس الأخرى في المنطقة لتبادل المعلومات. - تحديث ملفات الحفظ باستمرار بجميع المعلومات مثل المورد، السعر، الكمية، إلخ. - وضع الطلبات فقط عندما يكون هناك طلب شراء موقع حسب الأصول من المدير العام. - مسؤول عن الحصول على 3 عروض أسعار على الأقل لكل طلب شراء. - أخذ المشورة من الشيف التنفيذي أو رؤساء الأقسام الأخرى فيما يتعلق بالجودة والكمية. - تمرير عينات السلع إلى الأقسام المعنية. - العمل عن كثب مع أمين المخزن وضمان مساحة التخزين للسلع المسلمة وتصرفات السلع (الالتزام بأنظمة FIFO). - الذهاب شخصيًا إلى الأسواق لتكون على دراية بالنقص، وتغيرات الأسعار الأخيرة، والأوضاع الموسمية (مسح السوق). - إبقاء الإدارة على اطلاع دائم بجميع الأحداث في السوق المتعلقة بالعمل. - مسؤول شخصيًا عن تسليم السلع المطلوبة في الوقت المحدد. - غير مسموح له بأخذ أي عمولات أو مزايا شخصية أو هدايا مقدمة من أي مورد. - تقديم الأفكار والبدائل والمنتجات الجديدة للإدارة وفقًا لسياسة الشركة. المؤهلات درجة البكالوريوس في إدارة سلسلة التوريد، المشتريات، إدارة الأعمال، إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة. خبرة لا تقل عن 5 سنوات في المشتريات/التوريد، منها 3 سنوات على الأقل في فندق 5 نجوم أو بيئة ضيافة فاخرة. معلومات إضافية - معرفة وخبرة قوية في مشتريات الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك التوريد، واختيار الموردين، وإدارة التكاليف. - خبرة مثبتة في التفاوض مع الموردين، وإدارة العقود، وإدارة علاقات البائعين. - فهم قوي لإدارة المخزون، وضوابط الشراء، والميزانية، وتحسين التكلفة. - إتقان أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP)/المشتريات وبرنامج Microsoft Excel المتقدم. - إظهار مهارات القيادة وإدارة الفريق، مع القدرة على قيادة وتطوير فريق مشتريات عالي الأداء. - معرفة قوية بممارسات المشتريات في دول مجلس التعاون الخليجي وأسواق الموردين مرغوبة للغاية. - مهارات ممتازة في التواصل والتفاوض والتحليل والتنظيم. - إتقان اللغة الإنجليزية ضروري؛ اللغة العربية ميزة إضافية.
ما ستقوم به
- • مدير المشتريات مسؤول عن تحديد مصادر وشراء المواد الغذائية وغير الغذائية عالية الجودة مع إدارة علاقات الموردين والمفاوضات.
- • يجب عليه ضمان الكفاءة التشغيلية من خلال التحكم الصارم في المخزون، ومسوحات السوق، والالتزام بسياسات المشتريات الخاصة بالشركة.
المتطلبات
يجب على المرشحين حمل درجة البكالوريوس في مجال ذي صلة وامتلاك خبرة لا تقل عن 5 سنوات في المشتريات، بما في ذلك 3 سنوات في بيئة ضيافة فاخرة. إتقان أنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP)، وبرنامج Excel المتقدم، والمعرفة القوية بممارسات المشتريات في دول مجلس التعاون الخليجي ضرورية.
نسبة التوافق13%
نصائح المقابلة
استعرض تاريخ AccorHotel ورؤيتها، مع التركيز على علامة Rixos التجارية، وكيف يمكنك المساهمة في تحقيق أهدافهم في فندق Rixos Gulf Hotel Doha.
كن مستعدًا لمناقشة خبرتك في إدارة سلسلة التوريد والمشتريات في قطاع الضيافة الفاخرة، مع تقديم أمثلة محددة عن كيفية تحقيق وفورات في التكاليف أو تحسين علاقات الموردين.
سلط الضوء على مهاراتك في التفاوض وإدارة العقود، وكيف يمكنك ضمان أفضل جودة وسعر للمنتجات الغذائية وغير الغذائية، مع الالتزام بسياسات الشركة.
أظهر فهمك لسوق الموردين في دول مجلس التعاون الخليجي وقدرتك على إجراء مسوحات السوق، مع التركيز على كيفية استخدام هذه المعرفة لاتخاذ قرارات شراء استراتيجية.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير مشتريات إقليمي
مدير مشتريات
مدير سلسلة التوريد
مدير العمليات
الأسئلة الشائعة
ما هو الفندق الذي سأعمل فيه؟
ستعمل في فندق ريكسوس الخليج الدوحة الأيقوني، الذي يقدم أسلوب حياة فاخرًا ومميزًا.
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة لهذا الدور؟
يتطلب الدور درجة البكالوريوس في إدارة سلسلة التوريد، المشتريات، إدارة الأعمال، إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة.
ما هي الخبرة المطلوبة؟
يجب أن تمتلك خبرة لا تقل عن 5 سنوات في المشتريات/التوريد، منها 3 سنوات على الأقل في فندق 5 نجوم أو بيئة ضيافة فاخرة.
هل اللغة العربية مطلوبة؟
إتقان اللغة الإنجليزية ضروري؛ اللغة العربية ميزة إضافية.
العمل في الدوحة
تُعد الدوحة، عاصمة قطر، مركزًا حيويًا للفرص المهنية في منطقة الخليج العربي. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يغذيه قطاعات رئيسية مثل الطاقة، وخاصة النفط والغاز، بالإضافة إلى التمويل، والضيافة، والإنشاءات، والتكنولوجيا. يجذب هذا التنوع الاقتصادي مجموعة واسعة من المواهب المحلية والدولية، مما يخلق بيئة عمل تنافسية ومحفزة. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل في الدوحة بالاحترافية والتركيز على تحقيق الأهداف، مع تقدير للعمل الجاد والالتزام. توفر المدينة نمط حياة عصريًا، مع بنية تحتية متطورة تشمل شبكة مواصلات جيدة ومرافق عالمية المستوى، مما يسهل التنقل اليومي. تسعى الشركات الكبرى والمتوسطة، بالإضافة إلى المؤسسات الحكومية، باستمرار لتوظيف الكفاءات في مختلف التخصصات، مما يجعل الدوحة وجهة جذابة للباحثين عن عمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.