وظائف بلس — كومي 2
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
أكور هوتيل
كومي 2
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Commis II AccorHotel
مقارنة الرواتب
SAR 4k – SAR 7kثقة متوسطة · SAR 4,000/شهرياً – SAR 7,000/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
وصف الشركة "لماذا تعمل لدى أكور؟ نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالميًا. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونتأكد من أن العمل يضفي هدفًا على حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة. من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعًا يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/ افعل ما تحب، اهتم بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #كن_بلا_حدود" وصف الوظيفة هل لديك شغف بالتقدم الوظيفي ومستعد لنقل مهاراتك في الطهي إلى منصة عالمية؟ ارتقِ بمسيرتك المهنية إلى مستوى جديد تمامًا معنا وانضم إلى فريق مطبخنا. يضمن تلبية احتياجات الضيوف وتوقعاتهم من خلال توفير مستوى عالٍ باستمرار من إعداد الطعام وتقديمه. يساعد في تحديد هوية المنفذ من خلال توفير معايير تقديم الطعام المطلوبة من قبل كل منفذ. يحافظ على نظافة جميع مناطق العمل ومعدات المطبخ والأواني وفقًا لمعايير النظافة والنظافة العالية المطلوبة من قبل الفندق. إعداد التجهيزات اليومية (mise-en-place) وإنتاج الطعام في أقسام مختلفة من المخزن الرئيسي أو الأقسام الفرعية. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة التحقق من إعداد الطعام. للمساعدة في تنفيذ معايير سلامة الأغذية والنظافة المختلفة بما في ذلك نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) ولوائح البلدية الأخرى. التنسيق والمشاركة مع الأقسام الأخرى فيما يتعلق بالمتطلبات والنظافة والهدر ومراقبة التكاليف. التحكم في مخزون الطعام وتكلفة الطعام في قسمه/مطبخه. طهي الطعام وإعداد عناصر قائمة طعام عالية الجودة في الوقت المناسب. المؤهلات يفضل وجود خبرة عمل سابقة في فندق أو مطعم ذي سمعة طيبة. معرفة بجميع الإجراءات والسياسات القياسية المتعلقة بإعداد الطعام والاستلام والتخزين والصرف الصحي. معرفة متعمقة بمتطلبات سلامة الأغذية للمطاعم. الإلمام بإجراءات تشغيل جميع المعدات في المطبخ وتشغيلها بالطريقة الصحيحة لضمان أقصى قدر من الكفاءة والسلامة الشخصية. مهارات الكمبيوتر الأساسية والإلمام بأنظمة المخزون. معلومات إضافية التزامنا بالتنوع والشمول: نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز المواهب المتنوعة. ماذا ستحصل عليه: - بطاقة مزايا الموظفين التي تقدم أسعارًا مخفضة في أكور في جميع أنحاء العالم - برامج تعليمية من خلال أكاديميات أكور لدينا - فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل منشأتك وفي جميع أنحاء العالم! - القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات لدينا فريقك وبيئة عملك: - بيئة عمل ديناميكية - مسار وظيفي محدد - فريق ودود وداعم - فرص لترك بصمتك. نحن نوفر بيئة من الثقة والاحترام والنزاهة. منزل بعيد عن المنزل. حيث يتم الاحتفال بالتنوع والشمول. يتم حماية الخصوصية والمعلومات الشخصية. من خلال عرض قيمة الموظف في أكور، نضمن المعاملة العادلة وبيئة عمل خالية من التمييز والمضايقات.
ما ستقوم به
- • مسؤول عن إعداد وطهي عناصر قائمة الطعام عالية الجودة وفقًا للوصفات ومعايير التقديم. يحافظ على نظافة ونظافة صارمة في جميع مناطق العمل مع إدارة مخزون الطعام ومراقبة التكاليف.
المتطلبات
يفضل وجود خبرة سابقة في فندق أو مطعم ذي سمعة طيبة. يجب أن يكون لدى المرشحين معرفة متعمقة بسلامة الأغذية والصرف الصحي وتشغيل معدات المطبخ.
المزايا
- • بطاقة مزايا الموظفين
- • أسعار مخفضة في أكور في جميع أنحاء العالم
- • برامج تعليمية من خلال أكاديميات أكور
- • فرص تطوير وظيفي
- • أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات
نسبة التوافق22%
نصائح المقابلة
استعرض معرفتك بمعايير سلامة الأغذية (HACCP) والنظافة، حيث أنها جوانب حاسمة في هذا الدور.
سلط الضوء على أي خبرة سابقة في إعداد الطعام وتقديمه، مع التركيز على اهتمامك بالتفاصيل.
أظهر شغفك بالطهي ورغبتك في التعلم والتطور داخل بيئة مطبخ ديناميكية.
استعد لمناقشة كيفية تعاملك مع بيئة عمل سريعة الوتيرة وكيف تحافظ على النظافة في منطقة عملك.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
كومي 1
كومي 2
طاهي قسم (Chef de Partie)
طاهي مبتدئ (Junior Sous Chef)
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الوظيفي المعلن عنه؟
الدور الوظيفي المعلن عنه هو كومي 2 (Commis II) ضمن فريق المطبخ.
ما هي الشركة التي تقدم هذه الوظيفة؟
الشركة التي تقدم هذه الوظيفة هي أكور (AccorHotel).
أين يقع مكان العمل؟
مكان العمل يقع في الدوحة، قطر.
ما هي الخبرة المطلوبة لهذه الوظيفة؟
الخبرة المطلوبة هي 0-2 سنوات، ويفضل وجود خبرة عمل سابقة في فندق أو مطعم ذي سمعة طيبة.
ما هي بعض المزايا التي تقدمها أكور لموظفيها؟
تشمل المزايا بطاقة مزايا الموظفين التي تقدم أسعارًا مخفضة في أكور في جميع أنحاء العالم، وبرامج تعليمية من خلال أكاديميات أكور، وفرص لتطوير المواهب والنمو، والقدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات.
العمل في الدوحة
تُعد الدوحة، عاصمة قطر، مركزًا حيويًا للفرص المهنية في منطقة الخليج العربي. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يغذيه قطاعات رئيسية مثل الطاقة، وخاصة النفط والغاز، بالإضافة إلى التمويل، والضيافة، والإنشاءات، والتكنولوجيا. يجذب هذا التنوع الاقتصادي مجموعة واسعة من المواهب المحلية والدولية، مما يخلق بيئة عمل تنافسية ومحفزة. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل في الدوحة بالاحترافية والتركيز على تحقيق الأهداف، مع تقدير للعمل الجاد والالتزام. توفر المدينة نمط حياة عصريًا، مع بنية تحتية متطورة تشمل شبكة مواصلات جيدة ومرافق عالمية المستوى، مما يسهل التنقل اليومي. تسعى الشركات الكبرى والمتوسطة، بالإضافة إلى المؤسسات الحكومية، باستمرار لتوظيف الكفاءات في مختلف التخصصات، مما يجعل الدوحة وجهة جذابة للباحثين عن عمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.