وظائف بلس — كوميس 1 | ألوفت أبو ظبي
وظيفة منشورة على وظائف بلس، مع تفاصيل المتطلبات والمزايا ورابط التقديم المباشر.
كوميس 1 | ألوفت أبو ظبي
تتقدّم باسم
زيارة موقع الشركةالإعلان الأصلي للوظيفة
Commis I | Aloft Abu Dhabi Marriott
مقارنة الرواتب
تقديري ~4,500 درهم إماراتي
تقدير مبني على بيانات إقليمية، وليس عرضًا رسميًا من جهة العمل.
الوصف
ملخص الوظيفة إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والمشواة. سحب الطعام من التخزين المجمد لإذابة الثلج في الثلاجة. ضمان الحصص المناسبة والترتيب وتزيين الطعام. الاحتفاظ بسجلات الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام الذي يتم إعداده. الإبلاغ عن المساعدة المطلوبة خلال فترات الذروة. إبلاغ الشيف عن المواد الغذائية الزائدة لاستخدامها في العروض اليومية الخاصة. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة في القائمة والعناصر غير المتوفرة. ضمان جودة المواد الغذائية. إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة التحقق من إعداد الطعام. إعداد الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والجدولة والتقييم وتقديم المشورة وتأديب وتحفيز وتدريب الموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال تدريب وشهادات السلامة. ضمان أن الزي والمظهر الشخصي نظيفان ومهنيان؛ الحفاظ على سرية المعلومات الخاصة؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة؛ الاستماع والاستجابة بشكل مناسب لمخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن. الوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يقل وزنها عن أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات المفضلة التعليم: شهادة فنية أو تجارية أو مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: 3 سنوات على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة. الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية. الترخيص أو الشهادة: لا يوجد في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرصًا متساوية، ونرحب بالجميع ونوفر فرص الوصول. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير الخلفيات الفريدة لشركائنا والاحتفال بها. تكمن قوتنا العظمى في المزيج الغني من الثقافة والمواهب والخبرات لشركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو حالة المحاربين القدامى أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به. في ألوفت، نحن لسنا فندقك النموذجي - لكننا لسنا رائعين جدًا للمدرسة أيضًا. نحن هنا لنكون نقطة انطلاق وهبوط لضيوفنا. سواء كانوا يأخذون كلبهم في نزهة ويعودون لتناول مشروب، أو ينهون يومًا من الاجتماعات مع الزملاء، أو كانوا في المدينة لرؤية العائلة أو الأصدقاء أو فرقتهم المفضلة، فإننا نقدم مركزًا للتواصل مع الآخرين والمنطقة المحيطة بهم، بتصميم حديث وشخصية مميزة. نحن نبحث عن أشخاص واثقين من أنفسهم ولا يخشون الخروج عن المألوف. إذا كنت شخصًا متحمسًا لإمكانيات التواصل مع الآخرين، فإن فنادق ألوفت هي المكان المناسب لك. عند الانضمام إلى فنادق ألوفت، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
ما ستقوم به
- • الكوميس 1 مسؤول عن إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة مع الحفاظ على سجلات المطبخ وبروتوكولات السلامة.
- • يساعد أيضًا في مراقبة جودة الطعام وإدارة المخزون ودعم فريق الخدمة لضمان تجربة إيجابية للضيوف.
المتطلبات
يجب أن يحمل المرشحون شهادة فنية أو تجارية أو مهنية، وأن يتمتعوا بخبرة عمل ذات صلة لا تقل عن 3 سنوات. يتطلب الدور القدرة على أداء مهام بدنية مثل رفع ما يصل إلى 25 رطلاً والوقوف لفترات طويلة.
نسبة التوافق17%
نصائح المقابلة
استعرض قائمة الطعام الخاصة بفندق ألوفت أبو ظبي وكن مستعدًا لمناقشة خبرتك في تحضير الأطباق المماثلة.
سلط الضوء على مهاراتك في العمل الجماعي والتواصل، حيث أن هذا الدور يتطلب التعاون مع فريق المطبخ وموظفي خدمة الأطعمة والمشروبات.
أظهر معرفتك بمعايير السلامة والنظافة في المطبخ، بالإضافة إلى قدرتك على الحفاظ على سجلات الطعام.
كن مستعدًا لمناقشة كيفية تعاملك مع فترات الذروة في المطبخ وكيف تضمن جودة الطعام تحت الضغط.
اقتراح آلي للمسار الوظيفي، وليس توصية رسمية من صاحب العمل.
المسار الوظيفي
كوميس 2
كوميس 1 | ألوفت أبو ظبي
شيف دي بارتي
سو شيف
الأسئلة الشائعة
ما هي المسؤوليات الرئيسية لوظيفة كوميس 1؟
تشمل المسؤوليات الرئيسية إعداد وجبات خاصة، وتنظيم درجة حرارة الأفران، وضمان الحصص المناسبة، والاحتفاظ بسجلات الطعام، ومراقبة جودة وكمية الطعام، وإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة.
ما هي المؤهلات التعليمية والخبرة المطلوبة لهذا الدور؟
المؤهلات المفضلة تشمل شهادة فنية أو تجارية أو مهنية، وخبرة عمل ذات صلة لا تقل عن 3 سنوات. لا توجد خبرة إشرافية مطلوبة.
هل يتطلب هذا الدور مجهودًا بدنيًا؟
نعم، يتطلب الدور الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة من الزمن، والوصول فوق الرأس وتحت الركبتين، وتحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يقل وزنها عن أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة.
ما هو نوع بيئة العمل في ألوفت أبو ظبي؟
ألوفت أبو ظبي هو فندق حديث وشخصي يهدف إلى أن يكون مركزًا للضيوف للتواصل مع الآخرين والمنطقة المحيطة بهم. يبحثون عن أشخاص واثقين من أنفسهم ومتحمسين للتواصل.
العمل في أبو ظبي
تُعد أبوظبي، عاصمة دولة الإمارات العربية المتحدة، مركزًا اقتصاديًا حيويًا يجذب المواهب من جميع أنحاء العالم. تتميز المدينة بسوق عمل مزدهر مدعوم بقطاعات رئيسية تشمل الطاقة، التمويل، التكنولوجيا، الرعاية الصحية، والسياحة. تعكس ثقافة العمل في أبوظبي مزيجًا من الاحترافية الحديثة والقيم التقليدية، مع التركيز على الابتكار والتعاون. يوفر نمط الحياة في أبوظبي توازنًا فريدًا بين الفرص المهنية المثيرة والمرافق الترفيهية الفاخرة، مما يجعلها وجهة جذابة للمهنيين الطموحين. تشتهر المدينة ببيئة عمل ديناميكية تتسم بالتنوع الثقافي، حيث تتعايش الكفاءات المحلية والدولية في تناغم لتعزيز النمو الاقتصادي والتطور المستمر.
موقع تجميع وظائف من جهات خارجية. الحقول المنظَّمة (المهام، المتطلبات، المزايا، التعليم، الراتب، الأسئلة) مُستنبَطة آلياً من الإعلان الأصلي وقد تكون غير دقيقة. يُرجى التحقّق عبر الموقع الرسمي لصاحب العمل قبل التقديم.