وظائف بلس — مدير مطعم
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
Hire Resolve.com
مدير مطعم
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Restaurant Manager
مقارنة الرواتب
€2.2k – €2.2kثقة مرتفعة · €2,200/شهرياً – €2,200/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
توظف Hire Resolve مدير مطعم ذو خبرة لشريك فندق فاخر مرموق من فئة 5 نجوم في أندورا، جنوب غرب أوروبا. هذه فرصة مثيرة لمحترف ضيافة يتمتع بخبرة في المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان، ومهارات قيادية استثنائية، وشغف بتقديم تجارب ضيوف عالمية المستوى. بصفتك مدير مطعم، ستشرف على العمليات اليومية للمطعم، وتقود فريقًا عالي الأداء، وتضمن تحقيق أعلى معايير الخدمة والعرض ورضا الضيوف باستمرار في بيئة طعام فاخرة راقية. المسؤوليات الرئيسية إدارة والإشراف على جميع عمليات المطعم الأمامية لضمان تقديم خدمة سلسة. قيادة وتحفيز وتطوير فريق المطعم للحفاظ على معايير خدمة استثنائية. ضمان الامتثال لبروتوكولات الضيافة من فئة 5 نجوم وخدمة الطعام الفاخر. الحفاظ على معرفة شاملة بالقوائم وقوائم النبيذ وعروض الأطعمة والمشروبات. مراقبة رضا الضيوف ومعالجة احتياجاتهم ومخاوفهم بشكل استباقي. التنسيق الوثيق مع فرق المطبخ والإدارة لضمان التميز التشغيلي. الحفاظ على أعلى معايير النظافة والعرض وأجواء المطعم. إدارة الحجوزات وجداول الموظفين والأداء التشغيلي لزيادة الكفاءة. المؤهل: مطلوب تدريب مهني عالي (Ciclo Formativo de Grado Superior). الخبرة: سنتان على الأقل من الخبرة في مطعم حاصل على نجمة ميشلان بصفة مدير مطعم أو في منصب إشرافي/قيادي. اللغات: إتقان اللغتين الإسبانية والإنجليزية إلزامي. ستكون اللغة الثالثة (الفرنسية و/أو الكاتالونية) ميزة كبيرة. اللوجستيات: جواز سفر ساري المفعول وسجل جنائي نظيف. القيادة: مهارات قوية في إدارة الفريق والتواصل وعلاقات الضيوف. المعايير: مظهر احترافي، مستويات طاقة عالية، ونهج يركز على الضيف. الامتثال: يجب تلبية جميع متطلبات التوظيف القانونية لأندورا. المنصب: فرصة عمل دائمة. الراتب: 2,200 يورو إجمالي شهريًا. السكن: سكن فردي متوفر مقابل 100 يورو شهريًا فقط. الوجبات: وجبة واحدة يوميًا متضمنة. النمو الوظيفي: فرصة لبناء مسيرة مهنية طويلة الأمد ضمن بيئة ضيافة فاخرة.
ما ستقوم به
- • - الإشراف على العمليات اليومية للمطعم الأمامية وقيادة فريق عالي الأداء لضمان تجارب ضيوف عالمية المستوى. الحفاظ على معايير الضيافة من فئة 5 نجوم والتنسيق مع المطبخ لضمان التميز التشغيلي.
المتطلبات
يتطلب شهادة تدريب مهني عالي وسنتين على الأقل من الخبرة في مطعم حاصل على نجمة ميشلان في دور إداري. إتقان اللغتين الإسبانية والإنجليزية إلزامي، مع كون اللغات الإضافية ميزة.
المزايا
- • - سكن فردي
- • - وجبة واحدة يوميًا
التعليم المطلوب
- - شهادة مهنية
نسبة التوافق25%
نصائح المقابلة
استعرض خبرتك في إدارة المطاعم الفاخرة، خاصةً في بيئات حاصلة على نجمة ميشلان، وكيف يمكنك تطبيقها في هذا الدور.
سلط الضوء على مهاراتك القيادية وكيف قمت بتحفيز وتطوير فرق العمل لتحقيق معايير خدمة استثنائية.
ناقش قدرتك على التنسيق مع فرق المطبخ والإدارة، وكيف تضمن التميز التشغيلي ورضا الضيوف في بيئة 5 نجوم.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير عمليات المطعم
مدير مطعم
مدير الأطعمة والمشروبات
مدير فندق مساعد
الأسئلة الشائعة
ما هو المسمى الوظيفي لهذه الفرصة؟
المسمى الوظيفي هو مدير مطعم.
أين يقع هذا المنصب؟
يقع هذا المنصب في أندورا، جنوب غرب أوروبا.
ما هو الراتب الشهري الإجمالي لهذا المنصب؟
الراتب الشهري الإجمالي هو 2,200 يورو.
هل يتم توفير سكن؟
نعم، يتم توفير سكن فردي مقابل 100 يورو شهريًا.
ما هي متطلبات الخبرة لهذا الدور؟
مطلوب سنتان على الأقل من الخبرة في مطعم حاصل على نجمة ميشلان في منصب مدير مطعم أو منصب إشرافي/قيادي.
ما هي متطلبات اللغة؟
إتقان اللغتين الإسبانية والإنجليزية إلزامي. تعتبر اللغة الثالثة (الفرنسية و/أو الكاتالونية) ميزة كبيرة.
العمل في الفجيرة
تُعد الفجيرة، بجانب موقعها الاستراتيجي على الساحل الشرقي لدولة الإمارات العربية المتحدة، مركزًا اقتصاديًا متناميًا يجذب المهنيين الباحثين عن فرص وظيفية متميزة. تتميز الإمارة بقطاعات صناعية قوية تشمل النفط والغاز، التعدين، الخدمات اللوجستية، والسياحة، مما يخلق طلبًا مستمرًا على مجموعة واسعة من الكفاءات. بيئة العمل في الفجيرة غالبًا ما تتسم بالديناميكية والتنوع، مع وجود شركات محلية ودولية تسعى لتوظيف أفضل المواهب. يمكن للموظفين أن يتوقعوا ثقافة عمل تركز على الكفاءة والنمو، مع فرص للتطور المهني في مجالات متعددة. كما توفر الفجيرة نمط حياة هادئ ومريح مقارنة بالمدن الكبرى، مع سهولة التنقل وقربها من المعالم الطبيعية الخلابة.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.