وظائف بلس — كومي 3
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
كومي 3
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Commis III AccorHotel
مقارنة الرواتب
تقديري ~5,000 درهم إماراتي
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
وصف الشركة SO/ هي مجموعة فنادق مرغوبة، متجذرة في عالم الموضة. بعد ظهورها الأنيق لأول مرة على ساحة الفنادق العالمية في عام 2011، تواصل SO/ جذب الانتباه بتصميمها الطليعي ونهجها الإبداعي لعالم الرفاهية. وصف الوظيفة نحن نبحث عن كومي 3 ماهر ومتفانٍ للانضمام إلى فريق الطهي لدينا في SO/ Uptown Dubai. بصفتك كومي 3، ستلعب دورًا حاسمًا في عمليات مطبخنا، وستساهم في إعداد وتنفيذ الأطباق عالية الجودة التي تلبي معاييرنا الدقيقة. - المساعدة في إعداد وطهي المواد الغذائية وفقًا للوصفات ومعايير الجودة - العمل بكفاءة في المحطات المخصصة حسب توجيهات الشيف التنفيذي أو السو شيف - الحفاظ على منطقة عمل نظيفة ومنظمة وصحية طوال فترة الخدمة - تقسيم المكونات وإعدادها وتخزينها بشكل صحيح لتقليل الهدر وضمان سلامة الغذاء - التعاون مع موظفي المطبخ لضمان إنتاج الغذاء في الوقت المناسب وبكفاءة - المساعدة في تزيين وتقديم الأطباق لتلبية المواصفات - الالتزام بجميع لوائح سلامة الأغذية والنظافة - دعم إدارة المخزون من خلال المشاركة في دورات المخزون والعد - المساهمة في بيئة مطبخ إيجابية من خلال العمل الجماعي والتواصل - المساعدة في تدريب وتوجيه موظفي المطبخ المبتدئين حسب الحاجة المؤهلات - شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها؛ يفضل دبلوم الطهي - 1-2 سنوات من الخبرة في مطبخ عالي الحجم أو فندق متكامل الخدمات - الكفاءة في تقنيات وطرق الطهي المختلفة - معرفة قوية بمعايير سلامة الأغذية وممارسات الصرف الصحي - مهارات الكمبيوتر الأساسية والإلمام بأنظمة إدارة المخزون - مهارات ممتازة في إدارة الوقت والتنظيم - القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة - اهتمام قوي بالتفاصيل والالتزام بالجودة - موجه نحو الفريق مع مهارات اتصال ممتازة - القدرة البدنية على الوقوف لفترات طويلة ورفع ما يصل إلى 50 رطلاً - المرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية - شغف بفنون الطهي والتعلم المستمر
ما ستقوم به
- • - سيساعد كومي 3 في إعداد وطهي المواد الغذائية مع الحفاظ على بيئة مطبخ نظيفة وصحية. سيتعاونون أيضًا مع فريق الطهي لضمان إنتاج الغذاء بكفاءة وتقديم الأطباق بشكل صحيح وفقًا لمعايير الجودة.
المتطلبات
يجب أن يكون لدى المرشحين شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، ويفضل دبلوم الطهي. مطلوب خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في مطبخ عالي الحجم أو فندق متكامل الخدمات، بالإضافة إلى معرفة قوية بسلامة الأغذية والصرف الصحي.
نسبة التوافق18%
نصائح المقابلة
استعرض قائمة الطعام في SO/ Uptown Dubai وتعرف على أسلوب الطهي الخاص بهم. كن مستعدًا لمناقشة خبرتك في إعداد الأطباق المماثلة.
سلط الضوء على معرفتك بسلامة الأغذية وممارسات الصرف الصحي، حيث أن هذا أمر بالغ الأهمية لدور كومي 3 في بيئة مطبخ احترافية.
كن مستعدًا لمناقشة قدرتك على العمل في بيئة سريعة الوتيرة، والتعاون مع فريق الطهي، وإظهار شغفك بفنون الطهي.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
كومي 2
كومي 3
كومي 1
شيف دي بارتي
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الوظيفي المعلن عنه؟
الدور الوظيفي المعلن عنه هو كومي 3، وهو جزء من فريق الطهي في SO/ Uptown Dubai.
ما هي المؤهلات المطلوبة لهذا الدور؟
المؤهلات المطلوبة تشمل شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (يفضل دبلوم الطهي)، و1-2 سنوات من الخبرة في مطبخ عالي الحجم أو فندق متكامل الخدمات، ومعرفة قوية بمعايير سلامة الأغذية والصرف الصحي.
أين يقع مكان العمل؟
يقع مكان العمل في SO/ Uptown Dubai، دبي، الإمارات العربية المتحدة.
العمل في دبي
تُعد دبي مركزًا عالميًا للأعمال، وتجذب المهنيين الطموحين من جميع أنحاء العالم. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يضم مجموعة واسعة من الصناعات المزدهرة، بما في ذلك التمويل والتكنولوجيا والضيافة والعقارات. تشتهر دبي بثقافتها العملية سريعة الوتيرة والموجهة نحو النتائج، حيث يتم تقدير الابتكار والتميز. غالبًا ما توفر الشركات في دبي بيئة عمل متعددة الثقافات، مما يعكس التنوع السكاني في المدينة. تساهم البنية التحتية الحديثة في دبي، بما في ذلك شبكة النقل العام الفعالة، في تسهيل التنقل اليومي. بالإضافة إلى ذلك، توفر المدينة أسلوب حياة عالي الجودة مع مجموعة واسعة من الأنشطة الترفيهية والفرص الثقافية، مما يجعلها وجهة جذابة للمهنيين الذين يسعون إلى النمو الوظيفي والتجارب الغنية.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.