وظائف بلس — مدير مطعم
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
Hire Resolve.com
مدير مطعم
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Restaurant Manager
مقارنة الرواتب
€2.2k – €2.2kثقة مرتفعة · €2,200/شهرياً – €2,200/شهرياً
الرواتب المعروضة تقديرية ومبنية على بيانات السوق المتاحة، وقد لا تعكس الراتب الفعلي للوظيفة.
الوصف
تبحث Hire Resolve عن مدير مطعم ذي خبرة لشريك فندق فاخر مرموق من فئة 5 نجوم في أندورا، جنوب غرب أوروبا. هذه فرصة مثيرة لمحترف ضيافة يتمتع بخبرة في المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان، ومهارات قيادية استثنائية، وشغف بتقديم تجارب ضيوف عالمية المستوى. بصفتك مدير مطعم، ستشرف على العمليات اليومية للمطعم، وتقود فريقًا عالي الأداء، وتضمن تحقيق أعلى معايير الخدمة والعرض ورضا الضيوف باستمرار في بيئة تناول طعام فاخرة وراقية. المسؤوليات الرئيسية إدارة والإشراف على جميع عمليات المطعم الأمامية لضمان تقديم خدمة سلسة. قيادة وتحفيز وتطوير فريق المطعم للحفاظ على معايير خدمة استثنائية. ضمان الامتثال لبروتوكولات الضيافة من فئة 5 نجوم وخدمة تناول الطعام الفاخرة. الحفاظ على معرفة شاملة بالقوائم وقوائم النبيذ وعروض الطعام والشراب. مراقبة رضا الضيوف ومعالجة احتياجاتهم ومخاوفهم بشكل استباقي. التنسيق الوثيق مع فرق المطبخ والإدارة لضمان التميز التشغيلي. الحفاظ على أعلى معايير النظافة والعرض وأجواء المطعم. إدارة الحجوزات وجداول الموظفين والأداء التشغيلي لزيادة الكفاءة. المؤهل: مطلوب تدريب مهني عالي (Ciclo Formativo de Grado Superior). الخبرة: سنتان على الأقل من الخبرة في مطعم حاصل على نجمة ميشلان بصفة مدير مطعم أو في منصب إشرافي/إداري. اللغات: إتقان اللغتين الإسبانية والإنجليزية إلزامي. ستكون اللغة الثالثة (الفرنسية و/أو الكاتالونية) ميزة كبيرة. اللوجستيات: جواز سفر ساري المفعول وسجل جنائي نظيف. القيادة: مهارات قوية في إدارة الفريق والتواصل وعلاقات الضيوف. المعايير: مظهر احترافي، مستويات طاقة عالية، ونهج يركز على الضيف. الامتثال: يجب استيفاء جميع متطلبات التوظيف القانونية لأندورا. المنصب: فرصة عمل دائمة. الراتب: 2,200 يورو إجمالي شهريًا. السكن: سكن فردي متوفر مقابل 100 يورو شهريًا فقط. الوجبات: وجبة واحدة يوميًا متضمنة. النمو الوظيفي: فرصة لبناء مسيرة مهنية طويلة الأمد في بيئة ضيافة فاخرة.
ما ستقوم به
- • الإشراف على العمليات اليومية للمطعم الأمامية وقيادة فريق عالي الأداء لضمان تجارب ضيوف عالمية المستوى. الحفاظ على معايير الضيافة من فئة 5 نجوم والتنسيق مع المطبخ لضمان التميز التشغيلي.
المتطلبات
يتطلب شهادة تدريب مهني عالي وسنتين على الأقل من الخبرة في مطعم حاصل على نجمة ميشلان في دور إشرافي. إتقان اللغتين الإسبانية والإنجليزية إلزامي، مع اعتبار اللغات الإضافية ميزة.
المزايا
- • سكن فردي
- • وجبة واحدة يوميًا
التعليم المطلوب
- شهادة مهنية
نسبة التوافق22%
نصائح المقابلة
استعرض خبرتك في إدارة المطاعم الفاخرة والمطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان، مع التركيز على دورك في تحقيق التميز التشغيلي ورضا الضيوف.
سلط الضوء على مهاراتك القيادية وقدرتك على تحفيز وتطوير فريق المطعم، وقدم أمثلة محددة على نجاحاتك في هذا المجال.
أظهر إتقانك للغتين الإسبانية والإنجليزية، واستعد لمناقشة كيفية استخدامك لهذه المهارات في بيئة عمل دولية.
ناقش فهمك لمعايير الضيافة من فئة 5 نجوم وبروتوكولات خدمة تناول الطعام الفاخرة، وكيف تضمن الامتثال لها.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
مدير عمليات الأغذية والمشروبات
مدير مطعم
مدير فندق مساعد
مدير عام مطعم إقليمي
الأسئلة الشائعة
ما هو موقع العمل لهذه الوظيفة؟
موقع العمل في أندورا، جنوب غرب أوروبا، في فندق فاخر من فئة 5 نجوم.
ما هي المؤهلات التعليمية المطلوبة لهذا الدور؟
المؤهل التعليمي المطلوب هو تدريب مهني عالي (Ciclo Formativo de Grado Superior).
ما هي اللغات المطلوبة لهذا المنصب؟
إتقان اللغتين الإسبانية والإنجليزية إلزامي. ستكون اللغة الثالثة (الفرنسية و/أو الكاتالونية) ميزة كبيرة.
ما هو الراتب الشهري الإجمالي المعروض؟
الراتب المعروض هو 2,200 يورو إجمالي شهريًا.
هل يتم توفير سكن للموظفين؟
نعم، يتم توفير سكن فردي مقابل 100 يورو شهريًا فقط.
العمل في أبو ظبي
تُعد أبوظبي، عاصمة دولة الإمارات العربية المتحدة، مركزًا اقتصاديًا حيويًا يجذب المواهب من جميع أنحاء العالم. تتميز المدينة بسوق عمل مزدهر مدعوم بقطاعات رئيسية تشمل الطاقة، التمويل، التكنولوجيا، الرعاية الصحية، والسياحة. تعكس ثقافة العمل في أبوظبي مزيجًا من الاحترافية الحديثة والقيم التقليدية، مع التركيز على الابتكار والتعاون. يوفر نمط الحياة في أبوظبي توازنًا فريدًا بين الفرص المهنية المثيرة والمرافق الترفيهية الفاخرة، مما يجعلها وجهة جذابة للمهنيين الطموحين. تشتهر المدينة ببيئة عمل ديناميكية تتسم بالتنوع الثقافي، حيث تتعايش الكفاءات المحلية والدولية في تناغم لتعزيز النمو الاقتصادي والتطور المستمر.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.