وظائف بلس — مدير عام بار - لونا دبي
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
مدير عام بار - لونا دبي
تتقدّم باسم
الإعلان الأصلي للوظيفة
Bar General Manager - Luna Dubai Four Seasons Hotels and Resorts
مقارنة الرواتب
تقديري ~20,000 درهم إماراتي
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
عن فور سيزونز: تعتمد فور سيزونز على موظفيها. نحن مجموعة من الأفراد الذين يتوقون إلى أن يصبحوا أفضل، ويدفعون أنفسهم إلى آفاق جديدة، ويعاملون بعضهم البعض بالطريقة التي يرغبون في أن يعاملوا بها. يخلق أعضاء فريقنا حول العالم تجارب مذهلة لضيوفنا والمقيمين والشركاء من خلال الالتزام بالفخامة بقلب حقيقي. نحن نعلم أن أفضل طريقة لتمكين موظفينا من تقديم هذه التجارب الاستثنائية للضيوف هي من خلال تجربة موظفين وثقافة شركة عالمية المستوى. في فور سيزونز، نؤمن بالتعرف على الوجوه المألوفة، والترحيب بالوجوه الجديدة، ومعاملة كل من نلتقيه بالطريقة التي نرغب في أن نعامل بها أنفسنا. سواء كنت تعمل معنا، أو تقيم معنا، أو تعيش معنا، أو تكتشف معنا، فإننا نؤمن بأن هدفنا هو خلق انطباعات ستبقى معك مدى الحياة. يأتي ذلك من إيماننا بأن الحياة تكون أغنى عندما نتواصل حقًا مع الناس والعالم من حولنا. عن الموقع: في مركز دبي المالي العالمي المرموق، فندق فور سيزونز مركز دبي المالي العالمي هو ملاذ على طراز البوتيك - مثالي لرحلات العمل والإجازات الحضرية. يتميز هذا العنوان الحميم، الأنيق والمليء بالفن، بـ 106 أماكن إقامة فقط، بما في ذلك 28 جناحًا. بفضل موقعه الأيقوني، ونهجه الجديد في الفخامة، وخدمته الشخصية الأسطورية، من المؤكد أن فور سيزونز سيتجاوز التوقعات العالية في سوق دبي شديد التنافسية. سيتم تقديم فرصة العمر الغنية بالنمو الشخصي والمهني للمرشحين الناجحين في فور سيزونز. ماذا ستفعل: - الإشراف على تطوير وتنفيذ استراتيجيات ومفاهيم القسم. - ضمان تلبية عمليات المشروبات لاحتياجات العملاء المستهدفين للعلامة التجارية، وضمان رضا الموظفين، والتركيز على زيادة الإيرادات، وتعظيم الأداء المالي للأقسام. - الحفاظ على التواصل المستمر مع الموردين وتقديم فعاليات للمكان. - التحكم الجيد في المخزون والحفاظ على مخزون صحي للبار. - تقديم المنتجات والخدمات لتلبية أو تجاوز احتياجات وتوقعات العملاء المستهدفين للعلامة التجارية وموظفي الفندق وتوفير عائد على الاستثمار. - تطوير علاقة قوية مع أفضل ضيوفنا، وتوحيد الموظفين حول المشاريع والأهداف. - إكمال أوامر العمل لإصلاحات الصيانة. - فحص المخزون وطلب الإمدادات اللازمة. - إبلاغ بالطلب الأخير في وقت الإغلاق المحدد. - المساعدة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم وتقديم المشورة والتأديب والتحفيز وتدريب الموظفين. ماذا ستحضر: - خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الأطعمة والمشروبات وأماكن الحياة الليلية / النوادي داخل الفنادق والمنتجعات الفاخرة، ويفضل أن تكون في دبي. - خبرة في دور إداري أمر لا بد منه. - الإبداع والمعرفة الصلبة بالكوكتيلات والمشروبات الروحية، والقدرة على إثبات الفطنة التجارية الجيدة، وأخلاقيات العمل القوية، ومهارات إدارة الأفراد. - مهارات فعالة في حل المشكلات، والقدرة على اتخاذ القرارات بشكل مستقل. - خبرة سابقة في فن الخلط (Mixologist). - مهارات ممتازة في التعامل مع الآخرين والتواصل. - مهارات اتصال واضحة وموجزة باللغة الإنجليزية، شفهية وكتابية. ستكون معرفة اللغات الأخرى ميزة. - خبرة في توظيف وتدريب الموظفين الجدد. - الخبرة الإدارية أو ما يعادلها مطلوبة. - المرونة في الجدول الزمني والقدرة على العمل في جميع الورديات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية. ماذا نقدم: - تصريح عمل - راتب تنافسي معفى من الضرائب - خطة حوافز سنوية - بدل سكن خارجي - تأمين طبي - تأمين على الحياة - إجازة سنوية مدفوعة الأجر - تذكرة إجازة منزلية مدفوعة الأجر - مكافأة نهاية الخدمة - برامج التعلم والتطوير - فرص وظيفية - نقل دولي - والمزيد... مكرسة لإتقان تجربة السفر من خلال الابتكار المستمر وأعلى معايير الضيافة، يمكن لفور سيزونز أن تقدم ما يحلم به العديد من محترفي الضيافة - فرصة لبناء مسيرة مهنية مدى الحياة ذات إمكانات عالمية وشعور حقيقي بالفخر بالعمل المنجز بشكل جيد.
ما ستقوم به
- • - الإشراف على تطوير وتنفيذ استراتيجيات المشروبات لزيادة الأداء المالي ورضا الضيوف إلى أقصى حد. إدارة عمليات البار اليومية، بما في ذلك التحكم في المخزون، وعلاقات الموردين، وقيادة فريق الموظفين.
المتطلبات
يتطلب خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الأطعمة والمشروبات الفاخرة وأماكن الحياة الليلية، وتحديداً في دور إداري. يجب أن يمتلك المرشحون معرفة قوية بفن خلط المشروبات، وفطنة تجارية، ومهارات اتصال ممتازة باللغة الإنجليزية.
المزايا
- • - تصريح عمل
- • - راتب تنافسي معفى من الضرائب
- • - خطة حوافز سنوية
- • - بدل سكن خارجي
- • - تأمين طبي
- • - تأمين على الحياة
- • - إجازة سنوية مدفوعة الأجر
- • - تذكرة إجازة منزلية مدفوعة الأجر
- • - مكافأة نهاية الخدمة
- • - برامج التعلم والتطوير
- • - فرص وظيفية
- • - نقل دولي
نسبة التوافق17%
نصائح المقابلة
استعرض تاريخ فور سيزونز في الضيافة الفاخرة وقيمها الأساسية، مع التركيز على كيفية توافق خبرتك مع التزامهم بالخدمة الاستثنائية.
كن مستعدًا لمناقشة خبرتك في إدارة عمليات البار، بما في ذلك التحكم في المخزون، وإدارة الموردين، وتطوير استراتيجيات المشروبات، مع تقديم أمثلة محددة.
سلط الضوء على مهاراتك في القيادة وإدارة الأفراد، وكيف قمت بتحفيز وتدريب الفرق في بيئات سابقة، خاصة في قطاع الفنادق الفاخرة أو الحياة الليلية.
أظهر معرفتك العميقة بالكوكتيلات والمشروبات الروحية، وقدرتك على الابتكار في هذا المجال، بالإضافة إلى فطنتك التجارية في زيادة الإيرادات والربحية.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير الأطعمة والمشروبات
مدير عام بار - لونا دبي
مدير عمليات الفندق
مدير إقليمي للبارات
الأسئلة الشائعة
ما هو الدور الوظيفي المعلن عنه؟
الدور الوظيفي المعلن عنه هو مدير عام بار - لونا دبي في فندق فور سيزونز مركز دبي المالي العالمي.
ما هي المتطلبات الأساسية للخبرة لهذا الدور؟
يتطلب الدور خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الأطعمة والمشروبات وأماكن الحياة الليلية / النوادي داخل الفنادق والمنتجعات الفاخرة، ويفضل أن تكون في دبي، بالإضافة إلى خبرة في دور إداري.
ما هي بعض المسؤوليات الرئيسية لمدير عام البار؟
تشمل المسؤوليات الرئيسية الإشراف على تطوير وتنفيذ استراتيجيات ومفاهيم القسم، وضمان تلبية عمليات المشروبات لاحتياجات العملاء، وإدارة المخزون، وتطوير علاقات قوية مع الضيوف، والمساعدة في توظيف وتدريب الموظفين.
ما هي المزايا التي يقدمها فندق فور سيزونز للموظفين؟
يقدم فندق فور سيزونز تصريح عمل، وراتب تنافسي معفى من الضرائب، وخطة حوافز سنوية، وبدل سكن خارجي، وتأمين طبي وعلى الحياة، وإجازة سنوية مدفوعة الأجر، وتذكرة إجازة منزلية مدفوعة الأجر، ومكافأة نهاية الخدمة، وبرامج تعلم وتطوير، وفرص وظيفية، ونقل دولي، والمزيد.
العمل في دبي
تُعد دبي مركزًا عالميًا للأعمال، وتجذب المهنيين الطموحين من جميع أنحاء العالم. تتميز المدينة بسوق عمل ديناميكي يضم مجموعة واسعة من الصناعات المزدهرة، بما في ذلك التمويل والتكنولوجيا والضيافة والعقارات. تشتهر دبي بثقافتها العملية سريعة الوتيرة والموجهة نحو النتائج، حيث يتم تقدير الابتكار والتميز. غالبًا ما توفر الشركات في دبي بيئة عمل متعددة الثقافات، مما يعكس التنوع السكاني في المدينة. تساهم البنية التحتية الحديثة في دبي، بما في ذلك شبكة النقل العام الفعالة، في تسهيل التنقل اليومي. بالإضافة إلى ذلك، توفر المدينة أسلوب حياة عالي الجودة مع مجموعة واسعة من الأنشطة الترفيهية والفرص الثقافية، مما يجعلها وجهة جذابة للمهنيين الذين يسعون إلى النمو الوظيفي والتجارب الغنية.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.