وظائف بلس — مراقب تكاليف
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مراقب تكاليف
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Cost Controller AccorHotel
مقارنة الرواتب
10k – 18k درهم إماراتيثقة متوسطة · 10,000 درهم إماراتي/شهرياً – 18,000 درهم إماراتي/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
وصف الشركة "لماذا تعمل لدى أكور؟ نحن أكثر بكثير من مجرد شركة رائدة عالميًا. نرحب بك كما أنت ويمكنك العثور على وظيفة وعلامة تجارية تتناسب مع شخصيتك. ندعمك لتنمو وتتعلم كل يوم، ونتأكد من أن العمل يمنحك هدفًا في حياتك، حتى تتمكن خلال رحلتك معنا من مواصلة استكشاف إمكانيات أكور اللامحدودة. من خلال الانضمام إلى أكور، كل فصل من قصتك هو لك لتكتبه ومعًا يمكننا تخيل ضيافة الغد. اكتشف الحياة التي تنتظرك في أكور، قم بزيارة https://careers.accor.com/ افعل ما تحب، اهتم بالعالم، تجرأ على تحدي الوضع الراهن! #كن_بلا_حدود" وصف الوظيفة مراقبة وتكاليف الأغذية والمشروبات عبر جميع المنافذ. إجراء جرد منتظم وعد المخزون والتحقيق في الفروقات. إعداد تقارير تكلفة الأغذية والمشروبات اليومية والأسبوعية والشهرية. إدارة تكاليف الوصفات والقوائم والمشروبات ومراقبة التكاليف النظرية مقابل التكاليف الفعلية. مراقبة أسعار الشراء، والاستلام، وتحويلات المخزون، والهدر، وتعديلات المخزون. تحديد فرص توفير التكاليف ودعم ربحية المنافذ. ضمان الامتثال للضوابط المالية للأغذية والمشروبات وسياسات الفندق. العمل عن كثب مع فرق المالية، والمشتريات، والمخازن، والمطبخ، وعمليات الأغذية والمشروبات. دعم الميزانية، والتنبؤ، وإغلاق نهاية الشهر، والتحليل المالي. المؤهلات درجة البكالوريوس في المحاسبة، المالية، أو في مجال ذي صلة لديه 3-5 سنوات من الخبرة في مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات في فندق 5 نجوم أو بيئة ضيافة فاخرة. معرفة قوية بتكاليف الأغذية والمشروبات، والمخزون، وضوابط الشراء. إتقان مجموعة برامج Microsoft Office، وخاصة Excel خبرة في برامج الإدارة المالية وأنظمة المخزون (مثل Futurelog، Opera) مهارات تحليلية وحل المشكلات ممتازة اهتمام قوي بالتفاصيل ومستوى عالٍ من الدقة قدرات تنظيمية وإدارة الوقت متميزة مهارات اتصال شفهي وكتابي فعالة القدرة على العمل بشكل مستقل وتعاوني في بيئة سريعة الوتيرة يفضل أن يكون على دراية باللوائح والممارسات المالية لدولة الإمارات العربية المتحدة معلومات إضافية ماذا ستحصل عليه: - بطاقة مزايا الموظفين تقدم أسعارًا مخفضة في فنادق أكور حول العالم - برامج تعليمية من خلال أكاديمياتنا - فرصة لتطوير موهبتك والنمو داخل منشأتك وعبر العالم! - القدرة على إحداث فرق من خلال أنشطتنا للمسؤولية الاجتماعية للشركات، مثل Planet 21
ما ستقوم به
- • مراقب التكاليف مسؤول عن مراقبة وتكاليف الأغذية والمشروبات، وإجراء عمليات جرد المخزون، والتحقيق في الفروقات. كما يدعم عمليات الميزانية والتنبؤ وإغلاق نهاية الشهر مع ضمان الامتثال للضوابط المالية.
المتطلبات
يجب أن يحمل المرشحون درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية وأن يمتلكوا خبرة 3-5 سنوات في مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات في بيئة فندقية فاخرة. إتقان البرامج المالية والمهارات التحليلية القوية ضروريان لهذا الدور.
المزايا
- • بطاقة مزايا الموظفين
- • أسعار مخفضة في فنادق أكور حول العالم
- • برامج تعليمية
- • أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات
نسبة التوافق13%
نصائح المقابلة
استعرض معرفتك العميقة بمبادئ مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات وكيفية تطبيقها في بيئة فندقية فاخرة.
كن مستعدًا لمناقشة خبرتك في استخدام برامج الإدارة المالية وأنظمة المخزون مثل Futurelog أو Opera.
سلط الضوء على مهاراتك التحليلية وقدرتك على تحديد فرص توفير التكاليف وتحسين الربحية.
أظهر فهمك لثقافة أكور وقيمها، وكيف يمكنك المساهمة في بيئة عمل تعاونية.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير تكاليف الأغذية والمشروبات
مراقب تكاليف
محلل مالي
مدير مالي مساعد
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الرئيسي لمراقب التكاليف في أكور؟
الدور الرئيسي لمراقب التكاليف هو مراقبة وتكاليف الأغذية والمشروبات عبر جميع المنافذ، وإجراء جرد المخزون، والتحقيق في الفروقات، وإعداد تقارير التكلفة، وتحديد فرص توفير التكاليف، وضمان الامتثال للضوابط المالية.
ما هي المؤهلات المطلوبة لهذه الوظيفة؟
تتطلب الوظيفة درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية، و3-5 سنوات من الخبرة في مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات في فندق 5 نجوم أو بيئة ضيافة فاخرة، ومعرفة قوية بتكاليف الأغذية والمشروبات، وإتقان Microsoft Office (خاصة Excel)، وخبرة في برامج الإدارة المالية وأنظمة المخزون.
ما هي المزايا التي تقدمها أكور لموظفيها؟
تقدم أكور بطاقة مزايا الموظفين بأسعار مخفضة في فنادق أكور حول العالم، وبرامج تعليمية من خلال أكاديمياتها، وفرصًا لتطوير المواهب والنمو، والقدرة على إحداث فرق من خلال أنشطة المسؤولية الاجتماعية للشركات مثل Planet 21.
أين يقع هذا المنصب؟
يقع هذا المنصب في دبي، الإمارات العربية المتحدة.
العمل في دبي
تُعد دبي مركزًا عالميًا للأعمال، وتجذب المهنيين الطموحين من جميع أنحاء العالم. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يضم مجموعة واسعة من الصناعات المزدهرة، بما في ذلك التمويل والتكنولوجيا والضيافة والعقارات. تشتهر دبي بثقافتها العملية سريعة الوتيرة والموجهة نحو النتائج، حيث يتم تقدير الابتكار والتميز. غالبًا ما توفر الشركات في دبي بيئة عمل متعددة الثقافات، مما يعكس التنوع السكاني في المدينة. تساهم البنية التحتية الحديثة في دبي، بما في ذلك شبكة النقل العام الفعالة، في تسهيل التنقل اليومي. بالإضافة إلى ذلك، توفر المدينة أسلوب حياة عالي الجودة مع مجموعة واسعة من الأنشطة الترفيهية والفرص الثقافية، مما يجعلها وجهة جذابة للمهنيين الذين يسعون إلى النمو الوظيفي والتجارب الغنية.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.