خبير خدمة الأطعمة والمشروبات (باريستا الأطعمة والمشروبات)

الوصف

إكمال مهام الافتتاح والإغلاق بما في ذلك إعداد المستلزمات والأدوات الضرورية، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وما إلى ذلك. إعداد وتخزين وصيانة مناطق العمل. إدخال الطلبات في نظام تسجيل النقد وتحصيل الدفع من العميل. أخذ الطلبات، وتسجيلها في نظام MICROS وإعداد الأطعمة والمشروبات القهوة. التأكد من تشغيل/إيقاف تشغيل الأجهزة (مثل آلات صنع القهوة) في الأوقات المناسبة. تنظيف مناطق وعربات القهوة والطاولات. تنظيف الأطباق والأواني ومناطق العمل والطاولات والمعدات على مدار اليوم. الحصول على التغيير المطلوب لمستوى العمل المتوقع. عد الصندوق في نهاية الوردية، وإكمال تقارير الصراف المحددة، وحل أي اختلافات، وتسليم الإيصالات، وتأمين الصندوق. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان نظافة المظهر الشخصي والزي الرسمي واحترافيته، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا بتنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). فحص الأدوات أو المعدات أو الآلات بصريًا (مثل لتحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو لوردية عمل كاملة. نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يقل وزنها عن أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة. الإمساك بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة وتحريكها والتلاعب بها، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين. التحرك عبر المساحات الضيقة أو المحصورة أو المرتفعة. التحرك صعودًا وهبوطًا على السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات الصلة: لا توجد خبرة عمل ذات صلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرصًا للوصول. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفال بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. في ويستن، نحن ملتزمون بتمكين الضيوف من استعادة السيطرة وتعزيز رفاهيتهم عندما يحتاجون إليها بشدة أثناء السفر، مما يضمن أن يكونوا أفضل نسخة من أنفسهم. لتحقيق مهمة العلامة التجارية المتمثلة في أن تصبح العلامة التجارية الرائدة في مجال العافية في الضيافة، نحتاج إلى شركاء متحمسين وملتزمين لإحياء برامج العلامة التجارية الفريدة. نريد من شركائنا أن يتبنوا ممارسات الرفاهية الخاصة بهم داخل وخارج الفندق. أنت المرشح المثالي لويستن إذا كنت شغوفًا؛ أنت نشيط وتفخر بكيفية الحفاظ على رفاهيتك؛ أنت متفائل؛ أنت مغامر. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.

ما ستقوم به

• • مسؤول عن إعداد مشروبات القهوة والطعام مع إدارة مهام الافتتاح والإغلاق لمنطقة الأطعمة والمشروبات. يتعامل مع طلبات العملاء، ويعالج المدفوعات عبر نظام MICROS، ويحافظ على بيئة نظيفة واحترافية.

المتطلبات

يتطلب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها دون الحاجة إلى خبرة عمل سابقة ذات صلة. يجب أن يكون المرشحون قادرين على أداء المهام البدنية بما في ذلك رفع ما يصل إلى 25 رطلاً والوقوف لفترات طويلة.

التعليم المطلوب

• الثانوية العامة

الأسئلة الشائعة