مضيف أطعمة ومشروبات في هوليداي إن أبوظبي

الوصف

عنا في فنادق ومنتجعات هوليداي إن®، مهمتنا هي جلب متعة السفر للجميع. وهنا يأتي دورك. نحن نبحث عن أشخاص ودودين ومرحبين ويهتمون حقًا بجعل إقامة كل ضيف لا تُنسى. عندما تكون جزءًا من علامة فنادق ومنتجعات هوليداي إن التجارية، فأنت أكثر من مجرد مسمى وظيفي. يبحث فندق هوليداي إن أبوظبي عن مضيف أطعمة ومشروبات فعال وشغوف وموجه نحو العمل الجماعي للانضمام إلى فريقنا الديناميكي! يرحب فندق هوليداي إن أبوظبي، أول فندق هوليداي إن في أبوظبي، بالضيوف في 203 غرفة عصرية وأنيقة، تكملها مجموعة متنوعة من خيارات تناول الطعام والترفيه ومرافق الاجتماعات. يقدم فندقنا مجموعة متنوعة من تجارب الأطعمة والمشروبات الفريدة، من تناول الطعام العالمي في مقهى سيلك روت إلى الأمسيات النابضة بالحياة في بار وصالة ثيرتي فيرست، التي تتميز بإطلالات خلابة على أفق أبوظبي. يمكن للضيوف أيضًا الاستمتاع بتجربة اجتماعية عربية أصيلة في حبلي بوبلي، مقهى الشيشة الخاص بنا، أو الانغماس في تجربة تناول الطعام غير الرسمي في ستوك برجر كو، الذي يقدم برجر فاخر ومشروبات حرفية وأجواء مريحة. ما هي الوظيفة؟ بصفتك مضيف أطعمة ومشروبات، ستقوم بإنشاء تجارب طعام لا تُنسى من خلال تقديم خدمة دافئة وودودة وفعالة عبر منافذ الأطعمة والمشروبات لدينا. ستضمن حصول كل ضيف على خدمة استثنائية تتماشى مع معايير علامة IHG التجارية مع الحفاظ على معايير عالية لجودة الطعام والنظافة والتميز التشغيلي. ستساهم أيضًا في تحقيق أهداف القسم من خلال العمل الجماعي ومعرفة المنتج والبيع الفعال. لمحة سريعة عن يومك: ستشمل الواجبات والمسؤوليات، على سبيل المثال لا الحصر: - تقديم خدمة دافئة وودودة وشخصية تتماشى مع معايير علامة هوليداي إن و IHG التجارية. - الترحيب بالضيوف، وتلقي طلبات الطعام والشراب بدقة، وضمان خدمة سريعة وفعالة. - إظهار معرفة جيدة بقوائم الطعام والمشروبات والعروض الترويجية لمساعدة الضيوف بثقة وزيادة فرص البيع. - توقع احتياجات الضيوف، والاستجابة الفورية للطلبات، والتعامل مع ملاحظات الضيوف باحترافية لضمان تجربة طعام لا تُنسى. - الحفاظ على نظافة المطعم والبار ومناطق الخدمة وعرضها وجاهزيتها طوال فترة العمل. - الامتثال لجميع معايير سلامة الأغذية والنظافة ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) ومعايير الصحة والسلامة المهنية. - ضمان التعامل السليم مع الأطعمة والمشروبات والمعدات وأصول الفندق وتخزينها والعناية بها. - الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة ومنظمة، والإبلاغ عن مشكلات الصيانة أو المخاطر أو الحوادث على الفور. - دعم مبادرات الاستدامة عن طريق تقليل النفايات واستخدام موارد الفندق بمسؤولية. ما نحتاجه منك يجب أن يستوفي المرشح المثالي المتطلبات القانونية للعمل في الإمارات العربية المتحدة. يجب أن يمتلك المرشح المؤهلات المطلوبة والمهارات الفنية والخبرة في دور مماثل في بيئة فندقية دولية، بما في ذلك: - شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها وسنتان إلى أربع سنوات على الأقل من الخبرة في المطاعم في منفذ خدمة كاملة أو ما شابه ذلك. يفضل الحصول على دبلوم/درجة في الضيافة من مدرسة ضيافة معترف بها. - شهادة الوعي بالكحول و/أو تصريح خدمة الطعام أو بطاقة صحية/معالج طعام سارية المفعول حسب متطلبات السلطات المحلية/الحكومية. - معرفة ممتازة بقوائم الطعام الانتقائية وقوائم النبيذ والمشروبات واتجاهات الطعام الحالية والناشئة. يجب أن يكون المرشح قادرًا على التواصل بشكل مرضٍ باللغة الإنجليزية مع الضيوف والإدارة وزملاء العمل بما يتناسب مع فهمهم. يجب أن يكون لديهم القدرة على العمل بشكل تعاوني في فريق؛ اهتمام قوي بالتفاصيل، ومهارات تنظيمية، وإدارة فعالة للوقت. القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة وتحديد أولويات عبء العمل؛ معايير عالية للمظهر الشخصي - ارتداء الزي الرسمي بفخر والالتزام بمعايير النظافة الشخصية والمظهر؛ والمرونة للعمل في جدول عمل دوري لمدة 6 أيام - العمل الليلي وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية كلها جزء من الوظيفة. ما نقدمه نحن نمنح موظفينا كل ما يحتاجونه للنجاح. من راتب تنافسي يكافئ كل عملك الشاق إلى مجموعة واسعة من المزايا المصممة لمساعدتك على عيش أفضل حياة مهنية - بما في ذلك وجبات مجانية أثناء العمل، وتأمين صحي، وإقامة، وزي موحد، وخصومات رائعة على الغرف، وبعض من أفضل التدريبات في هذا المجال. مهمتنا هي الترحيب بالجميع وإنشاء فرق شاملة حيث نحتفل بالاختلاف ونشجع الزملاء على أن يكونوا على طبيعتهم في العمل. انطلق - أظهر لنا كيف يتناسب شغفك وشخصيتك تمامًا لتقديم تجارب لا تُنسى لضيوفنا. ألا تستوفي كل متطلب على حدة، ولكنك لا تزال تعتقد أنك ستكون مناسبًا تمامًا للوظيفة؟ لن نعرف أبدًا ما لم تضغط على زر "تقديم". ابدأ رحلتك معنا اليوم. لذا، انضم إلينا وستصبح جزءًا من عائلتنا العالمية المتنامية

ما ستقوم به

• • تقديم خدمة دافئة وفعالة عبر منافذ الأطعمة والمشروبات المختلفة مع الالتزام بمعايير علامة IHG التجارية. الحفاظ على معايير عالية من النظافة وسلامة الأغذية والتميز التشغيلي لضمان تجارب لا تُنسى للضيوف.

المتطلبات

يتطلب شهادة الثانوية العامة وسنتين إلى 4 سنوات من الخبرة في مطعم يقدم خدمة كاملة، ويفضل الحصول على شهادة في الضيافة. يجب أن يمتلك شهادات سارية المفعول لمعالجة الأغذية والقدرة على العمل في جدول عمل دوري مرن لمدة 6 أيام.

المزايا

• • وجبات مجانية أثناء العمل
• • تأمين صحي
• • إقامة
• • زي موحد
• • خصومات على الغرف
• • تدريب

الأسئلة الشائعة