تخطى إلى المحتوى

وظائف بلس — رئيس طهاة ياباني

وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.

🔔 تنبيهات على Telegram

رئيس طهاة ياباني

دوام كامل 2-5
زيارة موقع الشركة

الإعلان الأصلي للوظيفة

Japanese Chef Apex Operations

مقارنة الرواتب

2.5k – 4k ريال سعودي
مبتدئ هذه الوظيفة تنفيذي

ثقة مرتفعة · 2,500 ريال سعودي/شهرياً – 4,000 ريال سعودي/شهرياً

الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.

الوصف

الموقع: جدة / مكة المكرمة / الطائف / المدينة المنورة الراتب: 2,500 – 4,000 ريال سعودي شهريًا (يتم مناقشة الراتب النهائي خلال المقابلة – ويمكن أن يكون أعلى حسب الخبرة) نوع التوظيف: دوام كامل الجنسية: مفتوح لجميع الجنسيات (المواطنون البنغاليون غير مؤهلين) تتطلع شركة Apex Operations لتوظيف رئيس طهاة ذو خبرة لتطوير وإعداد أطباق يابانية وكورية لقسم المأكولات والمشروبات في جدة. المرشح المثالي سيجلب مهارات تقنية قوية في كلا المطبخين وسيكون قادرًا على المساهمة في توسيع قائمة الطعام. المسؤوليات: - إعداد وطهي الأطباق اليابانية والكورية بمعايير عالية باستمرار - المساعدة في تطوير وتقديم أطباق يابانية/كورية جديدة - الحفاظ على جودة الطعام وعرضه واتساقه - اتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي في المطبخ - إدارة سير العمل في المطبخ ودعم العمليات اليومية المتطلبات: - خبرة مثبتة في إعداد المأكولات اليابانية والكورية - فهم قوي لممارسات سلامة الغذاء والنظافة في المطبخ - القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مطبخ سريعة الوتيرة - يجب أن يكون مقيمًا حاليًا في المملكة العربية السعودية - يجب أن يكون متاحًا في جدة / مكة المكرمة / الطائف / المدينة المنورة لاختبار مهارات عملية إلزامي لمدة يوم واحد

ما ستقوم به

  • تطوير وإعداد أطباق يابانية وكورية عالية الجودة مع الحفاظ على الاتساق والعرض. إدارة سير العمل في المطبخ وضمان الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء والصرف الصحي.

المتطلبات

مطلوبة خبرة مثبتة في المطبخ الياباني والكوري. يجب أن يكون المرشحون مقيمين حاليًا في المملكة العربية السعودية ومتاحين لاختبار المهارات العملية في جدة أو مكة المكرمة أو الطائف أو المدينة المنورة.

نسبة التوافق25%

نصائح المقابلة

استعرض خبرتك في المطبخ الياباني والكوري، مع التركيز على الأطباق التي أتقنتها وكيف ساهمت في تطوير القوائم.

كن مستعدًا لمناقشة معرفتك بمعايير سلامة الغذاء والنظافة في المطبخ، وقدم أمثلة على كيفية تطبيقك لها في بيئات سابقة.

أظهر قدرتك على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الوتيرة، مع التركيز على مهاراتك في إدارة الوقت والتنظيم.

استعد لاختبار المهارات العملية لمدة يوم واحد في جدة أو مكة المكرمة أو الطائف أو المدينة المنورة، وتأكد من إظهار إتقانك للتقنيات الأساسية.

اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.

المسار الوظيفي

نقطة الدخول

رئيس طهاة تنفيذي

الدور الحالي

رئيس طهاة ياباني

الخطوة التالية

مدير مطعم

الخطوة التالية

مستشار مأكولات ومشروبات

الأسئلة الشائعة

ما هو موقع العمل لهذه الوظيفة؟

مواقع العمل لهذه الوظيفة هي جدة، مكة المكرمة، الطائف، والمدينة المنورة.

ما هو نوع التوظيف لهذه الوظيفة؟

نوع التوظيف لهذه الوظيفة هو دوام كامل.

ما هي الجنسيات المؤهلة للتقديم؟

الوظيفة مفتوحة لجميع الجنسيات باستثناء المواطنين البنغاليين.

ما هي المسؤوليات الرئيسية لرئيس الطهاة الياباني؟

تشمل المسؤوليات الرئيسية إعداد وطهي الأطباق اليابانية والكورية، والمساعدة في تطوير أطباق جديدة، والحفاظ على جودة الطعام وعرضه، واتباع معايير سلامة الغذاء والنظافة، وإدارة سير العمل في المطبخ.

هل هناك اختبار مهارات مطلوب؟

نعم، يجب أن يكون المرشحون متاحين لاختبار مهارات عملية إلزامي لمدة يوم واحد في جدة أو مكة المكرمة أو الطائف أو المدينة المنورة.

العمل في الدمام

تُعد الدمام، كبرى مدن المنطقة الشرقية في المملكة العربية السعودية، مركزًا اقتصاديًا حيويًا يجذب الكفاءات من مختلف التخصصات. تتميز المدينة بتركيزها على الصناعات النفطية والبتروكيماوية، بالإضافة إلى قطاعات الخدمات اللوجستية، النقل، والتجارة المزدهرة بفضل موقعها الاستراتيجي كميناء رئيسي. تعكس ثقافة العمل في الدمام التقاليد السعودية مع انفتاح متزايد على الممارسات العالمية، مما يخلق بيئة مهنية ديناميكية. يجد المهنيون في الدمام سوق عمل نشطًا، حيث تسعى الشركات الكبرى والصغرى على حد سواء إلى استقطاب المواهب المحلية والدولية. يوفر التنقل داخل المدينة تجربة مريحة نسبيًا، وتوفر الدمام لسكانها نمط حياة يجمع بين الحداثة والأصالة، مع توفر خيارات سكنية وترفيهية متنوعة.

موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.

2.5k - 4k ريال سعودي نُشرت منذ 28 يوم