وظائف بلس — كومي 1
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
كومي 1
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Commis I Marriott
مقارنة الرواتب
تقديري ~4,500 ريال قطري
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
ملخص الوظيفة إعداد وجبات خاصة أو بدائل. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحمصات. سحب الطعام من التخزين في الفريزر لإذابة الثلج في الثلاجة. ضمان الحصة المناسبة والترتيب وتزيين الطعام. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم إعداده. الإبلاغ عن المساعدة اللازمة خلال الفترات المزدحمة. إبلاغ الشيف عن المواد الغذائية الزائدة لاستخدامها في العروض اليومية. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة بالقائمة والمواد غير المتوفرة. ضمان جودة المواد الغذائية. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة التحقق من إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم وتقديم المشورة والتأديب وتحفيز الموظفين وتدريبهم؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال تدريب السلامة والشهادات. ضمان أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة فنية أو تجارية أو مهنية. خبرة العمل ذات الصلة: 3 سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرصًا للوصول. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لزملائنا والاحتفال بها. تكمن أكبر قوتنا في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. في لو ميريديان، نحن مستوحون من عصر السفر الفاخر، ونحتفل بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المميزة للاستمتاع بالحياة الجيدة. ضيوفنا فضوليون ومبدعون، باحثون عن الثقافة العالمية يقدرون لحظات التواصل والتباطؤ للاستمتاع بالوجهة. نحن نقدم خدمة أصيلة وأنيقة لا تُنسى جنبًا إلى جنب مع التجارب التي تلهم الضيوف للاستمتاع بالحياة الجيدة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع الضيوف ذوي التفكير المماثل ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، فإننا ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع لو ميريديان. عند الانضمام إلى لو ميريديان، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.
ما ستقوم به
- • إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة مع الاحتفاظ بسجلات المطبخ والمخزون. مساعدة الإدارة في تدريب الموظفين وضمان اتباع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي بدقة.
المتطلبات
يتطلب شهادة فنية أو تجارية أو مهنية وما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة ذات الصلة في الطهي. يجب أن يكون المرشحون قادرين على أداء المهام البدنية مثل رفع ما يصل إلى 25 رطلاً والوقوف لفترات طويلة.
نسبة التوافق17%
نصائح المقابلة
ابحث عن ماريوت الدولية وفلسفة لو ميريديان في الضيافة. كن مستعدًا لمناقشة كيف تتوافق مهاراتك مع قيمهم.
سلط الضوء على خبرتك في إعداد الطعام، وسلامة الأغذية، وإدارة المخزون. كن مستعدًا لتقديم أمثلة محددة.
أظهر قدرتك على العمل ضمن فريق، والتواصل بفعالية، والتعامل مع فترات الذروة المزدحمة في المطبخ.
استعرض معرفتك بمعايير النظافة والسلامة في المطبخ، وكيف تضمن الالتزام بها في بيئة عمل سريعة الوتيرة.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
كومي 2
كومي 1
شيف دي بارتي
شيف مساعد
الأسئلة الشائعة
ما هي المسؤوليات الرئيسية لوظيفة كومي 1؟
تشمل المسؤوليات الرئيسية إعداد الوجبات الخاصة، وتنظيم درجات حرارة الأفران، وسحب الطعام من الفريزر لإذابة الثلج، وضمان الحصص المناسبة وتزيين الطعام، والاحتفاظ بسجلات الطعام، ومراقبة جودة وكمية الطعام، وإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة.
ما هي المؤهلات التعليمية والخبرة المطلوبة لهذه الوظيفة؟
تتطلب الوظيفة شهادة فنية أو تجارية أو مهنية، وما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة العملية ذات الصلة. لا توجد خبرة إشرافية مطلوبة.
ما هي المتطلبات البدنية للوظيفة؟
يجب أن يكون الموظف قادرًا على الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة، والوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب، وتحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة.
ما هي سياسة ماريوت الدولية بشأن تكافؤ الفرص؟
تلتزم ماريوت الدولية بأن تكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، وترحب بالجميع وتوفر فرصًا للوصول. كما أنها ملتزمة بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.
العمل في الدوحة
تُعد الدوحة، عاصمة قطر، مركزًا حيويًا للفرص المهنية في منطقة الخليج العربي. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يغذيه قطاعات رئيسية مثل الطاقة، وخاصة النفط والغاز، بالإضافة إلى التمويل، والضيافة، والإنشاءات، والتكنولوجيا. يجذب هذا التنوع الاقتصادي مجموعة واسعة من المواهب المحلية والدولية، مما يخلق بيئة عمل تنافسية ومحفزة. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل في الدوحة بالاحترافية والتركيز على تحقيق الأهداف، مع تقدير للعمل الجاد والالتزام. توفر المدينة نمط حياة عصريًا، مع بنية تحتية متطورة تشمل شبكة مواصلات جيدة ومرافق عالمية المستوى، مما يسهل التنقل اليومي. تسعى الشركات الكبرى والمتوسطة، بالإضافة إلى المؤسسات الحكومية، باستمرار لتوظيف الكفاءات في مختلف التخصصات، مما يجعل الدوحة وجهة جذابة للباحثين عن عمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.