وظائف بلس — أخصائي سلامة وجودة الغذاء
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
ديليفري هيرو
أخصائي سلامة وجودة الغذاء
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Specialist Food Safety & Quality Delivery Hero
مقارنة الرواتب
KWD 800 – KWD 1.5kثقة متوسطة · KWD 800/شهرياً – KWD 1,500/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
وصف الشركة تعتبر طلبات جزءًا من مجموعة Delivery Hero، وهي منصة توصيل محلية رائدة عالميًا، وتتمثل مهمتنا في تقديم تجربة مذهلة - سريعة وسهلة وإلى باب منزلك. نعمل في حوالي 65 دولة حول العالم. يقع مقر Delivery Hero في برلين، ألمانيا. تم إدراج Delivery Hero في بورصة فرانكفورت منذ عام 2017 وهي جزء من مؤشر سوق الأسهم MDAX. وصف الوظيفة التعاون مع الأقسام الأخرى محليًا ومركزيًا لتحقيق أهداف العمل. ضمان حصول جميع الموظفين على التدريب المخصص لسلامة وجودة الغذاء. تقديم ومشاركة المواد التدريبية والقوالب والإجراءات. إجراء عمليات تفتيش وتحقيقات في سلامة الغذاء والصحة والسلامة من خلال تجميع وتحليل البيانات المتعلقة بالمخاطر المحتملة أو الظروف غير الآمنة أو المخاوف البيئية ومشاركة النتائج. الدعم في حل عمليات تصعيد شكاوى العملاء الخطيرة محليًا. التنسيق بين العمليات والفريق القانوني حسب الحاجة، وهو نقطة الاتصال الأولى للدعم في إدارة سلامة وجودة الغذاء. الدعم في التنسيق لسحب المنتجات واستدعائها والحوادث الخطيرة. ضمان الامتثال لجميع إجراءات إنفاذ سلطة سلامة الغذاء المحلية. مراقبة التطورات التنظيمية التي قد تؤثر على الكيانات التجارية المحلية واتخاذ الإجراءات الداخلية وفقًا لذلك. تسليط الضوء على الإجراءات التي تحتاج إلى مراجعة فيما يتعلق بسلامة الغذاء بسبب التغييرات التشغيلية أو التنظيمية محليًا. الدعم في سلامة وجودة تشكيلة المنتجات (العلامات التجارية الخاصة والخاصة)، وتنسيق اختبارات المختبرات الخارجية، وصيانة وإعداد الوثائق لمنتجات الغذاء (مواصفات المنتج وموافقات المنتج، ووضع العلامات، والمعلومات الغذائية، وطلبات معلومات الموردين والتدقيقات)، وتنفيذ المتسوق السري وأخذ عينات المنتج على مستوى المتجر. تقديم تقارير منتظمة لأصحاب المصلحة المعنيين لدعم مراجعة الإدارة وضمان تحقيق أهداف سلامة الغذاء. تنفيذ برنامج فحص الصحة والسلامة والمشاركة في التدقيقات وإغلاق الإجراءات التصحيحية. التواصل بانتظام مع الموظفين لإبقاء الفريق على اطلاع بأولويات الصحة والسلامة. الدعم في التحقيقات في الحوادث والتقارير الأخرى (مثل الحوادث الوشيكة). التنسيق مع العمليات المحلية والفريق المركزي لضمان وجود خطة صيانة مناسبة للحفاظ على الصحة والسلامة. تقديم تدريب الصحة والسلامة، وتقديم عروض تقديمية مقنعة من خلال توصيل المعلومات الفنية بطريقة غير فنية مناسبة للجمهور مع الحفاظ على سجلات الكفاءة للموظفين. المؤهلات درجة علمية في علوم الغذاء أو مجال ذي صلة خبرة 3 سنوات فأكثر في إدارة سلامة وجودة الغذاء/الصحة والسلامة في بيئة تجزئة كبيرة أو خدمات غذائية أو تصنيع إتقان اللغة العربية والإنجليزية بطلاقة قدرة مثبتة على إجراء تقييمات المخاطر وتقديم توصيات للتخفيف من المخاطر أو تحديد المخاطر القدرة على الحفاظ على المعرفة الحالية المناسبة بمعرفة HACCP ومعايير الصحة والسلامة خبرة في الاستفادة من التكنولوجيا لإدارة العمليات إدارة البرامج وخبرة في إدارة تغيير البرامج عبر مواقع متاجر متعددة معرفة بسلامة الغذاء للقوانين واللوائح المحلية/الإقليمية ومعايير تجارة الغذاء خبرة في التفاعل والتعامل مع السلطات مهارات تنظيمية مثبتة واهتمام بالتفاصيل والقدرة على إدارة الأولويات المتنافسة. الحفاظ على علاقات عمل فعالة وتعزيز العمل الجماعي في مجموعة عمل متنوعة
ما ستقوم به
- • يركز الدور على ضمان معايير سلامة وجودة الغذاء من خلال عمليات التفتيش والتدريب والامتثال التنظيمي عبر مواقع المتاجر. ويتضمن إدارة تشكيلات المنتجات، والتنسيق مع الفرق القانونية والتشغيلية، والإشراف على برامج تدقيق الصحة والسلامة.
المتطلبات
يتطلب درجة علمية في علوم الغذاء أو مجال ذي صلة وأكثر من 3 سنوات من الخبرة في سلامة الغذاء أو الصحة والسلامة في قطاع التجزئة أو الخدمات الغذائية أو التصنيع. يجب أن يكون المرشحون يجيدون اللغتين العربية والإنجليزية ولديهم معرفة قوية بمعايير HACCP وقوانين تجارة الغذاء المحلية.
التعليم المطلوب
- درجة البكالوريوس
نسبة التوافق13%
نصائح المقابلة
استعد لمناقشة خبرتك في إدارة سلامة الغذاء والصحة والسلامة، خاصة فيما يتعلق بمعايير HACCP واللوائح المحلية.
سلط الضوء على قدرتك على التعاون مع الأقسام المختلفة وتقديم التدريب، حيث أن هذه مسؤوليات أساسية في الدور.
كن مستعدًا لمشاركة أمثلة عن كيفية قيامك بتقييم المخاطر وتقديم توصيات للتخفيف منها في بيئات سابقة.
أظهر إتقانك للغتين العربية والإنجليزية، حيث أن التواصل الفعال أمر بالغ الأهمية لهذا المنصب.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير سلامة الغذاء والجودة
أخصائي سلامة وجودة الغذاء
مدير الصحة والسلامة والبيئة
مدقق جودة أول
الأسئلة الشائعة
ما هي الشركة التي تقدم هذه الوظيفة؟
الشركة التي تقدم هذه الوظيفة هي طلبات، وهي جزء من مجموعة Delivery Hero.
أين يقع مقر Delivery Hero؟
يقع مقر Delivery Hero في برلين، ألمانيا.
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة لهذا الدور؟
يتطلب هذا الدور درجة البكالوريوس في علوم الغذاء أو مجال ذي صلة.
ما هي اللغات المطلوبة لهذا المنصب؟
يتطلب هذا المنصب إتقان اللغة العربية والإنجليزية بطلاقة.
العمل في السالمية
تُعد السالمية، إحدى أبرز المدن في الكويت، مركزًا حيويًا للأعمال وتوفر بيئة عمل ديناميكية. تتميز المدينة بتنوعها الاقتصادي، حيث تحتضن مجموعة واسعة من الصناعات بما في ذلك التجزئة، الضيافة، الخدمات المالية، والرعاية الصحية. هذا التنوع يخلق طلبًا مستمرًا على المواهب في مختلف التخصصات، مما يجعلها وجهة جذابة للباحثين عن عمل. تشتهر السالمية بثقافتها العملية التي تمزج بين التقاليد الكويتية والمعايير الدولية، مع التركيز على الكفاءة والاحترافية. كما أن موقعها المركزي وسهولة الوصول إليها يجعلانها خيارًا مفضلاً للعديد من الشركات والموظفين. الشركات في السالمية غالبًا ما تبحث عن مرشحين يتمتعون بمهارات قوية في التواصل، القدرة على التكيف، والالتزام بالتميز.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.