وظائف بلس — قائد تموين خارجي
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
قائد تموين خارجي
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Outside Catering Captain Marriott
مقارنة الرواتب
تقديري ~7,500 ريال قطري
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
ملخص الوظيفة توصيل احتياجات الخدمة للطهاة والمضيفين طوال الفعاليات. إجمالي الرسوم للفعاليات الجماعية، وإعداد وتقديم الشيكات لجهات الاتصال بالمجموعات للدفع. التأكد من أن قاعات الولائم والمطاعم واستراحات القهوة جاهزة للخدمة. التأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة وتقديم جميع الأواني الزجاجية والفضية قبل الاستخدام. التواصل مع الضيوف لضمان رضاهم. إعداد الطاولات وفقًا لنوع الفعالية ومعايير الخدمة. توصيل متطلبات الوجبات الإضافية والحساسيات والاحتياجات الغذائية والطلبات الخاصة للمطبخ. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال تدريب وشهادات السلامة. ضمان أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان واحترافيان، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية، والرد على الهواتف باستخدام آداب اللياقة المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يقل وزنها عن أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. خبرة العمل ذات الصلة: سنتان على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرصًا متساوية. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لزملائنا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا الأكبر في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. عندما تنضم إلى عائلة شيراتون، تصبح عضوًا في مجتمعها العالمي. لقد كنا مكانًا للتجمع والتواصل منذ عام 1937. في شيراتون، يخلق الزملاء شعورًا بالانتماء في أكثر من 400 مجتمع حول العالم. نحن ندعو ونرحب ونربط الضيوف من خلال تجارب جذابة وخدمة مدروسة. إذا كنت لاعبًا جماعيًا ومتحمسًا لتقديم تجربة ضيف ذات مغزى، فإننا نشجعك على استكشاف فرصتك المهنية التالية مع شيراتون. انضم إلينا في مهمتنا لنكون "مكان التجمع العالمي". بالانضمام إلى فنادق ومنتجعات شيراتون، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.
ما ستقوم به
- • يشرف قائد التموين على إعداد وخدمة وظائف الولائم مع ضمان رضا الضيوف والتواصل الفعال مع موظفي المطبخ.
- • إنهم مسؤولون عن الحفاظ على النظافة وإدارة معايير الخدمة والإشراف على الفريق لتحقيق الأهداف التشغيلية.
المتطلبات
يجب أن يكون لدى المرشحين خبرة عمل ذات صلة لا تقل عن سنتين وخبرة إشرافية لا تقل عن سنة واحدة. مطلوب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها لهذا المنصب.
نسبة التوافق17%
نصائح المقابلة
استعرض معايير خدمة ماريوت وشيراتون وكن مستعدًا لمناقشة كيفية تطبيقها في دور قائد التموين الخارجي.
سلط الضوء على خبرتك في قيادة الفريق وخدمة العملاء في بيئات الفعاليات، مع تقديم أمثلة محددة.
أظهر قدرتك على التواصل الفعال مع فرق المطبخ والضيوف، خاصة فيما يتعلق بالاحتياجات الغذائية والطلبات الخاصة.
ناقش كيف تتعامل مع المواقف الصعبة أو الشكاوى من العملاء في بيئة سريعة الوتيرة.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير تموين
قائد تموين خارجي
مدير فعاليات
مدير عمليات الأطعمة والمشروبات
الأسئلة الشائعة
ما هي المسؤوليات الرئيسية لقائد التموين الخارجي؟
تشمل المسؤوليات الرئيسية توصيل احتياجات الخدمة للطهاة والمضيفين، وإدارة الرسوم، والتأكد من جاهزية قاعات الولائم، وفحص النظافة والعرض، والتواصل مع الضيوف لضمان رضاهم، وإعداد الطاولات، وتوصيل متطلبات الوجبات الخاصة للمطبخ، والحفاظ على نظافة مناطق العمل.
ما هي المؤهلات المطلوبة لهذا المنصب؟
يتطلب المنصب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، وسنتين على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة، وسنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.
هل هناك أي متطلبات جسدية للوظيفة؟
نعم، تتطلب الوظيفة القدرة على نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يقل وزنها عن أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة، والوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن.
ما هي سياسة ماريوت الدولية بشأن تكافؤ الفرص؟
تلتزم ماريوت الدولية بأن تكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، وترحب بالجميع وتوفر فرصًا متساوية. تلتزم الشركة بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.
العمل في الدوحة
تُعد الدوحة، عاصمة قطر، مركزًا حيويًا للفرص المهنية في منطقة الخليج العربي. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يغذيه قطاعات رئيسية مثل الطاقة، وخاصة النفط والغاز، بالإضافة إلى التمويل، والضيافة، والإنشاءات، والتكنولوجيا. يجذب هذا التنوع الاقتصادي مجموعة واسعة من المواهب المحلية والدولية، مما يخلق بيئة عمل تنافسية ومحفزة. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل في الدوحة بالاحترافية والتركيز على تحقيق الأهداف، مع تقدير للعمل الجاد والالتزام. توفر المدينة نمط حياة عصريًا، مع بنية تحتية متطورة تشمل شبكة مواصلات جيدة ومرافق عالمية المستوى، مما يسهل التنقل اليومي. تسعى الشركات الكبرى والمتوسطة، بالإضافة إلى المؤسسات الحكومية، باستمرار لتوظيف الكفاءات في مختلف التخصصات، مما يجعل الدوحة وجهة جذابة للباحثين عن عمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.