خبير خدمة الأطعمة والمشروبات - باريستا (للعمانيين فقط)

الوصف

ملخص الوظيفة إعداد طلبات المشروبات للضيوف وفقًا للوصفات المحددة باستخدام أنظمة القياس. إعداد وصيانة نظافة وحالة البار، وحدة البار، الطاولات، والأدوات الأخرى. إعداد الزينة الطازجة للمشروبات. تخزين الثلج، الأواني الزجاجية، واللوازم الورقية. نقل اللوازم إلى منطقة إعداد البار. غسل الأواني الزجاجية المتسخة. إزالة الأواني المتسخة من سطح البار والطاولات ووضعها في المنطقة المخصصة. توقع احتياجات التجديد والتواصل بشأنها. معالجة جميع طرق الدفع. عد الخزينة في نهاية الوردية، إكمال تقارير أمين الصندوق المحددة، حل أي اختلافات، تسليم الإيصالات، وتأمين الخزينة. تأمين المبردات، الخزائن، ومناطق التخزين. إكمال واجبات الإغلاق. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال تدريب وشهادات السلامة. ضمان نظافة المظهر الرسمي والشخصي واحترافيته، الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، توقع احتياجات خدمة الضيوف وتلبيتها، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا بتنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو لوردية عمل كاملة. تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن 50 رطلاً أو أقل بدون مساعدة. الإمساك، الدوران، والتلاعب بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك عبر المساحات الضيقة، المحصورة، أو المرتفعة. التحرك فوق الأسطح المنحدرة، غير المستوية، أو الزلقة وكذلك صعودًا وهبوطًا على السلالم و/أو المنحدرات الخدمية. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. خبرة العمل ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. تجمع فنادق ومنتجعات سانت ريجيس بين السحر الخالد والروح الطليعية، وهي ملتزمة بتقديم تجارب رائعة في أكثر من 50 فندقًا ومنتجعًا فاخرًا في أفضل العناوين حول العالم. بدءًا من افتتاح فندق سانت ريجيس في نيويورك بواسطة جون جاكوب أستور الرابع في فجر القرن العشرين، ظلت العلامة التجارية ملتزمة بمستوى لا هوادة فيه من الخدمة المخصصة والاستباقية لجميع ضيوفها، والتي يقدمها فريق من المضيفين الكرام الذين يجمعون بين الرقي الكلاسيكي والحس الحديث، بالإضافة إلى خدمة الخادم الشخصي المميزة لدينا. ندعوك لاستكشاف الوظائف في سانت ريجيس. عند الانضمام إلى سانت ريجيس، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.

ما ستقوم به

• • إعداد طلبات المشروبات وفقًا للوصفات والحفاظ على نظافة ومخزون منطقة البار.
• • التعامل مع مدفوعات الضيوف، ومعالجة تقارير أمين الصندوق، وتقديم خدمة احترافية لجميع الضيوف.

المتطلبات

يتطلب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وسنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. يجب أن يكون قادرًا على أداء المهام البدنية بما في ذلك رفع ما يصل إلى 50 رطلاً والوقوف لفترات طويلة.

الأسئلة الشائعة