نادل/نادلة - مطعم فاخر

الوصف

ملخص الوظيفة تقديم الأطباق والمشروبات الكحولية للضيوف. إعداد الطاولات وفقًا لنوع الحدث ومعايير الخدمة. الإجابة على الأسئلة المتعلقة باختيارات القائمة. التواصل مع المطبخ بخصوص أسئلة القائمة، مدة الانتظار، طلبات إعادة الطهي، وتوفر المنتجات. إبلاغ المطبخ بالمتطلبات الإضافية للوجبات، الحساسيات، الاحتياجات الغذائية، والطلبات الخاصة. تسجيل المعاملات في نظام MICROS وقت الطلب. متابعة الضيوف لضمان رضاهم عن كل طبق و/أو مشروب. الحفاظ على نظافة مناطق العمل، الأواني الصينية، الزجاج، إلخ، طوال اليوم. إكمال واجبات الإغلاق، بما في ذلك إعادة تخزين الأصناف، إطفاء الأنوار، إلخ. تقديم الفاتورة المادية والدقيقة للضيف ومعالجة الدفع. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان نظافة المظهر الموحد والشخصي واحترافيته، الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف، مساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة واحترافية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. قراءة والتحقق بصريًا من المعلومات بتنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الوقت أو طوال فترة العمل. تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل بدون مساعدة وأشياء تزن أكثر من 50 رطلاً بمساعدة. الإمساك، الدوران، والتلاعب بالأشياء ذات الأحجام والأوزان المختلفة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيق بين اليد والعين. التحرك فوق الأسطح المنحدرة أو غير المستوية أو الزلقة وكذلك صعود ونزول السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء، الالتواء، السحب، والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات الصلة: سنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير واحتفال الخلفيات الفريدة لشركائنا. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. تجمع فنادق EDITION بين العبقرية البصيرة لصاحب الفنادق البوتيكية إيان شراغر، وتقديم الخدمة لفندق فاخر عالمي المستوى، والوصول العالمي لماريوت الدولية لخلق تجربة جديدة تمامًا في عالم الضيافة. تقدم EDITION أفضل ما في العالمين في توازن دقيق - الأناقة مع الشخصية، الكمالية مع الفردية، والراحة مع الكاريزما والسحر. تستهدف العلامة التجارية المستهلكين المتطورين والخبراء الذين يفهمون الجودة والأصالة والتصميم والتميز في الخدمة، ولكنهم يريدونها بلا قيود - كسر حدود التقاليد والمطالبة بموقف وشعور ملفوف في حزمة تعرض الاستثنائي. ولكن لإنشاء هذه التجربة السحرية، نحن بحاجة إليك. نحن نبحث عن أشخاص منفتحين ومدهشين بشكل أصيل يبحثون عن مكان للعمل يلهمهم ويتحدّاهم ويجعلهم فخورين بالقدوم إلى العمل. مكان تأتي فيه الخدمة من القلب، وليس من كتيب. مكان يقدم أداءً مسرحيًا لا ينتهي يسعد ويسحر كل ضيف من ضيوفنا باستمرار. ندعوك للانضمام إلينا اليوم. عند الانضمام إلى EDITION، تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لديك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة منك.

ما ستقوم به

• • - تقديم الطعام والمشروبات الكحولية للضيوف مع ضمان معايير عالية من الخدمة والرضا. التنسيق مع المطبخ بخصوص الطلبات، الحساسيات، والاحتياجات الغذائية مع الحفاظ على بيئة عمل نظيفة.

المتطلبات

يتطلب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وسنة واحدة على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. يجب أن يكون المرشحون قادرين على أداء المهام البدنية، بما في ذلك رفع ما يصل إلى 50 رطلاً بمساعدة والوقوف لفترات طويلة.

الأسئلة الشائعة