وظائف بلس — قبطان الأغذية والمشروبات
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
قبطان الأغذية والمشروبات
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
F&B Captain Marriott
مقارنة الرواتب
تقديري ~5,500 ريال قطري
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
ملخص الوظيفة وظائفنا لا تقتصر فقط على تقديم الطعام الذي سيستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا فاتورتهم. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها - مع الطعام والمشروبات على الجانب. يأخذ خبراء خدمة الضيوف لدينا زمام المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات للتأكد من أن الضيوف يستمتعون بوجبتهم. سواء كان ذلك إعداد الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل وخدمة الضيوف، أو تنظيف مناطق العمل والمستلزمات، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل المعاملات تبدو جزءًا من التجربة. بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأشياء الحاسمة للنجاح - إنشاء مكان عمل آمن، واتباع سياسات وإجراءات الشركة، والالتزام بمعايير الجودة، والتأكد من أن زيّك ومظهرك الشخصي واتصالاتك احترافية. سيكون خبراء خدمة الضيوف واقفين ويتحركون (يقفون أو يجلسون أو يمشون لفترة طويلة؛ يتحركون على أسطح منحدرة أو غير مستوية أو زلقة)، ويديرون القائمة (يقرأون ويتحققون بصريًا من المعلومات)، ويتبعون نهجًا عمليًا في العمل (يحركون ويرفعون ويحملون ويدفعون ويسحبون ويضعون أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل بدون مساعدة و 50 رطلاً بمساعدة؛ يصلون إلى أعلى الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء). القيام بكل هذه الأشياء بشكل جيد (وغيرها من واجبات الوظيفة المعقولة حسب الطلب) أمر بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف - لإنجازها بشكل صحيح لضيوفنا ولأعمالنا في كل مرة. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرصًا للوصول. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفال بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. مجموعة أوتوغراف هي مجموعة متنامية من الفنادق المستقلة ذات الأربع والخمس نجوم، يقدم كل منها تجارب فريدة لا تُنسى. يتم اختيار كل فندق بعناية لجودته وأصالته وشخصيته الجريئة وقدرته على تقديم مجموعة من التجارب الفريدة للمسافر اليوم تتناسب مع إحساسه الفردي بالأناقة والمغامرة. تسعى جميع فنادق أوتوغراف كولكشن إلى جذب "الفرداني"، وهو المستهلك المستهدف للعلامة التجارية. الفرداني هو شخص يستخدم السفر كفرصة لإضافة إلى روايته الشخصية - في جوهرها، يختارون فنادقنا يدويًا سواء للسفر الشخصي أو للشركات لأنه أكثر بكثير من مجرد مكان للراحة. عند الانضمام إلى أوتوغراف كولكشن، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمي إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.
ما ستقوم به
- • - تقديم تجربة ضيافة لا تُنسى من خلال توفير مجموعة واسعة من خدمات الأغذية والمشروبات. تشمل المسؤوليات إعداد الطاولات، والتفاعل مع الضيوف، والحفاظ على نظافة مناطق العمل.
المتطلبات
يتطلب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. يجب أن يكون لدى المرشحين أقل من عام واحد من الخبرة العملية ذات الصلة والقدرة على أداء المهام البدنية بما في ذلك رفع ما يصل إلى 50 رطلاً.
نسبة التوافق29%
نصائح المقابلة
ابحث عن قيم ماريوت وثقافتها، واستعد لمناقشة كيف تتوافق خبراتك مع التزامهم بالخدمة الممتازة وتجارب الضيوف التي لا تُنسى.
سلط الضوء على مهاراتك في خدمة العملاء وقدرتك على التعامل مع المواقف الصعبة بمهنية. استعد لتقديم أمثلة محددة من تجاربك السابقة.
أظهر معرفتك ببروتوكولات خدمة الأغذية والمشروبات، بما في ذلك إعداد الطاولات، وتقديم الطعام، والتواصل الفعال مع المطبخ والضيوف.
أكد على قدرتك على العمل كجزء من فريق، مع التركيز على أهمية التعاون لتقديم تجربة ضيافة سلسة وعالية الجودة.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مشرف أغذية ومشروبات
قبطان الأغذية والمشروبات
مدير مطعم مساعد
مدير مطعم
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الرئيسي لقبطان الأغذية والمشروبات؟
الدور الرئيسي هو تقديم تجربة لا تُنسى للضيوف من خلال مجموعة واسعة من خدمات الأغذية والمشروبات، بما في ذلك إعداد الطاولات، والتواصل مع المطبخ، والتفاعل مع الضيوف، وتنظيف مناطق العمل.
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة لهذا المنصب؟
يتطلب هذا المنصب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D.).
هل هناك متطلبات للخبرة العملية لهذا الدور؟
نعم، يُفضل أن يكون لدى المرشحين أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة.
ما هي المتطلبات البدنية للوظيفة؟
يجب أن يكون خبراء خدمة الضيوف قادرين على الوقوف والتحرك لفترات طويلة، وإدارة القائمة، والتعامل مع العمل يدويًا، بما في ذلك رفع الأشياء التي تزن 25 رطلاً أو أقل بدون مساعدة و 50 رطلاً بمساعدة.
هل توجد خبرة إشرافية مطلوبة؟
لا، لا توجد خبرة إشرافية مطلوبة لهذا المنصب.
العمل في الدوحة
تُعد الدوحة، عاصمة قطر، مركزًا حيويًا للفرص المهنية في منطقة الخليج العربي. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يغذيه قطاعات رئيسية مثل الطاقة، وخاصة النفط والغاز، بالإضافة إلى التمويل، والضيافة، والإنشاءات، والتكنولوجيا. يجذب هذا التنوع الاقتصادي مجموعة واسعة من المواهب المحلية والدولية، مما يخلق بيئة عمل تنافسية ومحفزة. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل في الدوحة بالاحترافية والتركيز على تحقيق الأهداف، مع تقدير للعمل الجاد والالتزام. توفر المدينة نمط حياة عصريًا، مع بنية تحتية متطورة تشمل شبكة مواصلات جيدة ومرافق عالمية المستوى، مما يسهل التنقل اليومي. تسعى الشركات الكبرى والمتوسطة، بالإضافة إلى المؤسسات الحكومية، باستمرار لتوظيف الكفاءات في مختلف التخصصات، مما يجعل الدوحة وجهة جذابة للباحثين عن عمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.