خبير خدمة الأطعمة والمشروبات - صالة كبار الزوار

الوصف

وظائفنا لا تقتصر على تقديم الطعام الذي سيستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها – مع الأطعمة والمشروبات كجزء منها. يأخذ خبراء خدمة الضيوف لدينا زمام المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات للتأكد من أن الضيوف يستمتعون بوجبتهم. سواء كان ذلك إعداد الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل وخدمة الضيوف، أو تنظيف مناطق العمل والمستلزمات، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل المعاملات تبدو جزءًا من التجربة. بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور الحاسمة للنجاح – خلق بيئة عمل آمنة، واتباع سياسات وإجراءات الشركة، والالتزام بمعايير الجودة، والتأكد من أن زيّك ومظهرك الشخصي وتواصلاتك احترافية. سيتواجد خبراء خدمة الضيوف على أقدامهم ويتحركون (يقفون أو يجلسون أو يمشون لفترة طويلة؛ يتحركون فوق أسطح منحدرة أو غير مستوية أو زلقة)، ويديرون القائمة (يقرأون ويتحققون بصريًا من المعلومات)، ويتبعون نهجًا عمليًا في العمل (يحركون ويرفعون ويحملون ويدفعون ويسحبون ويضعون أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل بدون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ يصلون إلى أعلى الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء). القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وغيرها من واجبات العمل المعقولة حسب الطلب) أمر بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف – لتقديم الخدمة الصحيحة لضيوفنا وعملنا في كل مرة. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الوصول. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفاء بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. تسعى فنادق ماريوت إلى الارتقاء بفن الضيافة، والابتكار في كل فرصة مع الحفاظ على راحة المألوف في جميع أنحاء العالم. بصفتك مضيفًا في فنادق ماريوت، ستساعد في الوفاء بوعد "الضيافة الرائعة. دائمًا." من خلال تقديم خدمة مدروسة وصادقة وتطلعية تدعم هذا الإرث الحي وتبني عليه. مع الاسم المرادف للضيافة في جميع أنحاء العالم، نحن فخورون بالترحيب بك لاستكشاف مسيرة مهنية مع فنادق ماريوت. عند الانضمام إلى فنادق ماريوت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك. فنادق جي دبليو ماريوت هي جزء من محفظة ماريوت الدولية الفاخرة وتتكون من أكثر من 100 فندق جميل في المدن الرئيسية ومواقع المنتجعات المميزة حول العالم. تؤمن جي دبليو بأن شركاءنا يأتون أولاً. لأنه إذا كنت سعيدًا، فسيكون ضيوفنا سعداء. شركاء جي دبليو ماريوت واثقون ومبتكرون وأصليون وبديهيون، ويحملون إرث اسم العلامة التجارية ومؤسس الشركة، جي. ويلارد ماريوت. تقدم فنادقنا تجربة عمل لا مثيل لها، حيث ستكون جزءًا من مجتمع وتستمتع بصداقة حقيقية مع مجموعة متنوعة من الزملاء. تخلق جي دبليو فرصًا للتدريب والتطوير والتقدير، والأهم من ذلك، مكانًا يمكنك فيه متابعة شغفك في بيئة فاخرة مع التركيز على الرفاهية الشاملة. تبدأ معاملة الضيوف بشكل استثنائي بالطريقة التي نعتني بها بشركائنا. هذا هو "علاج جي دبليو". عند الانضمام إلى جي دبليو ماريوت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.

ما ستقوم به

• • خبير خدمة الأطعمة والمشروبات مسؤول عن تقديم تجارب طعام لا تُنسى من خلال خدمة الضيوف وإدارة القوائم والحفاظ على معايير الخدمة. يجب عليهم أيضًا ضمان بيئة آمنة ونظيفة واحترافية مع التنسيق بفعالية مع موظفي المطبخ.

المتطلبات

يجب أن يكون لدى المرشحين شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، وأقل من عام واحد من الخبرة العملية ذات الصلة. يتطلب الدور القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة ورفع ما يصل إلى 50 رطلاً بمساعدة.

الأسئلة الشائعة