فني مطبخ هندسي

الوصف

ملخص الوظيفة الاستجابة لطلبات إصلاح الضيوف والاهتمام بها. التواصل مع الضيوف/العملاء لحل مشكلات الصيانة. إجراء الصيانة الوقائية للأدوات ومعدات المطبخ وغرفة الميكانيكا، بما في ذلك التنظيف والتشحيم. فحص الأدوات أو المعدات أو الآلات بصريًا. حمل المعدات (مثل الأدوات، الراديو). تحديد موقع وتشغيل جميع صمامات الإغلاق للمعدات وجميع صمامات إغلاق المرافق للمباني. الحفاظ على مخزون الصيانة وطلب قطع الغيار والمستلزمات حسب الحاجة. إبلاغ الأنشطة والمشكلات اليومية التي تحدث للورديات الأخرى باستخدام برامج ومعايير الاتصال المعتمدة. إظهار المعرفة الأساسية أو القدرة على اكتساب المعرفة في الفئات التالية: تكييف الهواء والتبريد، الكهرباء، الميكانيكا، السباكة، الأنظمة والتحكم الهوائية/الإلكترونية، مهارات النجارة والتشطيب، معدات المطبخ، المركبات، الحفاظ على الطاقة، و/أو المباني العامة. أداء جميع أعمال تحضير الأسطح، والطلاء، وإصلاح الجدران الجافة الخفيفة وتقليم الخشب، واستبدال المصابيح الكهربائية وفلاتر مكيف الهواء، والتنظيف الكامل والشامل لمنطقة الطلاء أو الإصلاح. اختبار واستكشاف الأخطاء وإصلاحها وإجراء الإصلاحات الأساسية على جميع أنواع المعدات، والسباكة (مثل تسليك المراحيض وفتح المصارف)، والمكونات الكهربائية بما في ذلك المصابيح، والمواد التجميلية، وأسلاك التمديد، والمكانس الكهربائية، وأجهزة الإنترنت، واستبدال المفاتيح والمقابس الكهربائية، وغيرها من عناصر غرف الضيوف. برمجة أجهزة التلفزيون وأداء مهام التدبير المنزلي العامة ومهام الجرد المتعلقة بالهندسة. استخدام نظام Lockout/Tagout قبل أداء أي عمل صيانة. إجراء إصلاحات على المناظر الطبيعية الداخلية والخارجية وكذلك رشاشات المناظر الطبيعية الخارجية. إظهار مهارات الكمبيوتر الأساسية بما في ذلك إدخال جداول وحدات مناولة الهواء وإجراء تغييرات في درجة الحرارة. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن أي مشاكل صيانة أو مخاطر سلامة أو حوادث أو إصابات؛ إكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة؛ وتخزين المواد القابلة للاشتعال بشكل صحيح. التأكد من أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات خدمة الضيوف وتلبيتها، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير حقيقي. الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. نقل ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يقل وزنها عن أو يساوي 50 رطلاً دون مساعدة ومهام الرفع أو الحركة الأثقل بمساعدة. صعود ونزول السلالم، ومنحدرات الخدمة، و/أو السلالم. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. إدخال وتحديد المعلومات المتعلقة بالعمل باستخدام أجهزة الكمبيوتر. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. خبرة العمل ذات الصلة: بعض الخبرة في الصيانة العامة، وتحضير الأسطح الداخلية والخارجية والطلاء. الخبرة في هندسة الفنادق أو الصيانة ميزة إضافية. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. المؤهلات المطلوبة الترخيص أو الشهادة: رخصة قيادة في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفال بها. تكمن قوتنا الكبرى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. في ألوفت، نحن لسنا فندقًا نموذجيًا - لكننا لسنا أيضًا متكبرين. نحن هنا لنكون نقطة انطلاق وهبوط لضيوفنا. سواء كانوا يأخذون كلبهم في نزهة ويعودون لتناول مشروب، أو ينهون يومًا من الاجتماعات مع الزملاء، أو كانوا في المدينة لزيارة العائلة أو الأصدقاء أو فرقتهم المفضلة، فإننا نقدم مركزًا للتواصل مع الآخرين والمنطقة المحيطة بهم، بتصميم حديث وشخصية مميزة. نحن نبحث عن أفراد واثقين من أنفسهم ولا يخشون الخروج عن المألوف. إذا كنت شخصًا متحمسًا لإمكانيات التواصل مع الآخرين، فإن فنادق ألوفت هي المكان المناسب لك. بالانضمام إلى فنادق ألوفت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أن تؤدي أفضل عمل لديك، وتبدأ هدفك، وتنتمي إلى فريق عالمي رائع، وتصبح أفضل نسخة منك.

ما ستقوم به

• • الاستجابة لطلبات إصلاح الضيوف وإجراء الصيانة الوقائية على معدات المطبخ وغرفة الميكانيكا. التعامل مع إصلاحات المباني العامة بما في ذلك أعمال الطلاء والسباكة والكهرباء مع ضمان استيفاء معايير السلامة.

المتطلبات

يتطلب شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها ورخصة قيادة سارية المفعول. يفضل بعض الخبرة في الصيانة العامة وتحضير الأسطح، بالإضافة إلى القدرة على رفع ما يصل إلى 50 رطلاً.

التعليم المطلوب

• شهادة الثانوية العامة

الأسئلة الشائعة