أكور هوتيل
مساعد مدير بار ومطعم
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Assistant Bar & Restaurant Manager AccorHotel
مقارنة الرواتب
OMR 400 – OMR 700ثقة متوسطة · OMR 400/شهرياً – OMR 700/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
وصف الشركة "لماذا تعمل لدى أكور؟ نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالميًا. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح هدفًا لحياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة. من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعًا يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/ افعل ما تحب، اهتم بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #BELIMITLESS" وصف الوظيفة ملخص الوظيفة: بصفتك مساعد مدير بار ومطعم، فأنت مسؤول عن إدارة المطعم المخصص لتحقيق رضا العملاء وجودة الخدمة مع تحقيق / تجاوز الأهداف المالية. الواجبات والمسؤوليات العامة: - الموافقة على جداول جميع الموظفين وفقًا للتوقعات وفي حدود دليل التوظيف لضمان توفر القوى العاملة الكافية في جميع الأوقات - مسؤول عن الصيانة والنظافة المناسبة لجميع مناطق المنفذ - المشاركة في تخطيط العروض الترويجية ومشتريات المشروبات والتسعير - ضمان أن الظروف الصحية تتوافق مع قوانين الصحة ومعايير الفندق - الإشراف على العمليات اليومية وتقديم المشورة والاستشارة بما يتماشى مع مفهوم المطعم ومسائل الخدمة والمعايير - تحديد الاحتياجات التدريبية ووضع برامج تدريبية لتدريب المرؤوسين باستمرار لتحقيق أعلى مستويات الاحترافية - ضمان التعامل الصحيح مع المعدات لتقليل الكسر والخسائر - الموافقة على طلبات المشروبات والتوابل واللوازم العامة ولوازم الضيوف، مع الأخذ في الاعتبار المخزون المحدد - العمل بطريقة آمنة وصديقة للبيئة لحماية صحة وسلامة الضيوف والموظفين، وكذلك حماية البيئة والحفاظ عليها - الامتثال لسياسات وإجراءات الفندق البيئية والصحية والسلامة معلومات إضافية - الخبرة هي ميزة - خبرة سابقة في العمل مع Opera أو نظام ذي صلة - قدرات قوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات - إتقان اللغة الإنجليزية، واللغات الإضافية هي ميزة إضافية
ما ستقوم به
- • - مساعد مدير البار والمطعم مسؤول عن إدارة المطعم المخصص لضمان رضا العملاء وجودة الخدمة مع تحقيق الأهداف المالية. ويشمل ذلك الإشراف على العمليات اليومية، وتخطيط العروض الترويجية، وضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة.
المتطلبات
الخبرة السابقة في دور مماثل هي ميزة، والإلمام بنظام Opera أو الأنظمة ذات الصلة مفضل. القدرات القوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات، بالإضافة إلى إتقان اللغة الإنجليزية، ضرورية لهذا المنصب.
نسبة التوافق 40%
نصائح المقابلة
استعرض قيم أكور وثقافتها، وكن مستعدًا لمناقشة كيف تتوافق خبراتك مع شعارهم #BELIMITLESS.
سلط الضوء على مهاراتك في خدمة العملاء وحل المشكلات، وقدم أمثلة محددة لكيفية تعاملك مع المواقف الصعبة في بيئة المطاعم أو البار.
أظهر معرفتك بأنظمة إدارة المطاعم مثل Opera، واذكر أي خبرة لديك في تخطيط العروض الترويجية أو إدارة المخزون.
أكد على قدرتك على قيادة وتدريب فريق، وكيف يمكنك المساهمة في بيئة عمل إيجابية ومنتجة.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير مطعم
مساعد مدير بار ومطعم
مدير بار
مدير عمليات الأغذية والمشروبات
الأسئلة الشائعة
ما هي المسؤوليات الرئيسية لمساعد مدير البار والمطعم؟
بصفتك مساعد مدير بار ومطعم، فأنت مسؤول عن إدارة المطعم المخصص لتحقيق رضا العملاء وجودة الخدمة مع تحقيق / تجاوز الأهداف المالية. ويشمل ذلك الموافقة على جداول الموظفين، وضمان الصيانة والنظافة، والمشاركة في تخطيط العروض الترويجية، والإشراف على العمليات اليومية، وتحديد الاحتياجات التدريبية، وضمان التعامل الصحيح مع المعدات، والموافقة على طلبات اللوازم، والامتثال لسياسات الصحة والسلامة.
ما هي المهارات والخبرات المطلوبة لهذا الدور؟
الخبرة السابقة في دور مماثل هي ميزة، والإلمام بنظام Opera أو الأنظمة ذات الصلة مفضل. القدرات القوية في التعامل مع الآخرين وحل المشكلات، بالإضافة إلى إتقان اللغة الإنجليزية، ضرورية لهذا المنصب. اللغات الإضافية هي ميزة إضافية.
كيف تدعم أكور نمو الموظفين؟
تدعم أكور الموظفين للنمو والتعلم كل يوم، مع التأكد من أن العمل يمنح هدفًا لحياتهم، حتى يتمكنوا خلال رحلتهم مع أكور من مواصلة استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة.
العمل في مسقط
تُعد مسقط، عاصمة سلطنة عُمان، مركزًا اقتصاديًا حيويًا يوفر بيئة عمل فريدة وجذابة. تتميز المدينة بسوق عمل متنوع، حيث تبرز قطاعات النفط والغاز، السياحة والضيافة، الخدمات اللوجستية، والإنشاءات كأبرز الصناعات التي تستقطب المواهب. تعكس ثقافة العمل في مسقط مزيجًا من التقاليد العُمانية الأصيلة والمعايير الدولية، مع التركيز على الاحترام المتبادل، التعاون، والالتزام بالجودة. يجد الوافدون والمواطنون على حد سواء فرصًا للنمو المهني في بيئة تتسم بالاستقرار والتطور. كما توفر المدينة جودة حياة عالية، مع سهولة التنقل ووجود بنية تحتية متطورة. تسعى الشركات الكبرى والمتوسطة، بالإضافة إلى المؤسسات الحكومية، باستمرار لتوظيف الكفاءات في مختلف التخصصات.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.