خبير خدمة الأطعمة والمشروبات - باريسا

الوصف

ملخص الوظيفة وظائفنا لا تقتصر فقط على تقديم الطعام الذي سيستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها – مع الأطعمة والمشروبات كجزء منها. يأخذ خبراء خدمة الضيوف لدينا زمام المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات للتأكد من أن الضيوف يستمتعون بوجبتهم. سواء كان ذلك إعداد الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل وخدمة الضيوف، أو تنظيف مناطق العمل والمستلزمات، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل المعاملات تبدو جزءًا من التجربة. بغض النظر عن منصبك، هناك بعض الأشياء الحاسمة للنجاح – إنشاء مكان عمل آمن، واتباع سياسات وإجراءات الشركة، والالتزام بمعايير الجودة، والتأكد من أن الزي الرسمي والمظهر الشخصي والتواصل احترافي. سيكون خبراء خدمة الضيوف واقفين ويتحركون (يقفون أو يجلسون أو يمشون لفترة طويلة؛ يتحركون فوق أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، ويديرون القائمة (يقرأون ويتحققون بصريًا من المعلومات)، ويتبعون نهجًا عمليًا في العمل (تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة و 50 رطلاً بمساعدة؛ الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء). القيام بكل هذه الأشياء بشكل جيد (وغيرها من واجبات الوظيفة المعقولة حسب الطلب) أمر بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف – للحصول على النتائج الصحيحة لضيوفنا وعملنا في كل مرة. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. خبرة العمل ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الوصول. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لزملائنا والاحتفال بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لزملائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. في أكثر من 100 فندق حائز على جوائز في جميع أنحاء العالم، يخلق سيدات وسادة الريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تبقى التجربة معهم. من خلال جذب أفضل محترفي الضيافة في العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، نؤمن بأن الجميع ينجحون عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومفكرين ومتعاطفين. كل يوم، نضع معيارًا لخدمة الرفاهية النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم، ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا. سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" للريتز كارلتون بلطف وتفكير كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس الريتز كارلتون وهي ما يرشدنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم الذي يليه. هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تدفع النجاح هو ما جعل الريتز كارلتون تكتسب سمعة كعلامة تجارية عالمية رائدة في الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد موظفينا، وعقيدتنا، وقيم خدمتنا. ووعدنا لك هو أننا نقدم فرصة لتكون فخورًا بالعمل الذي تقوم به ومن تعمل معهم. عند الانضمام إلى الريتز كارلتون، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، ابدأ هدفك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.

ما ستقوم به

• • تقديم تجربة لا تُنسى للضيوف من خلال إدارة خدمة الطاولة، والتواصل مع المطبخ، والحفاظ على مناطق عمل نظيفة. ضمان الالتزام بالمعايير الذهبية للريتز كارلتون من خلال المظهر الاحترافي والخدمة اللطيفة.

المتطلبات

يتطلب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وأقل من عام واحد من الخبرة العملية ذات الصلة. يجب أن يكون المرشحون قادرين على أداء المهام البدنية، بما في ذلك رفع ما يصل إلى 50 رطلاً بمساعدة والوقوف لفترات طويلة.

الأسئلة الشائعة