وظائف بلس — ديمي شيف دي بارتي (سوشي سامبا) - والدورف أستوريا الدوحة لوسيل
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
ديمي شيف دي بارتي (سوشي سامبا) - والدورف أستوريا الدوحة لوسيل
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Demi Chef de Partie (SushiSamba) - Waldorf Astoria Doha Lusail Hilton
مقارنة الرواتب
تقديري ~6,500 ريال قطري
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
الضيافة الاستثنائية تبدأ بك. تخيل نفسك تضيء يوم شخص ما. عندما تنضم إلى فريق فنادقنا، هذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها للعمل! بصفتك ديمي شيف دي بارتي، أنت لا تشرف فقط على إعداد الأطباق عالية الجودة - بل تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل إقامة كل ضيف مميزة. المسؤوليات إليك ما ستفعله خلال يوم عمل نموذجي: - تحضير الأطباق: تتبيل وطهي واختبار الأطباق وفقًا للوصفات القياسية، مما يضمن الاتساق في المذاق والعرض - الإشراف على فريق المطبخ المبتدئ: الإشراف على طهاة الخط وتقديم الدعم حسب الحاجة في غياب كبار الطهاة لضمان عمليات سلسة وفعالة - الحفاظ على نظافة المطبخ: الحفاظ على جميع مناطق العمل نظيفة ومرتبة وخالية من التلوث المتبادل - ضمان جودة الطعام والامتثال للتخزين: مراقبة جودة المكونات، وضمان التخزين المناسب وتدوير المخزون - الالتزام بالمعايير التنظيمية: الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة والنظافة، وضمان أعلى معايير رفاهية الضيوف وأعضاء الفريق - إسعاد ضيوفنا: المساعدة في استفسارات الضيوف بطريقة سريعة وفعالة مع ضمان تجربة طعام إيجابية المؤهلات ما يتطلبه الأمر لجعل الإقامة مميزة في هيلتون، تحدد قيمنا الأساسية ما يتطلبه الأمر للنجاح هنا وتوجه الصفات التي نبحث عنها في كل عضو في الفريق: شغف بنشر نور ودفء الضيافة. التصرف بنزاهة والقيام دائمًا بالشيء الصحيح. إلهام الآخرين من خلال القيادة. الاعتقاد بأن العمل الجماعي يحقق أفضل النتائج. الشعور بالملكية والمساءلة. والتركيز على الحاضر، جلب الإلحاح والانضباط لكل لحظة، مع العلم أنها يمكن أن تحدث تأثيرًا دائمًا. انضم إلى ثقافة عمل حائزة على جوائز في هيلتون، لا نقدم فقط تجارب استثنائية لضيوفنا - بل نبني مكان عمل استثنائي لأعضاء الفريق الذين يجعلون كل ذلك ممكنًا. بصفتنا رائدًا عالميًا في مجال الضيافة، فقد رحبنا بأكثر من 3 مليارات ضيف حول العالم، مع الحفاظ على وفائنا لرؤيتنا التأسيسية: ملء الأرض بنور ودفء الضيافة. لقد أكسبتنا ثقافتنا الحائزة على جوائز تقديرًا متكررًا في قائمة أفضل أماكن العمل في العالم من قبل Great Place to Work و Fortune. من خلال مجموعتنا من العلامات التجارية العالمية، والالتزام على مستوى الشركة بتقديم أفضل إقامة لكل ضيف، فإننا نضع معايير جديدة لمستقبل السفر. سواء كنت تبدأ حياتك المهنية أو تستكشف شيئًا جديدًا، تدعم هيلتون رحلتك في كل خطوة على الطريق. تعال للوظيفة، ابقَ للمسيرة المهنية - وساعدنا في جعل كل إقامة أكثر سحرًا. هل أنت فضولي بشأن الحياة في هيلتون؟ استكشف مدونة وظائفنا لترى لماذا نحن أكثر من مجرد مكان رائع للإقامة - نحن مكان رائع للعمل.
ما ستقوم به
- • الإشراف على إعداد الأطباق عالية الجودة لضمان تجارب ضيوف استثنائية. الحفاظ على معايير الضيافة والعمل الجماعي داخل بيئة المطبخ.
المتطلبات
يجب أن يمتلك المرشحون شغفًا بالضيافة والتزامًا بالنزاهة والقيادة. مطلوب التركيز على الملكية والمساءلة والتنفيذ المنضبط للمهام الطهوية.
نسبة التوافق25%
نصائح المقابلة
استعرض قيم هيلتون الأساسية (الضيافة، النزاهة، القيادة، العمل الجماعي، الملكية، التركيز على الحاضر) وكن مستعدًا لتقديم أمثلة عن كيفية تجسيدك لها في أدوارك السابقة.
سلط الضوء على خبرتك في تحضير الأطباق عالية الجودة والإشراف على فرق المطبخ الأصغر، مع التركيز على مهاراتك في الحفاظ على معايير النظافة والجودة.
أظهر شغفك بالضيافة وكيف يمكنك المساهمة في تقديم تجارب لا تُنسى للضيوف، خاصة في بيئة مطبخ راقية مثل سوشي سامبا.
استعد لمناقشة معرفتك بلوائح الصحة والسلامة والنظافة في المطبخ، وكيف تضمن الامتثال لها في بيئة عمل سريعة الوتيرة.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
شيف دي بارتي
ديمي شيف دي بارتي (سوشي سامبا) - والدورف أستوريا الدوحة لوسيل
مساعد شيف
شيف تنفيذي
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الوظيفي المعلن عنه؟
الدور الوظيفي المعلن عنه هو ديمي شيف دي بارتي في مطعم سوشي سامبا بفندق والدورف أستوريا الدوحة لوسيل.
ما هي المسؤوليات الرئيسية لديمي شيف دي بارتي؟
تشمل المسؤوليات الرئيسية تحضير الأطباق وفقًا للوصفات القياسية، والإشراف على فريق المطبخ المبتدئ، والحفاظ على نظافة المطبخ، وضمان جودة الطعام والامتثال للتخزين، والالتزام بالمعايير التنظيمية، ومساعدة الضيوف.
ما هي القيم الأساسية التي تبحث عنها هيلتون في أعضاء فريقها؟
تبحث هيلتون عن الشغف بالضيافة، والنزاهة، والقيادة، والعمل الجماعي، والشعور بالملكية والمساءلة، والتركيز على الحاضر.
أين يقع مكان العمل؟
يقع مكان العمل في الدوحة، قطر، وتحديداً في فندق والدورف أستوريا الدوحة لوسيل.
العمل في الدوحة
تُعد الدوحة، عاصمة قطر، مركزًا حيويًا للفرص المهنية في منطقة الخليج العربي. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يغذيه قطاعات رئيسية مثل الطاقة، وخاصة النفط والغاز، بالإضافة إلى التمويل، والضيافة، والإنشاءات، والتكنولوجيا. يجذب هذا التنوع الاقتصادي مجموعة واسعة من المواهب المحلية والدولية، مما يخلق بيئة عمل تنافسية ومحفزة. غالبًا ما تتميز ثقافة العمل في الدوحة بالاحترافية والتركيز على تحقيق الأهداف، مع تقدير للعمل الجاد والالتزام. توفر المدينة نمط حياة عصريًا، مع بنية تحتية متطورة تشمل شبكة مواصلات جيدة ومرافق عالمية المستوى، مما يسهل التنقل اليومي. تسعى الشركات الكبرى والمتوسطة، بالإضافة إلى المؤسسات الحكومية، باستمرار لتوظيف الكفاءات في مختلف التخصصات، مما يجعل الدوحة وجهة جذابة للباحثين عن عمل.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.